Крыжовник Медовый
Крыжовник – одна из самых любимых ягодных культур всех садоводов. Среди огромного количества сортов заметно выделяется Медовый – среднеранний сорт, очень сладкий и высокоурожайный. Своей янтарной окраской, ароматом и, конечно же, вкусом он напоминает о меде. А пчеловоды ценят этот сорт как хороший весенний медонос.
История выведения
Эта культура была выведена довольно давно, еще во времена СССР. Работы велись селекционерами ВНИИС им. Мичурина. Получен новый крыжовник на основе американского Пурмена методом опыления пыльцой европейских культур, таких как Финик, Индустрия, Зеленый бутылочный, Карелесс. Несмотря на то, что сорт стал очень популярным среди садоводов, в списках Государственного реестра культура не значится.
Синоним названия – Grossularia (Ribes uva-cripsa) Medoviy.
Описание сорта
Кусты Медового крыжовника среднерослые, не более полутора метров, зато мощные и раскидистые. Крона диаметром более метра. Основной недостаток кустарников – наличие большого количества острых шипов, причем они расположены по всей длине веток. Кора побегов серого цвета. Прикорневой поросли немного. Трехлопастные листья небольших размеров традиционного зеленого цвета, на них имеется небольшой блеск, а также легкая морщинистость.
Характеристика ягод
Главная отличительная черта Медового крыжовника – это ярко-желтые, практически оранжевые ягоды. На солнечной стороне плодов образуется загар.
Ценятся они из-за своих крупных размеров, а также за аппетитный вид и отменный вкус. Средняя масса ягод – от 4,6 до 6 г, но встречаются и 9-граммовые гиганты. По форме они грушевидные, но бывают и округлые. Кожица очень тонкая, прозрачная, настолько, что сквозь нее получится рассмотреть семечки, кстати, их немного.
Вкусовые качества
Крыжовник Медовый очень вкусный, имеет нежную и сладкую мякоть, при поедании ощущаются десертные медовые цветочные ноты. Состав сахаров довольно велик – от 15 до 17%. Гастрономические качества были оценены при дегустации на очень высокий балл – от 4,9 до 5.
Созревание и плодоношение
Культура среднеспелая. Медовый начинает плодоносить в последние числа июля или в первые августовские дни. А в целом приносить первые плоды растение сможет на 3-5 год после посадки. Плодоносит долго – в течение 25-30 лет.
Урожайность
Каждый год с растения сортового крыжовника садоводы получают в среднем до 4 килограммов сладких янтарных ягод.
Регионы выращивания
Описываемая культура районирована для областей Сибири и Урала.
Посадка
Кустарник одинаково успешно приживается при высадке как весной, так и по осени. После зимы необходимо успеть посадить культуру сразу после таяния снега и оттаивания грунта, но до пробуждения почек. Если не успели, и вегетация началась, мероприятие стоит отложить до осеннего периода. В противном случае высаженное растение будет слишком долго приживаться, и даже может заболеть. В осенние месяцы сажать крыжовник надо за полтора месяца до холодов. В этом случае растение успеет адаптироваться до наступления зимнего периода.
Посадка крыжовника в различные сезоны обладает своими плюсами и минусами. Чтобы саженец принялся, необходимо знать некоторые аспекты в его посадке. Прежде всего, нужно правильно выбрать посадочный материал, затем определиться с местом посадки и грамотно подготовить посадочную яму.
Выращивание и уход
Поливают кусты крыжовника Медовый нечасто, однако обильно. Главное, чтобы не было недостатка влаги на этапах цветения, а также завязывания ягод. А накануне зимы необходим так называемый влагозарядковый полив. При этом на каждый куст в среднем расходуется от 30 до 50 литров воды.
Лучше увлажнять кустарник под корень. Особенно хорошо откликается культура на капельный полив. После орошения, так же как и после дождя, вокруг ствола кустарника следует прорыхлить почву, чтобы не допустить возникновения твердой корки, преграждающей поступлению воды и воздуха к корневой системе. Нельзя забывать о прополке. А чтобы сократить число поливов, а также рыхлений, прополок, необходимо выполнить мульчирование приствольной зоны на 7-10 см.
Опытные дачники вокруг кустов крыжовника устанавливают опоры, которые поддерживают ветки, уменьшая их контакт с землей. Это снижает риск заражения грибковыми заболеваниями.
Для того чтобы омолодить кустик крыжовника, придать ему опрятный вид, оптимизировать урожайность и защитить от вредителей, его необходимо периодически обрезать. Существует несколько видов обрезки: омолаживающая, санитарная и формирующая. Каждая из них отличается сезонностью и периодичностью.
Для подкормки крыжовника хорошо подходят как минеральные, так и комплексные смеси. Также может быть рекомендована чистая органика, в том числе приготовленная своими руками.
Хотя крыжовник принято считать неприхотливой культурой, но и он требует регулярного ухода. Соблюдение агротехнических приемов в осенне-зимний период гарантирует длительность плодоношения и высокие урожаи на следующий год, поэтому подготовка крыжовника к зиме – важное мероприятие.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Как и многие сорта, выведенные довольно давно, Медовый не отличается крепким иммунитетом. Так, растение может поражаться многими болезнями. Слабо противостоит культура также атакам насекомых-вредителей. Именно поэтому так необходимы для сорта профилактика в виде опрыскивания специальными средствами и обработки от насекомых.
Чтобы крыжовник приносил хороший урожай, необходимо уделять время профилактике заболеваний.
Устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям
Культура отличается высокой морозоустойчивостью – морозы до 25-30 градусов переносит стойко. При этом и засухоустойчивость Медового на высоте.
Одним из положительных качеств крыжовника является простота его размножения. Имеется ряд методов создания новых кустиков из старого. Посадочный материал получают посредством черенкования, отводками и делением куста.
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Основные характеристики
Авторы ВНИИ г. Мичуринска Синонимы названия Grossularia (Ribes uva-cripsa) Medoviy Назначение универсальное Урожайность высокая Средняя урожайность около 4 кг с куста Транспортабельность средняя
среднерослый Описание куста мощный, раскидистый Куст высота, см 150 Наличие шипов с шипами Шиповатость сильная Побеги средней толщины Лист лопастной формы, небольшого размера, ярко-зеленые с оливковым оттенком Шипы острые Расположение шипов расположены довольно часто
Размер ягод
крупные Масса ягоды, г до 9 Форма ягод грушевидная Цвет ягод желтовато-золотистый, насыщенный янтарный при полном вызревании Кожица тонкая, полупрозрачная, упругая Мякоть нежная, сочная Вкус десертный, с медовым привкусом Аромат ягод медовый Состав ягод сахаров — 16–17%
Выращивание
Обрезка нуждается в регулярной обрезке Зимостойкость
высокая Местоположение солнечные, защищенные от ветра участки Регионы выращивания Сибирь, Урал Устойчивость к американской мучнистой росе устойчив
Созревание
Сроки созревания
среднеспелый Период плодоношения в июле или начале августа
Источник: stroy-podskazka.ru
Что собой представляет крыжовник Медовый желтый — без шипов он или нет
Вы спрашиваете: «Помогите разобраться — крыжовник Медовый желтый без шипов или все же колючки должны быть? Недавно была в гостях у подруги, она показывала свою гордость – очень сладкий желтый сорт, который назвала Медовым. Я тоже купила в прошлом году два саженца с таким названием, но наши растения отличаются. Я брала как «бесшипный» сорт и действительно колючек на моих молодых кустиках нет. В то время как у подруги взрослые старые кусты, на которых шипы присутствуют, хотя и более редкие, чем обычно. У кого из нас все же Медовый крыжовник, у него должны быть колючки или нет?»
Мы отвечаем: Его золотистые, ароматные и крупные ягоды – настоящий эталон вкуса, поскольку второго такого сладкого сорта вы не найдете. Урожайный, устойчивый, вкусный, крупноплодный и раннеспелый вид создан еще советскими селекционерами. Сегодня о его качествах известно всем садоводам, но новичков интересует — крыжовник Медовый желтый без шипов или нет? Потому что, какими бы большими и сладкими не были ягоды, наличие острых колючек очень усложняет их сбор и обрезку куста. Как же обстоят дела у Медового крыжовника и что он собой вообще представляет?
Характерные особенности Медового крыжовника
Одним из родителей сорта стал американский крыжовник Пурмен, которого опылили при помощи целых четырех европейских видов. В результате советские ученые мичуринского института получили самый сладкий желтоплодный сорт с говорящим названием. И хотя до сегодняшнего дня у него нет официальной регистрации, сорт Медовый остается одним из самых востребованных видов.
Слабо раскидистые кусты высотой до 1,5 м дают мало прикорневых прямостоячих побегов. Листья характерной для культуры формы и окраса. Сорт представляет десертные виды крыжовника и порадует хорошей урожайностью. Ягоды созревают уже в середине лета, с одного взрослого растения можно взять до 6 кг. Крыжовник очень сладкий, слегка вытянутой формы, с тонкой золотисто-желтой кожицей, сквозь которую видно семена. Масса ягод не менее 4 г, мякоть очень сочная и сладкая, с медовым ароматом. При хорошем уходе сахаристость в ягодах достигает 17 %, что просто рекордная отметка.
Сорт устойчив к засухе и хорошо переносит зиму без укрытия в умеренном климате. В регионах, где морозы «перешагивают» за отметку в 30 °С, кусты нуждаются в укрытии. Взрослые растения довольно устойчивы к болезням (всего 3 % поражения плодов мучнистой росой). Но при избытке влаги могут страдать от серой гнили и антракноза.
Крыжовник Медовый желтый – без шипов или нет
Отечественный сорт относится к бесшипным разновидностям культуры, но стоит различать некоторые особенности таких растений. Без шипов – это не означает, что на побегах нет колючек вообще, а подразумевается, что они не такие, как у обычных сортов. Безшипные крыжовники имеют колючки, просто не такие густые и острые, а маленькие и редкие. Или же обладают свойством терять их до, или во время плодоношения, поэтому на сбор урожая они не влияют и не мешают. А есть и такие сорта, которые в молодом возрасте абсолютно гладкие, но с возрастом «ошиповываются». Именно к таким и относится крыжовник Медовый. На старых ветках он наращивает довольно длинные колючки, хотя и редкие.
Плюсы и минусы старого сорта
Среди достоинств крыжовника Медовый выделяют:
- отличный десертный вкус;
- повышенную сахаристость;
- крупноплодность;
- ранние сроки созревания;
- засухоустойчивость;
- неплохую зимостойкость;
- небольшое количество шипов.
Что касается недостатков, то сорт недостаточно устойчив к болезням и требует профилактических обработок. Взять заявленную урожайность можно только при хорошем уходе, на богатой почве и в теплом солнечном климате.
Источник: glav-dacha.ru
Крыжовник Медовый
В статье представлен крыжовник Медовый: описание сорта, правила выращивания, высадки, ухода, защиты.
Крыжовник Медовый: описание сорта и характеристика
Крыжовник Медовый: фото сорта
Крыжовник считается достаточно неприхотливой в уходе культурой, он обладает большой урожайностью, а также множеством полезных веществ в своём химическом составе. Существуют сорта крыжовника разной расцветки. Сортов с жёлтым цветом не так уж и много, одним из таких является желтый Медовый крыжовник.
Сорт крыжовника Медовый был получен благодаря селекционерам из города Мичуринска. Этот институт науки разрабатывает новые сорта различных культур, в частности плодовых и ягодных. Данный сорт получил своё название из-за потрясающего сладкого вкуса, а также жёлтой расцветки плодов.
Кустарник желтого крыжовника Медовый достаточно раскидистый, что касается роста, то он достигает средних размеров. Побеги обладают достаточно большим количеством шипов, это делает сбор урожая достаточно сложным. Плоды медового крыжовником обладают желтоватой окраской, имеют средний размер. По форме ягоды, как правило, округлые или же напоминают грушу. Ягоды обладают тонкой полупрозрачной кожицей, внутри плод достаточно нежный и мягкий.
Во время того, как садовод выбирает тот или иной сорт, он обязательно обращает внимание на свойства крыжовника. Выбранный сорт должен обладать достаточно высокой урожайностью, также должен быть устойчивым к низким температурам, засушливой погоде, а также иметь крепкий иммунитет относительно заболеваний и вредных насекомых. Если вы выбираете сорт для коммерческой реализации, то нужно учитывать способность плодов долго храниться. Данный сорт крыжовника обладает высокой степенью урожайности, как правило, с одного растения можно получить от 4 до 6 кг ягод. Если соблюдать правила ухода и посадки, то хороший результат не заставит себя ждать.
Что касается устойчивости к низким температурам, то у сорта медовый она на среднем уровне. В зимний период кустарники способны переносить температуру до минус 22 градусов. Устойчивость данного крыжовника к засушливой погоде также средняя. Если влага долгое время не поступает к растениям, то кустарник начинает сбрасывать завязи, ягоды в свою очередь перестают быть сладкими. Если влажность воздуха слишком высокая, то есть риск того, что Медовый крыжовник будет подвергаться нападкам грибковых болезней. Как правило, при этих условиях крыжовник начинает страдать от мучнистой росы. По этой причине опытные садоводы рекомендуют периодически проводить опрыскивание в целях профилактики. Если не соблюдать правила по уходу, а также преобладает высокий уровень влажности воздуха, то могут нанести вред вашему посадкам вредные насекомые. В случае возникновение такой проблемы, нужно обязательно обработать ваши кустарники.
Что касается сбора урожая, то этот период, как правило, приходится на конец июля. Созревшие ягоды обладают очень красивой яркой желтоватой окраской. В своём использовании плоды достаточно универсальны, они годятся для замораживания. Медовый крыжовник часто используется для приготовления варенья и джемов, компота и других закруток.
Бесшипный крыжовник Медовый имеет достаточно мягкую тонкую кожицу, из-за этого хранится медовый сорт долго не может. Как правило, в холодильной камере такой крыжовник может хранится не больше 4-5 дней.
Крыжовник Медовый: выращивание сорта
Бесшипный крыжовник Медовый: фото сорта
Для того, чтобы сорт бесшипного крыжовника Медовый стабильно радовал обильным урожаем, необходимо соблюдать определенные условия выращивания. Во-первых, на участке, где будет расти ваш крыжовник, должно быть достаточно большое количество света. Во-вторых, на данном участке должны отсутствовать сильные ветра и сквозняки. В-третьих, лучше всего подойдет равнинный участок или же небольшая возвышенность. В-четвёртых, нужно достаточно серьезно отнестись к составу грунта. Он должен быть достаточно плодородный, с нейтральной или слабой реакцией PH.
Сорт крыжовника Медовый: как правильно высаживать
Высаживается бесшипный крыжовник Медовый, как правило, в осеннее время, после того, как опадут листья на других культурах. Обычно это время приходится на конец сентября. До наступления морозов кустарник может прижиться на новом месте.
Если же по каким-то причинам вы решили высаживать крыжовник в весеннее время, то обязательно нужно это сделать до того, как начнут распускаться почки. При этом грунт и воздух обязательно должны быть достаточно тёплыми.
Как правило, для высаживания выбираются саженцы здорового вида, они должны быть однолетними или же двухлетними. У молоденького растения должна быть достаточно сильная корневая система в длину около 30 см. Также саженец должен иметь около 5 стеблей. На саженцах не должно быть следов механических повреждений или признаков заболеваний.
Существует определенный алгоритм посадки желтого Медового крыжовника:
- Сначала нужно выкопать посадочную яму, в диаметре она должна составлять примерно 50 см. Насколько глубокой она будет, сильно зависит от того, какой размер имеет корневая система саженца.
- Для того, чтобы грунт в посадочной яме осел, нужно подождать 2-3 недели.
- Грунт должен быть достаточно плодородным, однако внесение дополнительных удобрений всё же требуется. Необходимо внести около 10 кг компоста, калийную соль 50 г и суперфосфат 50 г.
- На дне посадочной лунки нужно уложить песок. Это нужно сделать обязательно, если грунт содержит слишком большое количество глины. После этого уложите смесь почвы, которая была подготовлена заранее.
- Установите молоденькая растение в лунке, а корневую систему засыпьте почвой.
- Последним штрихом является обильный полив растений.
Для того, чтобы сорт крыжовника Медовый хорошо рос и развивался, необходимо соблюдать определенную схему посадки. Между кустарниками должно оставаться 1 — 1,5 м. Если вы высаживаете данный сорт рядами, то междурядье должно составлять около 3 м.
Крыжовник Медовый: секреты ухода за сортом
Если соблюдать основные правила по уходу за желтым крыжовником сорта Медовый, то у вас будут на участке здоровые растения, а также обильный урожай. В случае, если вы выращиваете данные крыжовник в регионе с достаточно прохладным климатом, то уделите внимание зимовке растений.
Под тяжестью плодов ветви могут сгибаться к земле, чтобы ягоды не касались грунта, необходимо установить опору вокруг кустарника. Для этих целей, как правило, используются палки из дерева или же железные столбы с натянутой проволокой. В высоту, как правило, опора достигает 30 см над почвой.
Когда на кустарниках формируется цветы и завязи, растение нужно хорошенько поливать. Следите за тем, чтобы грунт был влажным на глубине 40 см. Чтобы не осуществлять полив слишком часто, можно уложить мульчирующий слой в приствольном круге растения. С этой целью обычно используют солому или перегной.
На протяжении 1 сезона такой крыжовник необходимо неоднократно подкармливать. Первая подкормка производится в весеннее время, после того, как снег полностью сошёл. Для этого используется следующая смесь: компост (полведра) + суперфосфат (пятьдесят граммов) + сульфат калия (тридцать граммов). Следующая подкормка вносится после того, как кустарники отцвели, для этого опытные садоводы используют раствор на основе коровяка. Ещё раз удобрение вносится в самом начале периода плодоношения кустарников, для этого можно использовать древесную золу. Если вы используете удобрение в сухом виде, то вносить их нужно в приствольный круг растения. Жидкие удобрения, в свою очередь, вносятся под корневую систему крыжовника.
В начале весны у крыжовника сорта Медовый нужно удалить засохшие, отмершие, ослабшие ветви. Обрабатывать кустарники нужно до того, как начнётся сокодвижение. Если есть в этом необходимость, то кустарник можно обрезать в конце осени, в случае наличия сломанных побегов.
В обязательном порядке нужно убирать ветви, которым больше 8 лет, так как они плохо плодоносят. Их можно легко отличить от молодых по тёмному коричневому окрасу.
Что касается размножения бесшипного крыжовника сорта Медовый, то есть несколько способов, как это можно сделать.
- Черенкование. Для этого в осеннее время необходимо нарезать несколько ветвей, их длина должна составлять около 20 см. До наступления февраля их необходимо держать в прохладном месте, для этого неплохо подойдёт погреб или подвал. После этого необходимо осуществить укоренение в тепличных или домашних условиях. В весеннее время у черенков формируется корневище, после этого они готовы к посадке на постоянное место.
- Деление куста. Во время того, как вы пересаживаете Медовый крыжовник, корневища разделяют на несколько частей. Каждая часть должна иметь не один сильный корень.
- С помощью отводок. В весеннее время нужно выбрать молоденькие стебли и опустить их к почве, затем присыпать землей. После того, как отводки укореняются, их отделяют от основного кустарника, и сажают на постоянное место обитания.
Для того, чтобы кустарник крыжовника Медовый комфортно себя чувствовал в зимнее время, нужно по осени его к этому подготовить. В октябре кустарники необходимо хорошо полить, данная мера повысит его способность зимовать.
Грунт возле кустарников необходимо замульчировать 10 см слоем перегноя. После того, как выпадает снег, на кустарнике нужно уложить большое его количество, это придаст дополнительное тепло.
О вредителях и заболеваниях Медового крыжовника
Зачастую садоводы жалуются на то, что бесшипный Медовый крыжовник поражается теми или иными заболеваниями или вредителями. Перечислим основные из них:
- Мучнистая роса. Определить этот недуг можно по наличию налёта серого оттенка. Он, как правило, возникает на стеблях, листве и плодах крыжовника. Спустя некоторое время налет приобретает более темную окраску. В дальнейшем куст погибает. Для того, чтобы защитить ваше посадки от мучнистой росы, нужно периодически опрыскивать растения специальными препаратами.
- Антракноз и пятнистость. Данные болезни распространяются из-за вредоносных грибков. Опознать данную проблему можно по пятнам серого окраса, которые имеют кайму коричневого цвета. Чтобы побороть данную проблему, нужно использовать средства, которые содержат в большом количестве медь.
- Мозаика. Данное заболевание возникает из-за вирусов, и, к сожалению, не лечится. Когда появляются первые признаки мозаики на ваших растениях, кустарник необходимо выкопать и как можно скорее уничтожить. Мозаика проявляется в виде узора желтоватого оттенка на листве крыжовника. Чтобы такой проблемы на вашем участке не было, обязательно проводить профилактические работы. Садовые инструменты, которыми вы пользуетесь, обязательно нужно обеззараживать. Внимательно относитесь к выбору посадочного материала, растения должны иметь здоровый вид.
Перечислим основных вредителей сорта желтого крыжовника Медовый:
- Тля. Это насекомое мелкого размера, которое высасывает растительный сок у различных культур. Живёт, как правило, в виде колоний. Из-за нашествия тли деформируются стебли растения, а листья приобретают скрученную форму.
- Гусеница. Эти вредные насекомые нападают на листву растений. Всего лишь за одну неделю гусеница способна полностью погубить кустарник. Самые опасные гусеницы для данной культуры — это гусеницы огнёвки и пилильщика.
- Галлица. Данный вредитель приходит, если растения растут слишком близко друг от друга. При этом поражаются стебли растения, цветы, а также листва.
Многие опытные садоводы против вредных насекомых пользуются инсектицидами, такими как Актеллик и Фуфанон. Профилактическая обработка кустарников производится в начале весны и в период поздней осени.
Крыжовник Медовый: отзывы садоводов о сорте
Маргарита Викторовна, Волгоградская область: «Выбрала для выращивания сорт бесшипного крыжовника Медовый, так как его ягодки обладают отменным сладким вкусом, а также сорт показывает очень высокую урожайность. В плане посадки и ухода за сортом крыжовника Медовый не отметила для себя какие-либо существенные трудности. Если уделять должное внимание ухода, то можно получить отличный и вкусный урожай».
Николай Геннадьевич, Свердловская область: «Выращиваю желтый Медовый крыжовник на продажу. Сорт пользуется необычайным спросом благодаря своему удивительному вкусу. Хочу дать совет, всем кто перевозит сорт крыжовника Медовый на большие расстояния: чтобы плоды хорошо перенесли транспортировку, лучше всего использовать не слишком высокие ящики. При этом на дне емкости лучше всего расстелить бумагу, а уже сверху выкладывать ягоды. Тогда желтый Медовый крыжовник сохранит свой товарный вид как можно дольше».
Желтый крыжовник Медовый: видео о сорте
Источник: ogorodnash.ru