Мед с пергой что это такое

Мед с пергой: полезные свойства и противопоказания

Пыльца-обножка, которая собирается пчелами с цветочных растений, складывается ими в соты, склеивается секретами желез насекомых в гранулы и заливается сверху медом – это и есть перга. По-другому ее называют пчелиным хлебом, поскольку она выступает их белково-углеводистым кормом.

Полезна перга для человеческого организма тем, что улучшает состав крови – способствует росту гемоглобина, ретикулоцитов и эритроцитов, нормализует лейкоцитарную формулу. Она обладает антитоксическими свойствами, более ярко выраженными, чем в пыльце. Действие перги намного эффективнее и оперативнее по сравнению с пчелиной обножкой. При соединении этого продукта с медом получается качественное лечебное средство.

Полезные свойства меда с пергой

Целебные свойства перги усиливаются при смешивании с медом. Сладкий продукт способен многократно увеличить ее позитивное влияние на организм. Поэтому для терапии многих заболеваний использовать такую смесь наиболее целесообразно.

Правильно приготовленный мед с пергой содержит значительное количество:

• микроэлементов и витаминов;
• органических кислот и эфирных масел;
• ферментов и аминокислот.

Благодаря оптимальному сочетанию этих активных веществ и элементов продукт выступает мощным иммуностимулирующим средством. Мед с пергой:

• Положительно влияет на состояние глаз. Продукт стимулирует выработку лютеина, отвечающего за качество и остроту зрения. Он способствует его восстановлению, замедляет процессы старения в сетчатке.
• Является сильным энергетическим средством, увеличивающим физическую выносливость.
• Способствует росту умственной работоспособности.
• Стимулирует аппетит и нормализует метаболизм.
• Тормозит развитие дегенеративных процессов у пациентов с болезнью Паркинсона и рассеянным склерозом.
• Благотворно воздействует на заживление ран, что особенно важно для тех, кто перенес операцию. Продукт способствует понижению кровоточивости и неплохо восстанавливает функции затронутых хирургом органов.
• Повышает мужскую силу.
• Предотвращает угрозу выкидыша и содействует сохранению беременности. Кроме того, мед способствует формированию скелета плода.
• Сглаживает проявления токсикоза в первом триместре вынашивания малыша.
• Минимизирует возможность возникновения инфаркта и инсульта.
• Успокаивающее воздействует на ЦНС. Продукт с пергой – отличное средство против бессонницы.
• Улучшает состояние зубов, кожи и волос. Пчелиный продукт незаменим в косметических масках и препаратах.

С помощью меда с пчелиным хлебом можно излечиться от хронических заболеваний. Он очень полезен при малокровии, поскольку в нем немало железа. Сладкий продукт поможет избавиться от:

• гипертонии и эндокринных недугов;
• заболеваний почек и печени;
• язвы и ожирения.

Целебное лакомство способно ускорить процесс выздоровления при гепатите и различных формах туберкулеза.

Употребление меда с пергой в рекомендованных дозах в довольно короткое время оборачивается поразительным оздоровительным эффектом.

Противопоказания

Мёд с пергой противопоказан:

• Людям, страдающим от аллергии на пчелиные продукты.
• Крохам до 2-х лет. С некоторыми составными медовой смеси их организм пока справиться не в состоянии.
• Диабетикам с недугом 1 типа. Больным со 2 типом заболевания употреблять мед не запрещено, но в незначительных количествах. Им следует постоянно контролировать уровень в крови глюкозы и убрать продукт из рациона, если та начинает повышаться.
• При базедовой болезни.
• Больным с нарушением свертываемости крови.
• Когда диагностирована миома матки.

При применении меда с пергой нельзя забывать:

• Продукт содержит много сахара, что негативно сказывается на зубной эмали. Чтобы предотвратить нежелательные последствия и сохранить зубы от разрушения, следует всегда полоскать рот после приема медовой смеси.
• В больших количествах продукт употреблять неразумно. Поджелудочная железа может не справиться с поступлением большого количества сахара и даст сбой. Результатом станет развитие диабета.

Употребление излишнего количества меда с пергой чревато такими побочными реакциями:

• насморк и чихание;
• головная боль и слезотечение;
• зуд в горле и усиленное потение;
• сыпь на руках или животе.

Натуральный мед с пергой не содержит никаких пищевых добавок класса Е или ГМО. Он способен восстановить силы даже в случае тяжелого заболевания.

Особенности приготовления продукта

Сначала нужно подготовить пергу:

1. Извлечь ее комочки из сот.
2. Просушить.
3. Охладить при незначительной минусовой температуре.
4. Превратить в порошок с помощью ступки.

В лечебных целях лучше использовать пергу, принесенную пчелами с трав, растущих на лугах и в лесной зоне. Большинство из этих диких медоносов принадлежат к лекарственным растениям. Пергу, собранную с культур сельскохозяйственных, использовать нежелательно. Она содержит частички химических средств, оставшихся там после обработки растений.

Перга смешивается с медом в соотношении 1:2. Последнего должно быть больше в два раза. Если перга в гранулах, то компоненты смешиваются в равных пропорциях.

Для приготовления продукта используется жидкий мед. Он усиливает действие пчелиного хлеба и смягчает его горьковатый вкус.

Приготовленный мед с пергой следует разлить в стеклянные банки и закрыть крышками. Тару необходимо оставить в теплом помещении для осветления.

Если продукт предназначен для длительного хранения, то его размещают в прохладном и темном месте. Медовая смесь не потеряет своих качеств в течение нескольких лет.

Готовить продукт не запрещено и в иных пропорциях. Для повседневного употребления неплохо смешать компоненты в соотношении 1:4. Концентрация в сладком продукте перги зависит от то того, какой недуг нуждается в лечении.

Для приготовления полезной смеси можно воспользоваться миксером, и измельчать пчелиный хлеб, одновременно перемешивая его с медом.

Как употребляется мед с пергой правильно

Медовую смесь принимают и в процессе лечения, и для профилактики. Когда человек заболел, или обострились хронические недуги, продукт необходимо употреблять до 30 граммов в сутки. Для профилактики порция в три раза меньше – 10 граммов.

Дозировка для детей зависит от их возраста. Она колеблется от 1 грамма до 15.

Классическая схема употребления предусматривает:

• количество приемов – 2 или 3;
• время – за минут 15 до еды или спустя 1-2 часа после;
• количество – по 1 ч. л.

Придерживание таких рекомендаций помогает получить организму максимальную пользу от употребления медовой смеси.

Съедать больше 30 граммов в сутки не рекомендовано. Организм может перенасытиться витаминами, появятся негативные симптомы. Гипервитаминоз не менее вреден, чем авитаминоз.

Когда мед с пургой включается в рацион впервые, необходимо минимизировать вероятность появления побочных эффектов. Для этого:

• Употреблять продукт небольшими порциями. Сначала попробовать полчайной ложки и проследить, не происходит ли с организмом негативных изменений. Если все в порядке, количество лакомства можно увеличить сначала до чайной, а затем и до столовой ложки в день.
• Чтобы проверить чувствительность к пчелиной пыльце, нужно взять чуть-чуть продукта и поместить под язык. Следует подождать, пока он полностью растворится и впитается в слизистую языка. Когда организм никак не прореагирует на продукт сразу же, значит, аллергия отсутствует.

Попробовать впервые мед с пергой разумнее в зимнее время. Лучше обойти стороной сезон аллергий. В этот период в воздухе присутствуют различные виды пыльцы, и определить, какая из них вызвала дискомфорт, намного сложнее.

Употребление меда с пчелиным хлебом принесет пользу обязательно, но только тогда, когда использовать его в рекомендуемых количествах и не забывать о противопоказаниях.

Источник: lechilka.com

Мед с пергой — лечебные и профилактические свойства

Пчелы удивительным образом производят продукты, которые человечество употребляет во многих сферах жизнедеятельности. Но мед, прополис, молочко, пчелиный яд и другие результаты работы пчел обеспечивают насекомым полноценную жизнь и пропитание. И интересным продуктом жизнедеятельности является перга. В этом обзоре мы дадим ответы на такие вопросы: что такое перга и чем полезен мед с пергой?

Что такое пчелиная перга

Чтобы оценить по достоинству полезные свойства перги, нужно узнать, чем она полезна для семейства пчел и каким образом насекомые добывают ее. Пчелы работают комплексно и не оставляют ни одно вещество без внимания. Благодаря этому, на свете появляются продукты жизнедеятельности – пчелиное молочко, мед, прополис, воск. Особое место здесь занимает перга. Иначе ее называют «пчелиным хлебом». Его так же называют природной биологически активной добавкой (БАД).

Пчелы собирают ее в виде пыльцы с цветков. Далее насекомые утрамбовывают собранную пыльцу в ячейки сот. Ее покрывает слой меда. Под воздействием ферментов, бактерий, дрожжевых грибов и при отсутствии кислорода вырабатывается молочная кислота, которая консервирует пыльцу. Мед защищает пыльцу от внешнего воздействия и создает условия для превращения ее в белковый корм для пчел. Молочная кислота начинает производиться сразу после того, как слой корма закрывается медом.

Даже во время сниженной температуры белково-углеродный корм не теряет своих свойств и обеспечивает пчелу всеми необходимыми питательными веществами, которые так необходимы ей в зимний период. Чаще насекомые употребляют его в весенний период. Ее едят не только взрослые особи. Насекомые используют ее для кормления потомства.

В одной соте содержится 150 грамм «пчелиного хлеба». Этого количества достаточно для того, чтобы прокормить 1-2 личинки. Для целой пчелиной семьи требуется около 20-30 кг. в год.

В “хлебе” содержатся ферменты, аминокислоты и витамины, необходимые полосатым труженикам. Именно это и является объяснением того, почему он необходим семейству тружеников. Он, в отличии от пыльцы, стерилен и безопасен для личинок. В нем содержится больше антибиотических и полезных веществ. Помимо этого, он не содержит в себе аллергенов.

Полезные и лечебные свойства

Определить точное количество лечебных и полезных свойств природного БАДа не всегда представляется возможным, так как пчелы собирают пыльцу с различных цветков растений.

Но независимо от того, с каких растений насекомые собирали пыльцу, в ней содержатся такие вещества:

• витамины: С, В1, В2, В6, Р, А, D, Е, К;
• моносахариды;
• незаменимые для человека кислоты;
• жирные кислоты;
• органические кислоты;
• макро и микроэлементы;
• ферменты;
• гормоноподобные вещества;
• каротиноиды.

Такой комплексный состав положительно воздействует на человека. “Хлеб” выполняет следующие функции в организме человека:

• стабилизирует ритм сердца;
• снижает уровень холестерина;
• предотвращает дистрофию мышц;
• укрепляет стенки сосудов;
• мягко очищает кишечник во время язвы или гастрита;
• способствует тому, что пища лучше усваивается при циррозе;
• повышает иммунитет;
• улучшает обмен веществ;
• повышает защиту от инфекций;
• укрепляет кости;
• повышает уровень гемоглобина;
• играет роль антидепрессанта;
• нормализует гормональный фон;
• продлевает молодость и препятствует преждевременному старению.

Исследователи заметили, что пчеловоды живут дольше и позднее начинают страдать провалами в памяти, сохраняя крепкое здоровье до глубокой старости.

Для мужчин

Польза для мужского здоровья неописуема. Пчелопродукт избавляет от импотенции, благодаря комплексному составу. Помимо этого, он предотвращает мужское бесплодие, способствует повышению потенции.

Для женщин

Для женщин природная добавка важна не меньше, чем для мужчин. Продукт пчеловодства позитивно влияет на женщину, оказывая такую пользу:

• нормализация обменных процессов;
• снижение риска ожирения;
• стимулирование мышц живота;
• незаменимый источник энергии;
• предотвращение болезней, связанных с женским здоровьем;
• поддерживание организма во время климакса и менопаузы;
• поддержка и защита во время беременности;
• лечение женского бесплодия;
• восполнение недостатка железа после «женских» дней.

Для детей

Для подрастающего организма БАД играет очень большую роль. Продукт способствует формированию организма маленького ребенка и поддерживает его жизненные процессы. Пчелиный продукт особо ценится педиатрами за то, что он содержит множество витаминов и полезных веществ, а так же оказывает лечебные свойства.

Мед с добавлением БАДа активирует рост ребенка, если тот слишком маленький. Смесь положительно воздействует на организм в целом, воздействует всестороннему развитию ребенка. Природный БАД улучшает и зрение, что подтверждено офтальмологами как России, так и Зарубежья.

Помимо этого, лекарство регенерирует клетки, способствуя быстрому заживлению ран; улучшает память; развивает умственные способности.

Методы приготовления и рецепты

Благодаря комплексному и полному витаминами составу, с помощью “хлеба” можно вылечить множество болезней. Очень важно при этом знать рецепты приготовления лекарства. Для приготовления понадобятся мед и перга.

• Для общего укрепления организма. Ингредиенты смешать в соотношении 1:1 и добавить одну столовую ложку лимонного сока.
• При гипертонии. Ингредиенты развести в пропорции 1:2. Принимать по одной чайной ложке перед едой.
• При сердечных болезнях. Ингредиенты в соотношении 1:2 необходимо смешать.

Как принимать

Предпочтительнее принимать лекарство утром, просто кладя несколько кусочков в рот и рассасывая их. Если они смешаны с медом, то принимать следует точно также.

Вопрос эксперту
Можно ли есть пергу натощак?

Рекомендуется употреблять пергу утром натощак, положив в рот и медленно рассасывая, при этом не стоит ее запивать водой. Так будет достигнут наибольший эффект по её усваяемости.

Стоит и соблюдать допустимые дозы. Нельзя употреблять более 30 граммов за сутки. Прием повышенной дозы возможен лишь в том случае, если это прописано врачом.

Противопоказания

Даже самое натуральное и экологически чистое лекарство может иметь противопоказания и побочные эффекты. Но что касается пчелопродукта, то здесь нет особых запретов. Однако, в редких случаях организм при употреблении даже небольшой дозы перги может запустить процесс интоксикации. Обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом, если у вас наблюдаются болезни, которые влияют на свертываемость крови, а также если есть онкологии на тяжелых стадиях.

Если у вас аллергия на пыльцу, то принимайте пчелопродукт очень осторожно. При индивидуальной непереносимости пыльцы аллергическая реакция возникнет и в случае с “хлебом”.

Условия и сроки хранения

Чтобы сохранить полезные свойства и получить максимум полезных веществ из лекарства, необходимо знать правила и условия его хранения. “Хлеб” следует хранить в герметичной упаковке, в сухом и темном месте, подальше от слишком теплых температур. Так можно сохранить его лечебные свойства на год и даже на еще больший срок.

Польза меда с пчелиным хлебом – неоценима. В народной медицине рецепты с этими ингредиентами активно применяются врачевателями. Больные, прошедшие терапию пчелопродуктами, только положительно отзываются о данной методике.

Источник: medvoblago.ru

Мед с пергой: полезные свойства, как принимать

В народной медицине используются различные продукты пчеловодства, каждый из которых обладает уникальными полезными свойствами. Мед с пергой – популярный целебный продукт. Его ценят за неоспоримую пользу. Каждому заботящемуся о своем здоровье человеку необходимо внимательно изучить полезные качества натурального продукта, способы применения, ограничения к употреблению.

Что такое медово-перговая смесь

Мед эффективно воздействует на многие системы организма, так как содержит массу природных веществ, которые моментально усваиваются организмом человека. Чтобы усилить его пользу, специалисты рекомендуют добавлять при его употреблении небольшое количество перги. Это пыльца, которая прошла процесс молочнокислого брожения в сотах и используется пчелами для кормления личинок. Все самые лучшие вкусовые, полезные свойства содержаться именно в меде, собранном пчелами с лекарственных растений, и перге. Другие пчелиные продукты также полезны, но не характеризуются таким богатым составом, в отличие от перечисленных. Большинство народных целителей считают, что пользы от меда с пергой больше, чем от различных лечебных трав, так как органический и минеральный составы существенно отличаются от лекарственных растений.

Мед с пергой, польза которого неоценима для организма человека, использовался еще в древние века греками для поддержания жизненных сил. Это масса темно-коричневого оттенка с восхитительным запахом, приятным вкусом меда с хлебными нотками. Фармакологические свойства данного продукта достаточно разнообразны и положительно влияют на здоровье человека.

Чем полезна медовая перга

Перед началом активного применения продукта в собственных целях необходимо выяснить, какая польза и вред перги с медом, против каких заболеваний можно использовать целебный состав. Специалисты советуют употреблять медовую пергу для лечения, профилактики многих заболеваний, поскольку она способна:

• улучшить общее состояние организма после операций, тяжелых болезней;
• активизировать пищеварительные процессы;
• положительно повлиять на состав крови;
• нормализовать кровяное давление;
• укрепить иммунитет;
• снизить усталость после тяжелых умственных, физических нагрузок;
• повысить жизненный тонус;
• устранить возможность возникновения бактериальных, вирусных заболеваний;

Помимо вышеперечисленных свойств, природный лекарь отлично влияет на нервную систему, снимает стресс, улучшает настроение, дарит море положительных эмоций.

Чем полезен мед с пергой для женщин

Женщины в давние времена знали о полезных свойствах меда с пергой и активно использовали продукт для лечения, профилактики различных заболеваний. Биологическая природа и сложный химический состав меда с пергой делают его невероятно целебным для женского организма. Природное средство способно:

• усилить половое влечение, проявить действие афродизиака;
• нормализовать менструальный цикл, гормональный баланс;
• повысить фертильность, улучшить репродуктивную функцию;
• поспособствовать полноценному развитию плода, вынашиванию ребенка;
• стабилизировать состояние нервной системы при беременности, предупредить депрессию, улучшить настроение;
• улучшить лактацию, состав грудного молока;
• ликвидировать развитие воспалительных процессов;
• смягчить протекание климакса, убрать болезненные ощущения.

Ценный продукт обеспечит комплексное оздоровление организма, улучшит общее состояние, что важно для здоровья женщины. Лакомство способно замедлить процессы старения, положительно повлиять на состояние кожи, волос.

Полезные свойства перги с медом для мужчин

Достаточно полезен мед с пергой для мужчин. Считается он главным мужским лекарством, а также биостимулятором. С его помощью можно предотвратить развитие мужских болезней, излечить аденому простаты, бесплодие, половую дисфункцию. Основное свойство перги с медом проявляется в решении проблем, связанных с расстройством половой функции. Регулярный прием ароматной густой сладости и одновременно мощного заряда природной энергии спровоцирует возрастание численности подвижность сперматозоидов, благоприятно повлияет на мужскую фертильность.

При применении различных медикаментов, мужской организм будет подвергаться стрессу, возникнет вероятность развития заболеваний других систем органов. При лечении с использованием меда с пергой этого не произойдет.

Полезные свойства меда с пергой для детей

Перед тем, как вносить в рацион питания ребенка продукт, необходимо внимательно изучить полезные свойства и противопоказания меда с пергой. Благодаря богатому минеральному составу и большому количеству витаминов, лакомство считается незаменимым для растущего организма:

• укрепить опорно-двигательную систему, ускорить рост;
• улучшить зрительную функцию;
• активизировать работу иммунной системы;
• предотвратить возможность инфекционных заболеваний;
• нормализовать обменные процессы;
• стимулировать развитие умственных способностей;
• восстановить организм после тяжелых травм;
• благоприятно повлиять на работу сердечнососудистой системы;
• устранить возможности развитие заболеваний, связанных с нарушением работы щитовидной железы.

Заботящиеся родители стараются защитить ребенка от возникновения нежелательных заболеваний, поэтому выбирают полезные продукты, и, перед их внесением в рацион питания, тщательно изучают информацию о противопоказаниях.

Как сделать мед с пергой

Чтобы приготовить мед с пергой нужно взять небольшое количество сотов с пергой и мед. Соты необходимо поместить в холодильник для охлаждения, а мед в случае затвердения довести до жидкого состояния путем подогревания.

После охлаждения заняться обработкой сотов. Участки с пергой для большего удобства нужно вырезать в виде прямоугольника, аккуратно срезать выступающие части стенок восковых ячеек. Взять сот со стороны вощины и извлечь комочки перги, для ускорения процесса следует постучать рукояткой ножа, тем самым, помогая продукту быстрее выйти.

Полученную массу высушить, отправить в холодильник. Когда перга охладится, измельчить ее с помощью ступки или соединить кусочки перги с медом пропорцией 2:8, довести до однородной массы, воспользовавшись миксером. Готовое средство необходимо герметично закрыть, поместить в теплое место, применять в собственных целях, когда масса посветлеет.

Важно! Перед употреблением ее нужно тщательно перемешать.

Как принимать пергу с медом

Способы, дозировки приема напрямую зависят от причины употребления натурального лекарства. Взрослому человеку в качестве профилактики вполне достаточно 10 г целебного состава в сутки. При обострении различных заболеваний увеличить количество употребляемой перги с медом в сутки до 30 г. Осторожнее следует быть с определением дозировки у ребенка, в идеале следует обратиться к доктору. В основном количество рекомендованного состава для детей варьируется от 1 до 15 г. Принимать целебную смесь необходимо 2-3 раза в сутки за 20 минут до еды, отдельно от остальных продуктов, не запивать, а просто рассасывать.

Применение перговой пасты при лечении конкретного заболевания нужно в обязательном порядке согласовать с лечащим врачом, чтобы не оказать организму огромный вред, так как существует вероятность передозировки, наличия каких-либо противопоказаний.

Важно! Принимать больше 30 г в сутки не рекомендуется, превышение дозировки может привести к гипервитаминозу, развитию аллергической реакции.

Противопоказания к меду с пергой

Природное лекарство при неправильном применении и наличии явных противопоказаний может нанести вред организму человека. Прежде чем начинать лечение, необходимо внимательно ознакомиться с противопоказаниями продукта:

• онкологии 3-4 стадии;
• Базедова болезнь;
• сахарный диабет;
• кровотечения, миома матки;
• аллергическая реакция организма;
• индивидуальная непереносимость.

Важно! Продукт категорически противопоказан детям младше 3-х лет.

Калорийность медоперговой пасты

Калорийность крема из меда с пергой составляет 335,83 ккал на 100 г, но может варьироваться в зависимости от пропорциональности входящих двух основных веществ. Несмотря на высокие показатели, продукт входит в список самых диетических, это объясняется тем, что в медоперговой пасте сконцентрирован сбалансированный витаминный и минеральный комплекс.

Сроки и условия хранения

Если предполагается длительное хранение продукта, то нужно герметично закупорить его и отправить в помещение, где температура воздуха составляет от 2 до 10 °С. Влажность не должна быть повышенной, во избежание образования грибков. В таких условиях натуральное лекарство может храниться несколько лет. В качестве посуды для хранения нужно использовать чистые стеклянные банки разного объема.

Стоит помнить, что нарушение температурного режима может стать причиной потери вкусовых, полезных свойств продукта, в этом случае употреблять целебный состав не рекомендуется.

Заключение

Мед с пергой обладает большим количеством полезных свойств, практически незаменим для организма человека. Зная, как приготовить медоперговую пасту, грамотно использовать ее для профилактики, лечения, можно обезопасить себя от возникновения множества болезней.

Источник: fermilon.ru