Что делать после откачки меда

Как правильно осушить рамки после откачки меда?

Состояние рамок и ульев после завершения медосбора может повлиять на характеристики продукта в новом сезоне и выживаемость пчелосемей в зимний период. Нюансы ухода за оборудованием зависят, прежде всего, от способа откачивания сот. Сушка рамок после откачки меда предотвращает образование плесени и быструю кристаллизацию продукта при следующих взятках.

Сушка рамок

Необходимость сушки рамок после сбора меда

Для большинства пчеловодов обсушка рамок после отделения меда является обязательным действием. После сбора на стенках сот и на деревянном корпусе остается до 10% продукта, которым можно подкормить насекомых после сбора.

Необходимость сушки обусловлена следующими факторами:

  1. Оставшийся в открытых сотах мед хорошо вбирает влагу. Сладкая смесь является хорошей средой для развития плесневого грибка. При заплесневении соты придется тщательно дезинфицировать или отправлять на топку, а затем заново закреплять восковую стенку.
  2. Чистые рамки без липких следов являются более удобными для работы.
  3. Если каркасы для сот хранятся в погребе или другом подсобном помещении, то остатки меда могут привлечь к ним насекомых и других вредителей.
  4. Следы сладкой массы на стенках сот засахариваются и становятся центрами кристаллизации при новом сборе. Это приводит к потере товарного вида меда. Если же остатки планируется пустить на подкормку пчел, то нужно учесть, что хранение неочищенных рамок повышает сложность очистки сот.

Рамка с пчелами

Несмотря на преимущества процедуры, некоторые владельцы ульев предпочитают хранить рамки со следами меда: это позволяет подкормить семьи непосредственно перед новым сезоном.

Организация откачки меда

Процесс откачки меда состоит из нескольких этапов:

  • окуривание ульев;
  • оценка наполненности рамок и изъятие выбранных каркасов для очистки;
  • открытие или извлечение сот;
  • установка рамок на медогонку или получение меда напрямую из восковых каркасов;
  • обсушка пустых сот;
  • хранение рамок (при завершении сезона сбора).

Способы выкачки и обсушивания могут варьироваться в зависимости от предпочтений владельца и поведения роя.

Необходимые действия с рамками

Перед извлечением рамок необходимо тщательно окурить улей, чтобы выгнать из него большую часть насекомых. Несколько часов окуривания не гарантируют полного отсутствия рабочих пчел, поэтому работать на пасеке рекомендуется в защитной сетке. Единичных насекомых аккуратно стряхивают мокрой щеткой.

Организация откачки

Готовность к откачиванию меда определяется по нескольким признакам:

  • запечатано не менее 2/3 сот;
  • отсутствует приплод, который может быть поврежден при медосборе;
  • в улье осталось не менее половины рамок (кассет) для питания семьи в зимний сезон.

Если в ячейках находится приплод, то вынимать ее запрещено вне зависимости от степени наполненности.

Вынутые каркасы помещают в сухой деревянный ящик и закрывают крышкой. Если не ограничить доступ рабочих насекомых, то они вскроют ячейки и съедят часть запасов, пока пчеловод обработает другие ульи.

Если планируется использовать медогонку, то снятые каркасы нужно оставить на несколько часов в помещении с температурой не менее 30°С. За это время масса станет более жидкой и будет легче выходить из сот. Если мед уже засахарился, то его прогревают при более высокой температуре (+40…+45°С). Затвердевшие кассеты время от времени опрыскивают теплой кипяченой водой из пульверизатора.

Перед установкой в медогонку ячейки вскрывают с помощью большого ножа. Чтобы восковая стенка легче отделялась от сот, нужно хорошо прогреть лезвие инструмента.

Как обсушить соты?

Мед извлекается из сот двумя способами:

  1. С помощью медогонки. Открытые рамки устанавливаются во вращающийся барабан. Центробежная сила выдавливает жидкую массу из ячеек. Чтобы предотвратить поломку сот, скорость вращения увеличивают постепенно. Откачанный мед стекает вниз, в лотки, и попадает в подготовленную тару. В хордиальных медогонках кассеты устанавливаются лицевой стороной к центру, а в радиальных – боком.
  2. Напрямую. Соты извлекаются из рамок и измельчаются. Фрагменты заполненного воскового каркаса тщательно раздавливаются толкушкой или другим инструментом. Полученное пюре и мед, вытекший на дно ведра, процеживаются через марлю. Для очистки воска применяется микроволновая печь или мультиварка. При нагреве до +60°С более тяжелый мед перемещается вниз, а кусочки строительного материала для ячеек остаются на поверхности.

Обсушка сот

Способы обсушки откачанных рамок

Существует 2 основных способа полной очистки рамок: внутри пчелиного дома и вне его. После откачки каркасы устанавливаются на верхний корпус улья, а холст отгибается на 1-2 см. Такая конструкция воспринимается насекомыми как кормушка, поэтому они быстро опустошают ячейки и переносят остатки меда в гнездо. Между пустыми рамками должно быть достаточное расстояние для пролета.

Сушка рамок вне улья является менее времязатратной. В этом случае корпуса устанавливаются недалеко от пасеки. При этом кассеты не фиксируются в пазах, а максимально удаляются друг от друга путем сдвига по длине или ширине.

Способы получения максимального количества продукта

Чтобы получить максимальное количество меда, нужно выполнять следующие правила:

  1. При подборе новых ульев нужно руководствоваться советами профессиональных пчеловодов и ветеринаров.
  2. Новые пчелиные семьи следует покупать ранней весной. При покупке новых пород рекомендуется уточнить объем подкормки, чтобы не потерять семью при зимовке.
  3. Для профилактики заболеваний все ульи важно обрабатывать в один этап. Покупные медовые кассеты снижают вероятность перекрестного заражения при установке дополнительных рамок.
  4. Проверять каждый улей нужно 6-7 раз в сезон.
  5. Рабочую одежду пчеловода и территорию пасеки необходимо регулярно чистить.

Рамка с медом

Наилучшее время

Проводить медосбор рекомендуется утром.

Это обусловлено несколькими факторами:

  • процесс изъятия рамок является времязатратным, при большом количестве ульев на сбор уйдет несколько часов;
  • тревожить насекомых после трудового дня нежелательно;
  • при утреннем или дневном заборе мед можно подготовить к выкачиванию до вечера, чтобы на следующий день вернуть рамки для просушки.

Последний сбор меда

Период сбора меда зависит от сезонов цветения растений. Самые ранние сорта получают в конце весны или в начале лета, а поздние – в начале осени. Главный сбор приходится на период июля–августа.

Сбор меда

В зависимости от состояния пчелосемьи медосбор можно произвести от 2 до 4 раз за год.

Откачка без использования медогонки

При откачке без медогонки высушивание сот не требуется, т.к. восковые ячейки вынимаются вместе с содержимым. Такой способ часто применяется для безрамочного производства, когда цельный прямоугольный каркас заменяется одной верхней планкой с продольным пазом для начальной полоски воска.

Если для откачки использовалась мощная радиальная медогонка, то пустые ячейки также можно хранить без обсушки.

Действия, проводимые с пчелосемьями после откачки меда

После откачки последней порции меда проводится компоновка гнезда. Для этого владельцы осматривают рамки и оставляют те, на которых сидят насекомые. Если улей находится в теплом помещении, то нужно оставить на 1-2 каркаса больше, чем заполнено пчелами. Запечатанные рамки с запасом пищи устанавливаются по краям или с одной стороны. В сильных семьях рекомендуется ставить покупные надставки с медом.

Действия после откачки

После формирования гнезд ульи утепляют, а на летки устанавливают защитные заграждения от мышей и других вредителей.

В зависимости от потребности семьи на зимовку нужно оставлять не менее 15-25 кг меда. Если еды недостаточно, то в улей добавляют заполненные медовые рамки или наливают в кормушки инвертный сироп. Повышенное потребление пищи может быть связано с заражением клещами, перепадами температуры, специфичной породой пчел и др.

Минусы обсушки

Наряду с преимуществами обсушка имеет и несколько недостатков:

  • процесс занимает дополнительное время;
  • рамки устанавливаются в улей неплотно, поэтому сушка нередко проводится в несколько этапов;
  • пустые ячейки подвержены повреждению восковой молью.

Некоторые пчеловоды оставляют кассеты без обсушки, а весной обильно смачивают ячейки и оставляют для питания роя. Это ускоряет освоение рамок и снижает необходимость подкормки.

Рекомендации и советы

Проводить обсушку рамок следует с учетом нескольких рекомендаций:

  • расстояние от пустых корпусов до ульев должно составлять не менее 20-30 м (в некоторых случаях – до 100-300 м);
  • чистые кассеты должны храниться в сухом прохладном помещении;
  • при использовании мощной радиальной медогонки нужно укреплять рамку 5-7 струнами проволоки;
  • кассеты желательно устанавливать в тот же улей, из которого они были взяты;
  • кристаллизованный мед не оставляют для зимовки.

После завершения откачки можно приступить к откормке пчел, а потом добавить медовые и медово-перговые рамки для зимовки. Очистка готовых сот от следов сладкой массы снижает расход сиропа и повышает выживаемость семьи.

Источник: 101pchela.ru

После откачки меда

Перед осенней ревизией пчел

После откачки меда: осенняя ревизия, подкормка сиропом на зиму.

Обычно к августу резко сокращается медосбор, что может привести к появлению пчелиного воровства, поэтому ежедневный наружный осмотр семей желательно проводить по нескольку раз в день.

Процедура эта несложная, занимает несколько минут, а предотвратить может большие неприятности на пасеке.

Сработавшиеся на главном медосборе семьи уменьшаются в размере, поэтому надо следить за соответствием объема улья силе семей. Обычно удаляются лишние медовые магазины.

Из гнезда также убираются рамки с вощиной, если к этому времени они еще оставались в улье, так как в августе пчелы, как правило, не занимаются строительством и рамки с листами незастроенной вощины будут нарушать целостность гнезда.

Поскольку в августе уже начинаются холодные ночи, и интенсивность лета пчел не столь высока, то надо уменьшить летки, ослабить вентиляцию гнезда, положить на верх рамок утеплительную подушку.

Обычно к августу или в начале августа семьи привозят с кочевки на то место, где они будут зимовать. Не позже 15-20 августа проводят полную осеннюю ревизию. Ее можно совместить с последней откачкой меда, но удобнее эти операции разделить и откачку меда сделать в первых числах августа.

Осенняя ревизия пчел

При осенней ревизии полностью разбирается и расплодная часть гнезда, которая не разбиралась с момента выезда на главный взяток. Внимательно осматривается каждая рамка и определяется, сколько в ней меда (кг), перги (рамок), расплода открытого и закрытого (рамок), пчел (кг).

По каждой рамке делаются записи в тетради. Если в семьях есть свежий открытый расплод, то матку отыскивать необязательно. Если расплода нет или есть только закрытый расплод, то матку надо попробовать найти.

Если при достаточном количестве закрытого расплода матка обнаружена, она не имеет внешних дефектов (на ее теле нет никаких вмятин, имеются все ножки и на ножках коготки, имеются все крылья и они не обтрепаны) и нормально передвигается по соту, то такая семья считается нормальной.

Раннее прекращение яйцекладки, особенно у маток старше одного года, может произойти при резком уменьшении количества корма в гнезде (например, при предыдущей откачке меда) и не связано с ее физиологическим состоянием, поэтому такая матка не подлежит выбраковке.

Если при отсутствии расплода или при небольшом количестве закрытого расплода матка не обнаружена или обнаружена матка с внешними дефектами, то такая семья ставится на отдельный учет для принятия решения о ее дальнейшей судьбе.

В ходе осенней ревизии выбраковывают старые и некачественные (деформированные, с наплывами, недостроенные и т.д.) соты, а также производят предварительную сборку гнезда.

В остающихся в гнезде сотах для обеспечения свободного перемещения пчел в зимнем клубе карандашом или палочкой делают 2 сквозных отверстия диаметром 8-10 мм в районе центра сота.

По окончании работы со всеми семьями на основании сделанных записей оценивают их состояние и обеспеченность кормами. После анализа общего состояния пасеки определяют, сколько семей будут зимовать.

С учетом всей имеющейся информации составляют план ремонта семей, в котором определяют: какие семьи подлежат выбраковке и соединению с другими семьями, в какие семьи и из каких передать рамки с расплодом, медом или пергой, каким семьям и сколько дать рамок с медом и пергой из летних запасов, а также сколько дать сахарного сиропа.

При этом нужно иметь в виду, что корма в каждой семье должно быть на 4-5 кг больше, чем его потребуется зимой, так как семьям предстоит еще кормить расплод и потреблять корм самим.

Ремонт семей проводится в ближайшие дни после осенней ревизии, и обычно эта операция не занимает много времени. Сразу после этого на ульи ставятся кормушки и начинается подкормка сахарным сиропом на зиму.

Подкормка пчел сахарным сиропом на зиму — приготовка сиропа

В зависимости от необходимости подкормку можно проводить большими (по 2-3 л) или малыми (по 0,3-0,5 л) дозами.

Подкормку большими дозами проводят, когда в семье достаточно пчел и расплода. Если необходимо стимулировать яйцекладку матки, то подкормку проводят малыми дозами, но в любом случае подкормка должна быть закончена не позднее 5-10 сентября.

Пчелам легче перерабатывать сироп при теплой погоде: кроме того, если во время переработки сиропа в природе будет отсутствовать пыльца, то пчелы могут не запечатывать ячейки с полностью готовым «сахарным» медом и в период зимовки он может закисать.

Установлено, что лучше всего осенью пчелы перерабатывают сахарный сироп в концентрации 1 л воды на 1,5 кг сахара. Вода для сиропа должна быть мягкой, а сахар -качественной очистки.

Сахар-сырец, сахар-рафинад, сахарные сметки и другие суррогаты сахара для зимнего корма не годятся.

При объемном измерении количества сахара надо иметь в виду, что литровая емкость вмещает 0,8-0,85 кг сахара нормальной влажности.

Сахар в горячей воде надо размешивать до полного растворения даже мельчайших кристаллов. Сироп нельзя ставить на огонь во избежание его подгорания.

После остывания сиропа до температуры 40-45°С перед раздачей в него полезно добавить 1 г лимонной кислоты на 1 кг сахара.

Полезно также в сироп добавить 5-10% натурального меда.

Чтобы предотвратить пчелиное воровство, сироп надо раздавать в ульи вечером после прекращения лета пчел.

При этом надо стараться раздачу проводить быстро и аккуратно, не допускать разлива сиропа на землю или ульи.

Осенью в семью на подкормку надо давать не более 6-8 кг сахара (не сиропа!), причем помнить, что из 1 кг сахара пчелы приготовят 1 кг «сахарного» меда.

Общее количество кормов на зиму рассчитывается, исходя из нормы 2 кг кормов – на одну улочку пчел.

Источник: zoo-farm.ru

Уход за пчелами: 15 советов для начинающих по уходу за пчелами от пасечника + описание, что делать после откачки меда из улья

Пчеловодство – это всегда увлекательный и прибыльный промысел. Чтобы пчелы не только давали достаточное количество продукции, но и сохраняли здоровье, жизнеспособность семей, пчеловод должен в течение всего года уделять им внимание.

Каждый сезон отличается своими нюансами в уходе за пасекой.

Приобретение и транспортировка пчел

Приобретая пчел необходимо обращать внимание на следующие факторы:

  • Продуктивность;
  • Характер насекомых;
  • Устойчивость к заболеваниям;
  • Способность быстрой акклиматизации.

Весна – самый подходящий сезон для покупки пчелиных семей, которые должны заполнять от 12 до 14 рамок.

Транспортировку на постоянное место жительства осуществляют в вечернее или ночное время, когда вся пчелосемья находится в улье.

Во время перевозки надо закрыть летки, закрепить дно и крышку, устранить щели. При неполном количестве рамок, сдвинуть их в одну сторону, вставить диафрагму и закрепить ее на гвозди.

В случае длительной транспортировки необходимо обеспечить хорошую вентиляцию. Для этого в потолочных планках сделать сетчатые отверстия.

Переезд вызывает у пчел стрессовое состояние, они становятся агрессивными, поэтому открывать ульи сразу по прибытию на место нельзя. Осмотр проводят только через несколько дней.

Как правильно организовать пасеку

Пасека должна располагаться на сухом ровном участке. Основным требованием является наличие достаточного количества цветущих медоносных растений.

Обеспечение тени и защита от солнца и ветра в жаркое время года способствует миролюбивости пчел, они становятся менее агрессивными.

Для этого высаживают защитное озеленение. Высокие деревья и многолетние растения будут хорошим ориентиром для насекомых.

Расположение должно отвечать ветеринарным нормам:

Чтобы обеспечить безопасность продукта, удалите ядовитые растения в непосредственной близости от пасеки.

После организации пасеки на нее оформляется ветеринарный паспорт.

Уход за пчелами весной

Весенние мероприятия являются важнейшим этапом в пчеловодстве. Несвоевременные и ошибочные действия пчеловода приведут не только к снижению продуктивности, но и к гибели пчелосемей.

Весной необходимо выполнить следующие работы:

  • Подготовить площадку под пасеку и инвентарь;
  • Выставить ульи из зимовника с поверхностным осмотром;
  • Организовать первый весенний облет;
  • Сделать глубокую проверку ульев;
  • Удалить мусор и подмор;
  • Добавить подкормку;
  • Выполнить профилактику от болезней, при наличии уничтожить паразитов;
  • Утеплить ульи;
  • Простимулировать старых маток к размножению, подсадить молодых.

Работы начинаются в зависимости от состояния пчел и температуры воздуха. Придавать значение надо изменению поведения насекомых. Если пчелы гудят ровно, то беспокоить их еще не стоит.

Выноску ульев осуществляют, когда воздух прогреется от 10 до 12 градусов. В это время важно продолжать соблюдать температурный режим внутри помещения для зимовки.

Если с приходом весны температура начинает подниматься и ее невозможно снизить с помощью проветривания или заноса ёмкостей со снегом, то ульи лучше вынести. Перегрев может привести к гибели пчел.

  • К моменту выставки площадка – точок под пасеку должна быть освобождена от снега.
  • Можно посыпать ее золой, опилками, солью. Это ускорит его таяние.
  • Если этого не сделать, то есть вероятность гибели пчел во время первого облета.
  • Они садятся на снег и замерзают. В случае повторного снегопада, можно закрыть поверхность земли еловым лапником, соломой, толью.

Если глубина снежного покрова еще значительная, и его не удается полностью удалить, время выноса пропускать не рекомендуется, несмотря на неминуемую гибель части пчел, иначе они погибнут все.

Подготовка к выносу включает проверку и ремонт инвентаря, заготовка медовых рамок, подкормок.

Выносить ульи можно вечером или ранним утром в солнечную безветренную погоду. За проведенную ночь пчелосемьи успокоятся, совершат первый облет и не разлетятся на дальние расстояния.

Во время переноски необходимо закрывать летки, не разговаривать громко, не встряхивать ульи. Все это беспокоит и нервирует насекомых.

Осмотр летков с освобождением их от кала и умерших насекомых производится после установки. Это поможет вылететь ослабевшим за зиму пчелам.

По количеству подмора можно определить, как прошла зимовка. Чистка осуществляется с помощью изогнутой буквой «Г» проволоки.

  • От первой подробной весенней ревизии зависит самочувствие и продуктивность пчелосемей на весь активный период.
  • Уделяется внимание здоровью насекомых, ослабленности семей.
  • Если необходимо, производится подкормка. В ходе проверки проводятся дезинфицирующие работы.

Чтобы не переохладить пчел во время ревизии, все подручные инструменты должны быть приготовлены заранее.

Обследование совершают в следующей очередности:

  1. Снять крышку, оценить утепление, заменить заплесневевшие подушки;
  2. Извлечь и осмотреть рамки, проверить самочувствие пчелиной матки. Если имеется большой расплод, матка продуктивна и не нуждается в замене. При ее отсутствии пчелы ведут себя нестандартно, проявляют низкую активность при облете, не убирают улей. В этом случае надо подсаживать молодую матку;
  3. Определить объем корма. Для нормальной жизнеспособности пчелиной семьи на весь период до наступления медосбора ей необходимо около 8 кг меда и две рамки перги. Допускается использование сахарного сиропа;
  4. Оценить физическое самочувствие пчел. Сильная семья располагается на 6-ти и более рамках;
  5. Убрать сломанные и пустые рамки;
  6. Произвести санитарную уборку улья. Убрать мертвых насекомых. Протереть уксусом внутреннюю поверхность с удалением воска и прополиса;
  7. В конце ревизии пчелиный домик дополнительно утеплить. Это защитит насекомых от пониженных весенних температур.

Уход за пчелами летом

В течение лета основная работа пчеловода сводится к сбору меда и формированию новых пчелосемей. Частые осмотры нервируют пчел, поэтому делать это рекомендуется не чаще двух раз в месяц.

Пасечник контролирует наличие питьевой и кормовой базы, лечит болезни. Для получения разного по составу меда ульи можно вывозить в другие медоносные районы.

Медосбор с удалением заполненных рамок и установкой новых производят в вечернее время. Эту регулярную процедуру необходимо делать один раз в три дня. Первые заполненные рамки убираются на хранение для обеспечения зимнего питания насекомых.

Уход за пчелами в осенний период

Осень – время подготовки к зиме. До наступления холодов надо утеплить ульи, обеспечить пчел кормом.

  • В зависимости от климатических условий количество меда для зимнего употребления составляет от 18 до 25 кг.
  • Обеспечение достаточным питанием будет основой сохранности семей, вывода качественного потомства.
  • Сахарные подкормки способны отрицательно влиять на самочувствие пчел, поэтому лучше заранее запастись кормовым медом.

Зимовник надо побелить и обработать дымом с помощью серной шашки. С наступлением холодов ульи перемещают в зимовье.

Зимовка пчел

В зимний период главная забота пасечника – это комфортные условия зимовки насекомых. Температуру в помещении надо поддерживать в пределах от 0 до 4-х градусов, уровень влажности около 80 %.

Для успешной зимовки необходимы следующие мероприятия:

  • Обеспечение полного покоя и темноты;
  • Истребление грызунов;
  • Ежемесячная чистка летков;
  • Контроль пчелиного шума в ульях.

Если климатические условия позволяют оставлять ульи на улице, их укрывают слоем снега толщиной до 50 см.

Источник: fermerochek.ru

Оцените статью
Добавить комментарий