Как правильно сделать черную редьку с медом

Черная редька с медом от кашля: рецепт и отзывы

Родина черной редьки – Азия. Этот овощ оттуда распространился по Северной Америке и всей Европе. Его целебные свойства известны были с древних времен. Согласно мифу, дошедшему до нас, Аполлон говорил, что редька стоит столько золота, сколько сама весит. Не зря ее почитали и наши предки. Например, в Киевской Руси данный, теперь практически забытый, овощ очень ценили и о нем слагали огромное количество поговорок. С тех лет люди знают, что сок этого овоща помогает вылечить подагру, гнойные раны, кроме того, уменьшить боль в мышцах. При этом помогает черная редька с медом от кашля и простуды.

черная редька с медом от кашля

Овощ, дающий силу

Люди еще в древности заметили способность этого овоща поддерживать в организме силы. Редькой в Древнем Египте кормили рабочих, чтобы они оставались здоровыми и трудоспособными. Она повышала работоспособность людей, которые возводили пирамиды. На Руси сок черной редьки с медом применяли в период Великого поста, при этом этот овощ поддерживал силы всех постящихся.

Информация о полезных свойствах овоща до нас дошли из источников Средневековья. В нынешний момент его в пищу практически не используют, хотя полезные свойства растения известны и с успехом могут использоваться и сегодня.

Биологи о редьке

Это лекарственное двухлетнее растение, которое относится к семейству Крестоцветных. В течение 1 года после посадки растение формирует стержневой корнеплод (весом в 2-3 кг) и листья. Прямостоячий стебель, достигающий в высоту 60 см, с семенами и цветком, появляется на 2-м году роста. Для медицинских целей применяют семена и корнеплоды. Их заготавливают только в августе. Корнеплоды применяют в свежем виде.

Свойства черной редьки с медом

На наш организм она оказывает общеукрепляющее, иммуностимулирующее действие.

черная редька с медом рецепт

Ее сок положительное действие оказывает при бронхите, кашле, ларингите, а также при болезнях верхних дыхательных путей и простудных заболеваниях. При этом отличное средство от простуды — мед вместе с этим средством.

Польза черной редьки с медом обусловлена тем, что эти продукты являются натуральными антибиотиками. Они в своем составе содержит полную таблицу Менделеева. Смесь данных продуктов – это природное и натуральное лекарство, которое нам было подарено самой природой.

Черная редька по содержанию фитонцидов не уступает луку и хрену.

Вместе с медом она оказывает также противомикробное действие. Кроме того, этому вкусному натуральному лекарству присуще противовоспалительное и противокашлевое действие.

Черная редька с медом от кашля готовится очень просто. Для начала ее необходимо вымыть, потом вырезать серединку. Овощ надо наполнить медом, только не полностью. В таком виде оставляем все на ночь. С самого утра можно употреблять сок, образовавшийся за ночь.

Перед использованием даже такого, вроде бы безопасного средства, необходимо ознакомиться со всеми противопоказаниями к использованию. Об этом мы поговорим дальше.

сок черной редьки с медом

Приготовление

В статье выше мы коротко рассмотрели, как можно приготовить это средство. Теперь рассмотрим вопрос о том, как сделать редьку с медом, подробнее. Для приготовления лекарства нужно взять среднего размера редьку, вымыть ее под проточной водой. Вырезать острым ножом серединку, чтобы в ее центре образовалось углубление.

В серединку добавляем ложечку меда. При этом не стоит заполнять отверстие доверху, поскольку выделившийся сок начнет выливаться, если «емкость» окажется маловатой.

Овощ «поставить» можно в баночку или стакан — это зависит от его изначального размера. Чаще всего для этого применяют пол-литровую банку, поскольку редька в ней стоит очень устойчиво и отсутствует риск, что образующийся сок разольется. Хотя ее можно поместить в обычную тарелочку или чашку.

Оставьте овощ в помещении, при этом накрыть углубление можно срезанной шляпкой. Очень скоро редька начнет пускать сок – примерно через 4-5 часов. И именно он является эффективным средством от кашля.

польза черной редьки с медом

Один овощ использовать можно несколько дней, при этом не забывайте периодически в серединку добавлять мед. Желательно это делать на ночь.

Лечение черной редькой с медом возможно при разных заболеваниях. Средство можно применять при бронхите, кашле, простуде и гриппе, боле и першении в горле, общей слабости, коклюше. Оно облегчает дыхание, а также разжижает мокроту.

Редьку можно взять среднего размера, тщательно очистить, мелко натереть, добавить немного меда, перемешать. Убрать в теплое местечко (до появления сока), после чего процедить его и применять для лечения.

Способ применения

Это очень эффективное средство просто в применении. Детям дают трижды в день по чайной ложке данного вещества. А взрослым черная редька с медом от кашля помогает, если ее принимать трижды в день по столовой ложке. Употребляйте ее всегда после еды.

лечение черной редькой с медом

Это средство принимают как минимум 10 суток, если отсутствуют противопоказания к ее использованию. Дети очень любят это необычное лекарство, поскольку оно сладкое и довольно приятное. Кроме того, оно абсолютно натуральное.

Эту лекарственную смесь очень хорошо использовать от кашля вместе с другими средствами — эффект будет намного лучше.

При кашле, простуде детям можно давать молоко с маслом какао и медом, хотя и взрослым его также можно употреблять. Масло какао смягчает и обволакивает больное горло, при этом успокаивает кашель. Для приготовления этого напитка необходимо вскипятить стакан молока, добавить в него масло какао и по вкусу немного меда. Употреблять такое «лекарство» необходимо теплым, желательно пить его на ночь и несколько раз в течение дня.

Также необходимо отметить, что в том случае, если вы запланировали давать сок редьки детям, необходимо проконсультироваться со специалистом. Врачи редьку с медом обычно не прописывают, не назначают при кашле. Но это средство относится к тем методам лечения, который применяли еще наши бабушки.

свойства черной редьки с медом

Черная редька с медом от кашля

А теперь обобщим вышеизложенную информацию. Итак, возьмите крупную черную редьку, вымойте тщательно и срежьте с нее верхушку. C помощью небольшого ножика или ложки в овоще сделайте углубление. В него положите мед, после чего накройте верхней частью редьки, словно крышкой. Спустя 4 часа углубление заполнится соком, который можно будет уже применять.

Черная редька с медом: рецепт 2

Помойте и почистите редьку от кожуры. Очищенный овощ нарежьте небольшими кубиками (примерно по 1 сантиметру) и сложите в стеклянную баночку подходящего размера. Добавьте пару ложек меда и тщательно перемешайте. Накройте крышкой и оставьте настаиваться на 8 часов. Когда пройдет указанное время, средство готово к употреблению.

Готовый сок необходимо давать ребенку по нескольку раз в сутки по чайной ложке. Мед его делает приятным на вкус и сладким, следовательно, вам не нужно будет уговаривать малыша выпить следующую ложку лекарства.

Таким образом один плод использовать можно в течение трех дней, потом его можно будет выкинуть и взять при необходимости новый. Каждый день не забывайте докладывать туда немного меда. Как уже говорилось выше, лучше делать это вечером. За ночь сока выделится достаточно.

Противопоказания

Редьку с медом противопоказано применять при аллергии на любой из этих продуктов. Это средство не стоит принимать при индивидуальной непереносимости. Редька противопоказана при гастрите с высокой кислотностью, а также при язве двенадцатиперстной кишки или желудка в стадии обострения. Кроме того, ее нельзя употреблять при остром панкреатите. Она противопоказана людям, перенесшим недавно инфаркт.

как сделать редьку с медом

Необходимо помнить о том, что перед употрелением того или иного лекарственного средства, в том числе и из народной медицины, необходимо предварительно проконсультироваться со специалистом. Только он сможет правильно подобрать для вас нужную дозировку и рассказать о подходящем для вас способе применения.

Источник: www.syl.ru

Кашель достал? Вот Вам рецепт: Редька с медом, и кашля уж нет!

Редька – уникальный корнеплод, о его целебных качествах было известно еще в Древней Руси. Натуральные антибиотики, эфирные масла, входящие в состав овоща, делают его незаменимым средством в борьбе против заболеваний различного рода. Корнеплод эффективен сам по себе, а в паре с медом, его медикаментозный эффект удваивается, усиливая воздействие на организм. Редька с медом – прекрасный, взаимодополняющий тандем против кашля, бронхита, ангины и других простудных заболеваний. Рассмотрим пользу их сочетания для организма более детально.

Редька и мед

Редька с медом от кашля – затерявшееся в закоулках времени народное средство, существующее не одну сотню лет. Однако забвение никоим образом не отразилось на эффекте данного рецепта – он по-прежнему бьет рекорды решительного врачевания недугов.

Для врачевания кашля чаще всего используется черная редька с медом. Лечебный корнеплод может похвастать богатым химическим составом: эфирные масла, живительные микроэлементы (магний, железо, калий, кальций), витамины A и D. Благодаря этому его сок отличается иммуностимулирующим, противовоспалительным и отхаркивающим действием. Мед же обладает успокаивающими и обволакивающими свойствами. Воссоединяясь в единой смеси, два целебных продукта изгоняют из организма пневмонию, бронхит, трахеит, смягчают горло и снимают осиплость при простуде. Лечение кашля редькой с медом практикуется десятилетиями и может применяться даже против туберкулеза и коклюша.

Внимание! В природе существует множество сортов редьки – черная, зеленая, коричневая, белая, но самым полезным считается корнеплод черного цвета.

Борьба с заболеваниями

Рассматриваемый нами тандем известен как средство от кашля и простуды, однако не все знают, что он способен излечить и другие болезни:

  • печени и почек;
  • желчекаменные и мочекаменные заболевания;
  • нервной и сердечно-сосудистой систем;
  • ушибы, гематомы, язвы;
  • ревматизм и радикулит.

Кроме того, сок редьки с медом укрепляет корни, структуру волос и характеризуется омолаживающими свойствами.

Противопоказания

Несмотря на ярко выраженный медикаментозный эффект, сочетание редьки с медом имеет набор противопоказаний. Прием разрешен как взрослым, так и детям, однако употреблять смесь могут не все. Не рекомендуется данный рецепт при индивидуальной непереносимости одного из продуктов и наличии аллергии.

Важно! Лечение редькой с медом противопоказано при остром гастрите, язве желудка или двенадцатиперстной кишки, панкреатите в стадии обострения, при заболеваниях поджелудочной и щитовидной железы.

Целебный тандем запрещен к приему людям, перенесшим инфаркт, а также при беременности и в период лактации.

Беременность и редька с медом

Почему врачи крайне не рекомендуют этот рецепт при беременности? Дело в том, что, хотя мед и считается сильным аллергеном, употребление его в период вынашивания ребенка не запрещается. Врачи советуют лишь ограничивать его дозы. А вот в отношении сока редьки, смешанной с медом, рекомендации перерастают в строгий запрет.

Существуют несколько причин, по которым редька с медом при беременности противопоказана:
из-за высокого содержания эфирных масел, редька приводит матку в тонус, создавая угрозу выкидыша;
частое употребление корнеплода может вызвать депрессивное состояние и психические расстройства;
редька трудно переваривается, создавая в кишечнике процессы усиленного газообразования.

Тем не менее многие беременные женщины, не признавая запретов, принимают это средство без каких-либо неприятных последствий для организма. На самом деле, качество смеси зависит от того, как приготовить редьку с медом.

Внимание! Для того чтобы сок редьки не нанес вреда здоровью, смесь должна отстояться несколько часов, в течение которых эфирные масла рассеются.

Большое значение имеет и оптимальная дозировка употребления лекарства. Многое зависит также от состояния будущей матери: если угроз для вынашивания нет, средство можно принимать безо всяких опасений.

Рецепты приготовления редьки с медом

От кашля

Вариант 1. Приготовьте большую черную редьку, вымойте ее и удалите верхнюю часть. С помощью ножа и ложки сформируйте небольшую «ямку» средней глубины. Наполните углубление до половины медом (подойдет любой сорт) и накройте срезанной верхушкой. Поставьте корнеплод в прохладное место на 4-5 часов. По истечении этого срока углубление полностью заполнится соком, который смешается с медом, создав на выходе целебную микстуру от кашля.
Продукт пчеловодства сделает сок овоща сладким, что позволит давать мед с редькой детям.

Вариант 2. Вымойте и очистьте от кожуры черную редьку. После чего измельчите ее на кубики, размером примерно 1 см и положите в банку. Добавьте в заготовку 2 ст. ложки меда и смешайте. Закрыв банку крышкой, дайте смеси настояться в течение 4-8 часов, после чего средство от кашля будет готово к применению.

Вариант 3. Смесь можно приготовить и более облегченным способом. Для этого очищенный корнеплод натрите на крупной терке, выжмите сок сквозь марлевую ткань и добавьте к нему 2 ложки пчелиного продукта. Средство настоится быстрее и будет готово к употреблению уже спустя 2-3 часа.

Рекомендация! Средство можно использовать только 3 дня, после чего редька с медом потеряет свои полезные свойства.

Не забывайте раз в день добавлять в смесь мед, чтобы редька выделяла соки. Снадобье можно принимать не только при кашле, но и при гриппе, бронхите, коклюше, першении в горле, авитаминозе. Больше рецептов для борьбы с кашлем на основе этих компонентов вы найдете в статье: От кашля избавят редька и мед, Горло в порядке и песни поет.

С морковным соком

Данный рецепт применяют для усиления лечебного эффекта при кашле и простудных заболеваниях. Снадобье готовится так: смешайте по 100 г сока редьки и сока моркови и добавьте к ним столовую ложку меда. Средство следует принимать каждый час по ложке.

Как принимать редьку с медом

Лекарственную смесь рекомендуется употреблять:

  • детям — по одной чайной ложке 3-4 раза на дню;
  • взрослым — по одной столовой ложке 4-5 раз в день;
  • беременным — одна большая ложка 3-4 раза на дню.

Курс приема – 7-10 дней, но только в том случае, если вы не подпадаете под категорию людей, которым данное средство противопоказано. Для усиления эффекта врачи советуют употреблять микстуру в аккомпанементе с другими препаратами.

Если вас все же мучают вопросы и сомнения, перед тем как сделать редьку с медом, посмотрите представленное видео:

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Ольга Королева

Опубликовано: 24-12-2014

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Источник: priroda-znaet.ru

Черная редька с медом от кашля

Черная редька с медом давно проверенное народное средство для лечения кашля у взрослых и детей. Выделяемый сок в сочетании с медом оказывает противовоспалительный, антибактериальный и противовирусный эффект. Ведь оба эти продукта хорошо известные средства, применяемые в народной медицине.

черная редька с медом от кашля-рецепты

Это домашнее лекарство используют при сухом кашле у детей и взрослых. Оно улучшает отхождение мокроты, убивает микробы, повышает иммунитет.

Применяют не только для лечения кашля. Пьют при:

Камнях в почках;

Некоторых заболеваниях печени;

Помогает от глистов.

Чем полезна редька с медом

Черная редька растет практически у каждого дачника и огородника. Этот, на первый взгляд ничем не приметный овощ, обладает многими полезными и лечебными свойствами. Кроме витаминов, минералов и других полезных веществ, в ней содержатся эфирные масла, гликозиды, которые губительно действуют на патогенную микрофлору.

Мед в народе называют природным целителем, созданный самой природой. Его противовоспалительные, антибактериальные, иммуностимулирующие, общеукрепляющие свойства трудно оценить для здоровья человека.

Сок черной редьки с медом оказывает противомикробное действие, благодаря фитонцидам черной редьки, улучшает отхождение мокроты из бронхов и легких. Наличие большого количества витаминов, в том числе витамина С, укрепляет организм, помогает быстрее оправиться от болезни.

Как сделать черную редьку с медом рецепты

Есть несколько рецептов приготовления этого народного средства. Делают сок с сахаром.

Возьмите большую черную редьку весом около 400-500 грамм. Хорошо промойте ее со щеткой, чтобы удалить всю грязь.

Вырежьте ножом крышечку в верхней части, там, где росла ботва. Отложите ее пока в сторону.

Острым ножом вырежьте углубление внутри редки.

черная редька с медом от кашля_вынуть середину

черная редька с медом от кашля-залить мед

Налейте туда от двух до трех чайных ложечек натурального меда.

Мед подойдет любой. Но лучше всего при кашле использовать майский или липовый.

Вырезанное отверстие полностью заполнять медом не нужно. Сверху должно остаться примерно 1/3- 1/2 объема, чтобы было пространство для выделяющегося сока.

Накрыть крышечкой, которую срезали ранее. Оставить от 8 до 12 часов. Когда сок выделиться, слить в чистую сухую баночку.

Удобнее всего делать вечером. Тогда с утра уже можно приступить к лечению.

Одну редьку допускается использовать 2-3 раза.

Этот рецепт более быстрый. К тому же экономичный.

Черную редьку (любого размера) тщательно вымыть и очистить от кожуры. Натереть на терке. Мякоть сложить в марлю и отжать сок.

К полученному соку добавить мед. Количество зависит сколько сока выжали. Лучше ориентироваться на свой вкус. Но слишком сладким не должен быть.

Перемешать ложечкой пока растворится полностью весь мед и можно приступать к лечению.

Безусловно, отжать сок можно в соковыжималке. Кстати, жмых, что остался после отжима, также можно использовать, смешав с медом по вкусу.

Этот метод используют, когда нет крупной редьки. А в маленьком корнеплоде много сока не получишь.

Для приготовления подготовленный плод нарежьте кусочками или ломтиками. Чем меньше, тем лучше. Быстрее начнется выделение сока.

Сложите в чистую миску и залейте медом. Оставьте на 10-12 часов.

Также редьку можно просто натереть на крупной терке или измельчить в блендере. Но не совсем в пюре.

Рецепт сока черной редьки с сахаром

У некоторых возможна аллергия на мед. В этом случае лекарство готовят с сахаром. Делают его точно так же, как с медом.

черная редька с медом от кашля-с сахаром

Но есть еще один способ.

Вымытую и очищенную редьку нарезать кусочками. Пересыпать сахаром по вкусу и перемешать.

Переложить все в глиняный горшочек или жаропрочную стеклянную кастрюльку и поставить в духовку. Запекать при 100-120 градусах примерно два часа.

Когда редька будет готова, слить сок в стеклянную чистую банку. Из оставшийся редьки отжать сок через марлю.

Принимают сок с сахаром, как и с медом.

Как принимать сок черной редьки с медом

Как общеукрепляющее средство;

Простудных заболеваниях и гриппе.

Взрослые употребляют по столовой ложке через полчаса после еды три, четыре раза в день.

Детям доза меньше. Хотя им нравится это вкусное лекарство и практически все дети с удовольствием соглашаются на такое лечение, дают по одной чайной ложке три, четыре в день.

Совсем маленьким детям начинать с нескольких капель и постепенно, если у них нет аллергии, довести до одной чайной ложки. Детям до года такое лечение запрещено.

Продолжительность лечения составляет от 7 до 10 дней.

Противопоказания

Данное народное средство практически не имеет противопоказаний. У некоторых людей возможна индивидуальная непереносимость этих продуктов или аллергия. В этом случае необходимо отказаться от лечения.

черная редька с медом от кашля-противопоказания

Не стоит употреблять при язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки в стадии обострения. Фитонциды редьки могут раздражать слизистую желудка и кишечника, усугубить течение болезни.

Не рекомендуется при панкреатите, после инфаркта.

Также не следует проводить при одновременном приеме фармацевтических лекарственных средств от кашля или подавляющих его.

Хотя это народное средство проверено временем, но без консультации с врачом применять не стоит. Ведь кашель может быть вызван другой причиной, а не только простудой. Особенно это касается детей.

Беременным женщинам можно лечиться, но с осторожностью. Эфирные масла редьки способны повышать тонус матки, что в конечном счете может стать причиной выкидыша. Поэтому перед приемом обязательно проконсультироваться с врачом, который наблюдает беременность.

Как сделать сок редьки, а также отзыв о личном применении сока черной редьки с медом смотрите в видео

Источник: ekolekar.com

Оцените статью
Добавить комментарий