Употребление неправильной пищи ухудшает состояние кровяных компонентов. Из-за этого донора могут попросту не допустить к процедуре. Диета донора крови перед сдачей включает в себя не только исключение из рациона алкогольных напитков и сигарет – нужно каждый день также употреблять продукты, содержащие определённое количество БЖУ (белки, жиры, углеводы). Также нужно следить и за калорийностью употребляемой пищи.
В 2012 году Министерство Здравоохранения представило примерный пищевой рацион, которому должен соблюдать донор перед процедурой. Естественно, употреблять лишь продукты, указанные в списке, вряд ли получится, однако нужно постараться сделать свой ежедневный рацион максимально похожим на тот, который был представлен Минздравом.
Полностью или частично ограниченные продукты
Из рациона за сутки полностью исключают жареную, копченую, жирную и острую пищу, все рыбные, мясные и молочные продукты, мясные и рыбные консервы, мясо птицы, кролика, яйца, животный и кулинарный жир, масло (растительное в том числе), орехи, сильногазированные, тонизирующие и кофеинсодержащие напитки (чай, кофе, кола, пепси), шоколад, финики. Из фруктов исключают авокадо, бананы, апельсины, лимоны и мандарин. Из зелени — кинзу, укроп. Не допускается употребление алкогольсодержащих напитков.
Можно ли мёд при сахарном диабете? Полезен ли мёд при диабете?
Источник: rb-ra.org
Питание перед сдачей донорской крови
Донорство – это благое и очень полезное мероприятие, особенно если речь идёт о безвозмездной сдаче крови. Однако чтобы ваши труды не пропали даром, а процедура прошла успешно (довольно часто цельную кровь бракуют из-за плохих анализов), перед мероприятием нужно правильно и сбалансировано питаться.
Что нельзя есть есть перед сдачей крови на донорство, а что можно? Необходимо ли постоянно придерживаться диеты в случае регулярного донорства? Можно ли курить перед сдачей крови, пить кофе и воду? Каковы общие правила подготовки к мероприятию? Об этом и многом другом вы прочитаете в нашей статье.
Что можно кушать перед сдачей крови на донорство
В перечне общих рекомендаций врачей по продуктам и блюдам, которые желательно употреблять перед процедурой донорства.
Список разрешенных продуктов:
- Нежирный творог;
- Нежирные сорта мяса (желательно белого из птицы), в ограниченном количестве – говядина;
- Овощи, включая картофель, свеклу и прочие полезные корнеплоды;
- Легкие каши, приготовленные на воде;
- Отечественные виды фруктов умеренной кислоты и сладости;
- Макаронные изделия исключительно из твердых сортов пшеницы;
- Минеральная вода, овощные и фруктовые фреши без добавления сахара, компоты;
- Допускается использование зелени, кроме чеснока, лука и редьки;
- Яйца – можно есть исключительно белки не более 1 штуки в день;
- Некоторые сладости – в частности мёд, немного мармелада и пастилы;
- Хлеб и продукция на его основе. Желательно выбирать несвежие варианты продукции без дрожжей;
- Рыба. Только нежирная, например судак, сельдь, треска или сибас;
- Специи. Только укроп и лавровый лист;
- Суп – простой, не наваристый, приготовленный на легком овощном бульоне;
- Прочая продукция, не нагружающая желудок и рекомендованная диетологами в данной ситуации.
№ 136 Почему Мёд Закисает или Кристализуется,Хранение Мёда | Пчеловодство для начинающих Пасека
Из дополнительных особенностей можно отметить необходимость приготовления блюд из вышеозначенных продуктов только на пару либо методом варки – для данных целей не подходит запекание, сыроедение и тем более жарка.
Сама схема питания – дробная, небольшими порциями, но 5-7 раз в сутки.
Врачи диетологи не дают точного срока, в течение которого необходимо придерживаться вышеописанной мини-диеты. Установлена лишь граничная нижняя черта в 1 сутки. Как показывает практика, чтобы получить хорошие анализы и успешно сдать кровь, нужно придерживаться обозначенной схемы питания минимум 3-4 дня, предшествующих процедуре донорства.
Список запрещенных продуктов перед процедурой
Перед сдачей крови на донорство нельзя кушать:
- Все виды жирного мяса, в особенности свинину;
- Субпродукты мясного либо рыбного типа;
- Жирные виды рыбы;
- Свежую сдобу, в особенности слойки, жареные пирожки;
- Фастфуд в любой форме;
- Наваристые супы и бульоны;
- Консервированную пищу;
- Маринады, соления, соусы;
- Очень кислые либо сладкие фрукты, цитрусы;
- Лук, чеснок, щавель, шалот;
- Квашенную продукцию и блюда на её основе;
- Капусту, грибы;
- Заправки в виде майонезов и томатов (можно использовать лишь свежие помидоры в очень ограниченном количестве);
- Перец, редис и редьку;
- Любые блюда на основе бобовых либо чечевичных культур;
- Алкоголь;
- Крепкий кофе, сладкую газировку;
- Спреды, маргарин, жирное сливочное масло. Допускается в очень ограниченной дозировке растительный аналог, добытый методом прямого отжима, но не рафинации;
- Иную пищу, по рекомендациям врача и диетолога с учетом индивидуальных особенностей вашего организма.
Также не рекомендуется вводить в рацион ранее незнакомую или очень редко используемую, экзотическую пищу, сколь бы диетической и полезной она не была. Нежелательно есть большими порциями с существенными временными промежутками между присестами. Сладкое – в меру и только простые ингредиенты, не торты или насыщенные кремом рулеты.
Напитки
Отдельного внимания заслуживает употребление будущим донором жидкостей. Как показывает практика, они влияют на результаты анализов не менее сильно, чем употребление пищи.
Перечень разрешенных напитков, которые можно использовать в течение 3-4 дней перед сдачей крови, включает в себя:
- Обычную фильтрованную либо кипяченую воду. Вреда организму она не нанесёт, но и качественные показатели крови не улучшит;
- Чай. Лучше всего не очень крепкий – например, зеленый. Сахар можно добавлять умеренно;
- Компот. Подходят любые виды компотов, приготовленных из сухофруктов;
- Морс. В ограниченном количестве и не очень кислый;
- Минеральную воду. Желательно остановиться на стандартных видах данной продукции и не выбирать лечебные, насыщенные определенными веществами;
- Соки. Предпочтительно использовать фруктовые и овощные фреши, изготовленные собственноручно из некислых сортов продуктов.
Запрещенные напитки
- Алкоголь. В любом виде, от пива до водки. Ряд диетологов рекомендует пить 100 грамм красного вина в день, но уже после процедуры для ускорения её восстановления;
- Сладкие газированные напитки. Кока-Кола, Спрайт, аналогичная продукция на ароматизаторах и иных добавках строго запрещена;
- Кофе. Относится к условно запрещенным напиткам, но может использоваться ограниченно, если сделано оно из натуральных зерен и не очень крепкое. Предпочтительнее употреблять заменители этого напитка – например на основе цикория.
Питание в день сдачи донорской крови
Сколько не есть перед сдачей крови? Голодать перед процедурой донорства ни в коем случае нельзя! Необходимо лишь придерживаться определенной схемы питания.
Непосредственно перед процедурой донорства крови нужно еще раз скорректировать собственное питание и неукоснительно придерживаться рекомендаций врачебных специалистов. В последние сутки перед днём сдачи крови, вечером необходимо употребить пищу строго до 20 часов, используя продукты, приготовленные исключительно методом варки.
Лучший вариант – легкий постный салат и каша на воде. Альтернатива – небольшой кусочек отварного филе телятины и винегрет.
Выспитесь достаточное количество времени (без перерывов не менее 8 часов). Утром позавтракайте чаем с 2 ложками сахара, простой булочкой без начинки (желательно вчерашней). В качестве дополнения – стакан яблочного фреша (из некислых сортов этого фрукта), 100 грамм «зоологического» печенья и 1 сухарь.
Никаких иных продуктов употреблять не стоит – последние 12 часов перед сдачей анализов самые ответственные, поэтому максимально строго придерживайтесь обозначенной схемы питания, как по продуктам и их объему, так и по срокам.
Далее в статье вы узнаете, как подготовиться к процедуре донорства, можно ли кушать перед сдачей крови из вены и какой диеты необходимо придерживаться перед сдачей донорской крови.
Как подготовиться к сдаче крови?
Помимо правильной, строгой и сбалансированной диеты, необходимо также придерживаться ряда общих рекомендаций, которые помогут осуществить процедуру донорства просто, быстро и с положительным результатом.
Правила подготовки к процедуре донорства:
- За 3 дня до будущего мероприятия перестаньте употреблять алкоголь в любом виде, будь то легкое пиво, коньяк или водка;
- За 4 суток до процедуры временно прекратите принимать лекарственные препараты, особенно анальгетики и аспирин. Если такой возможности нет (проходите курс антибактериального, либо противопаразитарного лечения, находитесь на терапии обострения хронической болезни и т.д.) – лучше отложить донорство до полного выздоровления;
- Заранее рассчитайте время, когда будет происходить забор крови. Для начинающих доноров лучше всего пройти процедуру утром, максимум до 12 часов – так легче переносится возможная неприятная симптоматика дозированной кровопотери в виде плохого самочувствия и головокружения;
- Если в день сдачи предстоит экзамен, поход на работу, сопряжённую с серьезными физическими и эмоциональным нагрузками, то лучше перенесите мероприятие на иной день, либо воспользуйтесь законным правом отдыха в эти сутки;
- Донору необходимо как следует отдохнуть (не менее 8 часов непрерывного полноценного сна) – кровь, скорее всего, забракуют, если человек будет сдавать её поутру после ночного бдения (например, дежурства);
- Утром, непосредственно перед сдачей обязательно позавтракайте, а перед процедурой выпейте чай с сахаром. Натощак кровь сдавать строго не рекомендуется;
- За 1 час до процедуры донорства перестаньте курить.
Питание после процедуры донорства
После забора 1 стандартной дозы цельной крови в количестве 450 миллиграмм, процесс её полного восстановления занимает около 4 недель. Именно поэтому человеку, занимающемуся донорством, необходимо полноценное питание.
Основные особенности питания:
- Повышенная калорийность по сравнению с обычной, реализуемая за счёт употребления полезной пищи;
- Дробное питание сравнительно небольшими порциями, но до 7 раз в сутки. При этом последний приём пищи должен осуществляться на позже 21 часа вечера, минимум за 120 минут до отхода ко сну;
- Из рациона исключаются насыщенные трансжиры и простые углеводы, вместо них увеличивается употребление белковой пищи, сложных углеводистых соединений и полиненасыщенных жиров;
- Помимо варки и приготовления на пару, блюда можно запекать, стараясь воздерживаться от классической вредной жарки;
- На протяжении нескольких недель желательно употреблять больше жидкости в виде простой воды, соков, морсов, компотов, отваров шиповника и чая. Дозировка – 30 мл на 1 килограмм веса;
- В качестве дополнения врачи разрешают употреблять ежедневно небольшую порцию красного вина в объеме 100 мл.
Диетологи в данный период рекомендуют максимально ограничить употребление фастфуда, субпродуктов, колбасы, маринадов, солений, соусов и заправок. При этом в рацион обязательно включается как красное, так и белое мясо – говядина, нежирная свинина, курятина, индюшатина и, конечно же, рыба с иными полезными морепродуктами.
Также стоит добавить в рацион молочную и кисломолочную продукцию (все виды, в том числе средней жирности), овощи, фрукты, зелень – картофель, свеклу, тыкву, шпинат, персики, брокколи, артишок, яблоки, киви, спелые свежие томаты, цитрусы.
Кроме этого желательно употреблять орехи, сухофрукты, тыквенные семечки и иную продукцию, рекомендуемую диетологом, эндокринологом, гематологом или же терапевтом.
Какой диеты следует придерживаться при постоянной сдачи крови на донорство?
Вы собираетесь стать донором на постоянной основе? Для этого необходимо не только желание, внутренние убеждения и возможности, но и изменение образа жизни в контексте рационализации собственной схемы питания и переведение её на постоянную основу.
Оптимальным вариантом при регулярном донорстве считается диета №15 по Певзнеру. Она является наиболее мягкой среди всех вариантов лечебно-рационального питания и позволяет использовать максимум продуктов с небольшими ограничениями. Их сравнительно немного – это исключение из рациона продуктов на основе тугоплавких животных жиров (например, маргарина, спреда, жирного сливочного масла), жирных сортов мяса, а также перца и горчицы. Остальную пищу можно применять как обычно, естественно в меру.
Суточная энергоценность по диете №15 для взрослого человека составляет около 2800 Ккал.
Из них – до 100 грамм белков (60 процентов из которых животного происхождения и 40 – растительного), такое же количество жиров (70 процентов животных и 30 – растительных), а также до 400 грамм углеводов (из них 300 грамм сложных и всего четверть – простых).
Питайтесь правильно и ваша донорская кровь всегда будет идеальной!
Понравилась статья? Поделитесь ей с друзьями в социальных сетях:
Источник: analizyonline.ru
Что есть перед сдачей крови на донорство и где можно сдать в Перми
Всем привет! Сегодня поделюсь опытом, какая нужна диета перед сдачей крови на донорство и как питаться после, чтобы восстановить силы. И расскажу где сдать кровь в Перми.
Исключаем из рациона за 2 дня до кроводачи
- Свекла
- Черника
- Алкоголь
- Энергетики
Питание за день перед донацией
Исключаем:
- Жирное (майонез, колбасы, сало, семечки, халва, пирожные, торты, масло, маргарин)
- Острое (приправы, специи, перец чили, кайенский, халапеньо, кетчуп)
- Копченое
- Жареное
- Фастфуд
- Консервы (оливки, маслины, соленые огурцы)
- Свежую выпечку
- Кофе
- Молочное (сливки, молоко, сыры, творог)
- Яйца
- Орехи
- Цитрусовые
- Шоколад
- Финики
- Бананы
Что можно:
- Свежие овощи и фрукты (кроме свеклы, цитрусовых, фиников, бананов и черники)
- Крупы
- Хлеб
- Варенье
- Макароны
- Сухари или сухое печенье без яиц
- Нежирную рыбу или птицу на пару
- Куриный или овощной бульон
- Минералку и обычную воду
- Чай с сахаром
- Домашние компот и морс
Что съесть на завтрак перед донацией (обязательный пункт)
Голодным ни в коем случае не приходим! Вы же не хотите грохнуться в обморок?
- Рисовую, гречневую или овсяную кашу на воде с добавлением чайной ложки меда;
- Сладкий чай и белым хлебом или сухариками, сверху варенье по вкусу;
- На десерт можно съесть яблоко, грушу или абрикос;
- Советую взять с собой в донорский центр термос со сладким чаем или морсом, и пить, пока сидите в очереди.
Почему я не могу съесть все что угодно?
Нарушение диеты для доноров меняет качество крови и ее компонентов. У докторов есть такой термин как хилез. Это состояние крови, при котором в ней содержится слишком много жировых частиц. Полученная после обработки на центрифуге молочная по цвету хилезная сыворотка является очень густой.
Это мешает провести анализ крови и исследовать ее компоненты. «Жирную» кровь также нельзя переливать другому человеку, а значит вы зря потратите время — свое и врачей.
Что есть после сдачи крови
Выбирайте высококалорийную пищу и побольше – кусок свинины или говядины, много овощей приправленных маслом. Можно побаловать себя чем-то вкусным, например шавермой, запейте все это бокалом красного сухого вина в объеме 100 мл. Оно стимулирует кроветворение.
Если вы противник алкоголя, выберите свекольный сок с добавлением жирных сливок.
Употребление жидкости в ближайшие дни увеличьте в 1,5-2 раза.
Как часто можно сдавать
Женщинам цельную можно сдавать 4 раза в год, мужчинам – 5 раз, но срок между донацией должен быть не меньше 60 дней.
Где сдать в Перми
В Пермской краевой станции переливания крови по адресу Лебедева, 54 (район Цирка). Работают по будням с 8 утра до 12:30.
Стать донором может житель Перми или Пермского края, подойдет и временная регистрация.
Обязательно, как следует, выспитесь перед сдачей. Никаких кроводач после ночных дежурств!
- Заходите за ворота и идете вглубь, там должны быть указатели;
- Сдаете верхнюю одежду, надеваете бахилы и подходите к устройству электронных очередей;
- Вбиваете свою фамилию и получаете талончик с номером;
- Далее поднимаетесь на второй этаж и следите за электронным табло;
- Пока ждете очередь, заполните анкету и заявление на денежную компенсацию. Копии документов лежат прямо у входной двери на втором этаже;
- Далее вас вызовут в кабинет, чтобы обработать анкету, зададут вопросы — когда употребляли алкоголь, чем питались накануне, какие есть болезни;
- Далее вас направят в кабинет №71 для проверки анализов на гемоглобин и АЛТ, первый анализ должен быть не ниже 120, второй – от 7 до 35 для женщин, и от 10 до 40 для мужчин;
- После проверки снова возвращаетесь в очередь, вас вызовут в кабинет №45 или №46 измерения давления, веса, температуры тела;
- После этого уже уходите сдавать кровь, доктор направит в нужную дверь. Там вам дадут 3 емкости для крови по 150 мл и выдадут бирку о том, что вы прошли все круги кабинетов и сдали-таки кровь. Выпейте чай с сахаром и заходите;
- После донации посидите спокойно 10 минут, снова попейте чаю, если закружилась голова – скажите об этом персоналу;
- Затем спускаетесь на первый этаж в кассу, чтобы получить компенсацию и справку.
Получу ли я какие-нибудь бонусы за сдачу цельной крови?
- Будет возмещены деньги за обед, в Перми на сегодняшний день эта сумма составляет 647 рублей.
- Вы получите справку на 2 дня отгула с сохранением заработной платы, использовать ее можно до конца года в любой день. Многие копят справки, а во время отпуска добавляют себе несколько выходных.
- Вы бесплатно узнаете свою группу крови и резус-фактор;
- Возможно, вы спасете чью-то жизнь.
Абсолютные противопоказания
- Сифилис, туберкулез, спид, вич, гепатиты;
- Злокачественные опухоли, сердечно-сосудистые заболевания.
Я перечислила основные заболевания, этот список огромный, для уточнения заранее позвоните в донорский центр вашего города.
Временные противопоказания
- Возраст до 18 лет
- Вес тела меньше 55 кг (хоть и пишут в разных источниках ограничение 50 и 54, но подругу с весом 54,4 развернули наедать бока)
- Употребление алкоголя – 48 часов
- Переливание крови – 6 месяцев
- Прием антибиотиков – от 2 недель до 1 месяца
- Прием обезболивающих (анальгетики и аспирин) – 4 дня
- Операции на теле – 6 месяцев
- Нанесение тату – 1 год
- Менструация – 7 дней
- Роды – 1 год
- Лактация – 3 месяца после завершения
Донорский светофор
На сайтах центров приема донорской крови есть специальные показатели наличия крови, актуальную информацию можно увидеть на сайте pkspk.ru. К примеру, на сегодняшний день в Перми не хватает следующих групп:
- 1 “-”
- 2 “+”
- 2 “-”
- 3 “-”
- И у 4 “-” запасы подходят к концу.
Рекомендации после
- Первые пару дней не допускайте сильных физических и умственных нагрузок;
- Повязку на руке оставьте на 4 часа;
- Воздержитесь от курения ближайший час;
- Отложите велосипед и байк на 2 часа;
- Если вы сдаете впервые, через 6 месяцев нужно прийти и сдать анализ крови на инфекции и заболевания, если вы этого не сделаете – кровь утилизируют;
- Если есть возможность не приходить на работу, поваляйтесь пару часов в кровати или не спеша прогуляйтесь по парку.
Советы новичкам
- Первые разы отправляйтесь к 8 утра, так легче переносится донация;
- Если вы себя неуверенно чувствуете из-за низкого давления, попросите взять у вас кровь в объеме 350 мл вместо стандартных 450 мл.
Если вы здоровый и у вас есть свободные 3 часа утром, попробуйте хоть раз стать донором, вдруг понравится)). Всем пока!
Источник: womendomain.ru