Мед ставленный, медовуха, сбитень, коврижка и пряник, медовик — мед издавна ценился за свою натуральность, сладость и пользу. Со временем многие исконные способы использования меда были забыты, но сегодня мы учимся смотреть на мед по-новому — возрождая старинные рецепты или придумывая инновационные сочетания. Рассказываем, в какие места отправляться за медовым настроением.
Отведать настоящих медов в Коломне
Медами на Руси называли не мед, который мы привыкли хранить в банках, и не приторную медовуху, а совершенно другой напиток. Он изготавливался на воде с добавлением трав и меда. В результате брожения, ферментации и многодневного настаивания получался ароматный хмельной мед.
Сергей Пупынин возрождает традицию старорусских медов и устраивает дегустации в медоварне в Коломне. Здесь можно узнать историю рецепта и отведать пять сортов меда, попробовать распознать их вкусы и приобрести нетривиальный сувенир. Дегустацию проводит сам медовар, а для детей предлагают чай и сладости.
Какой Мёд самый лучший Что за Мёд победил Какой он Мёд победитель
Медоварня находится в кластере «Патефонка» в Коломне — здесь можно попробовать чешские трдельники, пообедать в раклет-баре или зайти на ужин в гастробар «Невинная коза». В одном из корпусов «Патефонки» расположилась «Шелковая фабрика» — место, где рассказывают про шелкопрядчество, необычный промысел старой Коломны.
Кстати, Коломна может похвастаться не только медами, но и другими специалитетами: пастилой, калачом и «Самогонной азбукой» с настойками на каждую букву алфавита (есть здесь и мед цветочный), которые подают в ресторане старомосковской губернской кухни «Гербергъ 1-го нумера».
Источник: russpass.ru
Крым — среди регионов России, где собирают самый вкусный мёд
Сервис бронирования жилья для отдыха TVIL.RU опросил пользователей социальных сетей и определил, в каких регионах страны собирают самый вкусный мёд.
Половина опрошенных проголосовало за мёд с пасек в Башкирии. На втором месте – мёд из Алтая – 20%. «Бронзу» в рейтинге регионов, где собирают самый вкусный мёд, получили Крым и Краснодарский край, набравшие по 7% голосов , — отмечают в пресс-службе сервиса.
Десять регионов России, где собирают самый вкусный мёд:
- Башкирия, 50%
- Алтай, 20%
- Крым, 7%
- Краснодарский край, 7%
- Карелия, 3%
- Пермский край, 3%
- Ставропольский край, 3%
- Ростовская область, 3%
- Приморский край, 3%
- Татарстан, 1%
Узнайте больше: В Крыму заглушили и принудительно посадили вражеский беспилотник
476 просмотров всего, 1 просмотров сегодня
Расскажи друзьям!
Эмилия
В КУРСЕ ДЕЛА:
КАКОЙ МЕД САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ? ТОП 5 ПРОДАВАЕМЫХ СОРТОВ МЕДА!
Прогноз погоды в Крыму на 8 июня
В Крыму заглушили и принудительно посадили вражеский беспилотник
Глава Крымской митрополии награжден Императорским орденом Святой Анны
Премьерные концерты Фестиваля «Природа Искусства» в цветущих розах Никитского ботанического посетили более 1500 зрителей
Водохранилища Крыма наполнены в среднем на 80%
Прогноз погоды в Крыму на 7 июня
Карта Крыма
Народный календарь
ОТдых в Крыму
В Крыму идёт летняя детская оздоровительная кампания
Федерация хоккея России реализует в «Артеке» программу «Красная Машина» – Мы команда!»
Астрология
Культура Крыма
В Херсонесе Таврическом стартует пятый сезон спектакля «Грифон»
В Крыму подвели итоги онлайн-фотоконкурса «Любимый учитель»
Солнечный календарь
Прогноз погоды на неделю
Популярно сейчас
Прогноз погоды — Города Крыма — СВОДКА
Сводка погоды — Крым сейчас
Погода в Крыму
Прогноз погоды в Крыму на 8 июня
В Крыму заглушили и принудительно посадили вражеский беспилотник
Глава Крымской митрополии награжден Императорским орденом Святой Анны
Премьерные концерты Фестиваля «Природа Искусства» в цветущих розах Никитского ботанического посетили более 1500 зрителей
Сегодня — 20 лунные сутки. Соблюдайте «золотую середину»!
8 июня – День Карпа Карполова
В Крыму идёт летняя детская оздоровительная кампания
Прогноз погоды в Крыму на 8 июня
В Херсонесе Таврическом стартует пятый сезон спектакля «Грифон»
Новости Крыма
Президент РФ присвоил командующему Черноморским флотом Виктору Соколову звание адмирала
В Херсонской области введен режим ЧС
Северо-Крымский канал работает в штатном режиме
8 июня – День Карпа Карполова
7 июня – Иванов день. Медвяные росы
6 июня – День Симеона Столпника
5 июня – Конопляник и Леонтий-огуречник
4 июня – день Василиски. Чествуем Ярило
Сегодня — 20 лунные сутки. Соблюдайте «золотую середину»!
При цитировании информации активная гиперссылка на КрымMETEO обязательна.
Отдел рекламы: +7 (978) 977 47 96
* Все используемые изображения и видео являются собственностью правообладателей.
Погода в Крыму. Подробный прогноз погоды в Крыму на сегодня и неделю, по большинству населенных пунктов. Карта погоды Крыма. Осадки, ветер, облачность, давление, метеоусловия. Погода в Крыму сейчас и температура морской воды на курортах Черного моря. Народный календарь. Приметы и обряды.
Солнечный календарь. Лунный календарь. Астрология и астрономия. Карта Крыма.
Источник: pogoda-crimea.ru
Где в России распространено пчеловодство?
Пчеловодством занимаются на всех континентах, кроме Антарктиды. По данным ФАО, ЮНЕСКО и др., в 1972 в мире насчитывалось около 40 млн пчелиных семей.
Где больше всего развито пчеловодство?
СССР Советский Союз – страна развитого пчеловодства, ему принадлежат 10 млн. пчелиных семей из 40 млн.
Где добывают мёд в России?
Первое место по объемам продаж меда в прошлом году заняла Башкирия с 4,4 тыс. т, второй стала Ростовская область с 2,55 тыс. т, третьим — Алтайский край (2,4 тыс. т), на четвертой строчке Краснодарский край (2,3 тыс.
Как получают Бортевой мед?
Мёд добыт из бортей (небольшие колоды, установленные на деревьях). В бортях нет рамок и искусственной вощины, пчёл не кормят сахаром и не лечат, мед с металлом не соприкасается, через медогонку не проходит. Такой мёд называют «бортевой» или «дикий».
Где разводят пчеловодство в России?
Лидирующие позиции в производстве продуктов пчеловодства в России занимают такие регионы: Южный округ, Дальневосточный, Уральский, Сибирский округ и Северо-Западный. По данным статистики, в 2016 году экспорт меда составлял 3,7 тыс.
Где содержат пчел?
Па́сека — специально оборудованное место, где содержатся медоносные пчёлы. Пасеки бывают стационарными и кочевыми (при постоянных переездах с одного медоноса на другой).
Какой самый лучший мёд в России?
Где производят самый вкусный мед в России:
- Башкирия, 28,71%
- Крым, 19,8%
- Алтайский край, 14,85%
- Краснодарский край, 13,86%
- Татарстан, 7,92%
- Пермский край, 5,94%
Где распространено пчеловодство?
Лидирующие позиции в производстве продуктов пчеловодства в России занимают такие регионы: Южный округ, Дальневосточный, Уральский, Сибирский округ и Северо-Западный. По данным статистики, в 2016 году экспорт меда составлял 3,7 тыс.
Какое значение имеет пчеловодство?
Пчеловодство с уверенностью можно назвать ключевой областью сельского хозяйства нашей страны. Она играет решающую роль в таких направлениях, как продовольственная безопасность, занятость населения и сохранение биологического равновесия.
Когда появилось пчеловодство?
В недрах колодного пчеловодства начало формироваться современное пчеловодство. Оно возникло в результате трех открытий-изобретений: искусственной вощины ( 1857 г .), медогонки ( 1865 г .) и рамочного улья ( 1814 г .).
Сколько стоит бортевой мёд?
Цены при приобретении в угодьях во время медовых туров: до 4,2 кг (до 1 трехлитровки) бортевого мёда – 5700 руб/кг; 4,3-8,4 кг – 5500 руб/кг, 8,5-12,6 кг –5350 руб/кг, 12,7-16.8 кг– 5200 руб/кг, 16,9 кг и более – 5100 руб/кг.
Сколько стоит водка дикий мед?
830 руб.
830 руб. 0.7 л — 830 руб. «Дикий мед» — настоящая элитная водка премиального класса, изготовленная в стиле старинных традиций на основе высококачественного спирта «Люкс», чистейшей воды из природного источника и натурального бортевого меда, передающего водке ценные витамины и микроэлементы.
Где содержат пчёл?
Па́сека — специально оборудованное место, где содержатся медоносные пчёлы. Пасеки бывают стационарными и кочевыми (при постоянных переездах с одного медоноса на другой).
Где должна быть пасека?
Пасеки, а также ульи с пчелами, вывезенными на медосбор, следует размещать на расстоянии не менее 100 метров от медицинских и образовательных организаций, детских учреждений, учреждений культуры, границ полосы отвода автомобильных дорог федерального значения, железных дорог, а также не менее 500 метров от предприятий …
Как называется место где живут пчелы?
Па́сека — специально оборудованное место, где содержатся медоносные пчёлы. Пасеки бывают стационарными и кочевыми (при постоянных переездах с одного медоноса на другой).
Какой мед лучше покупать в магазине?
Не покупайте расслоившийся мед, это указывает на неправильное хранение. Если мед жидкий, обратите внимание на его тягучесть. Зрелый качественный мед должен медленно, непрерывной струйкой стекать с ложки и ложиться горкой на поверхности, – объясняет Ирина Харисова.
Какой мед считается лучшим?
Представляем 7 самых целебных сортов мёда.
- Гречишный медСчитается одним из лучших среди всех сортов меда. …
- Липовый мед Характерной его особенностью можно назвать отсутствие цвета или же светло-янтарный оттенок, а также необыкновенную душистость. …
- Акациевый мед …
- Вересковый мед …
- Каштановый мед …
- Эспарцетовый мед …
- Донниковый мед
Источник: toptitle.ru