Томат Янтарный мед
Желтые томаты большая редкость на прилавках магазинов. Однако умелые огородники с большим удовольствием выращивают их на своих приусадебных участках. Особое внимание заслуживает томат Янтарный мед, который обладает крепкой иммунной системой, привлекательным внешним видом и деликатесным сладким вкусом.
Описание сорта
Томат Янтарный мед достигает в высоту 1,5-2 м и относятся к индетерминантным сортам. Для них характерны мощное развитие стебля и большая его крепость. Листья темно-зеленого окраса, напоминают картофельные. Умеренная ветвистость дает возможность собирать плоды без препятствий.
Основные качества плодов
Спелые томаты обладают золотисто-янтарным окрасом. Для сорта свойственны крупные размеры плодов. В среднем вес одного помидора 300 граммов. При грамотной агротехнике масса может достигать 400 г. Форма у них типичная, плоскоокруглая. Мякоть того же цвета, что и кожица. Благодаря плотной кожуре Янтарный мед может храниться довольно продолжительное время и без проблем переносить транспортировку, при этом не теряя своих вкусовых качеств.
Вкусовые характеристики
Имеет ярко насыщенный сладкий вкус, с медовым послевкусием и легкой кислинкой. Плоды ароматные и очень сочные. В кулинарии назначение универсальное, преимущественно томат салатного назначение. Особенно оранжевые помидоры нравятся по вкусу детям. А также из них получаются очень вкусные соки, заправки, лечо и прочее.
Созревание и плодоношение
Относится к категории среднеспелых, плодоношение наступает на 110-120 день. Плодоношение стабильное. К уборке урожая приступают в начале июля до конца августа.
Урожайность
При грамотном уходе с одного квадратного метра получают 7-8 кг вкуснейших плодов.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Семена начинают сеять на рассаду в начале или в конце марта в заранее подготовленную емкость. Сроки посева зависят от региональных особенностей. Поливают сеянцы кипяченной водой комнатной температуры.
Оптимальный температурный режим для прорастания семян не менее +25 градусов. Как только появятся всходы, температуру снижают на 5-7 градусов. Важно при успешном выращивании томата Янтарный мед обеспечить росткам в период всей вегетации дополнительным освещением.
Когда рассада достигнет в росте 3-4 настоящих листка, проводят процедуру пикировки в отдельные горшки или стаканчики. Высаживать саженцы на постоянное место приступают, когда она достигнет возраста 60-65 дней. Лучше всего сорт растет в условиях пленочной теплицы.
Прежде чем приступать к посадке рассады, участок предварительно подготавливают. Почву перекапывают, удаляют сорняки, корни, предварительно внося компост, древесную золу, минеральные удобрения (азот, фосфор, калий).
Подготовленные лунки обильно поливают и аккуратно углубляют саженец томата, трамбуют почву и снова обильно орошают. После этого рассаду на какое-то время оставляют в покое, пока на кустиках не появятся молодые листочки, свидетельствующие об успешной адаптации и укоренении растения на новом месте.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.
Источник: stroy-podskazka.ru
Томат Янтарный мед: характеристика и описание сорта, фото, урожайность
Томат Янтарный мед – новый сорт, недавно появившийся на российском рынке. Помидоры отличаются очень интересным ароматом и сладким вкусом, благодаря чему они идеально подходят для лечо и употребления в свежем виде. Кусты нуждаются в определенном уходе, но при желании справиться с ним сможет даже начинающий дачник.
Описание томата сорта Янтарный мед с фото
Янтарный мед – коллекционный российский сорт томатов, распространяемый агрофирмами и любителями. Оригинатор не известен – по некоторым данным культуру начали разводить с 2016 г. В реестр селекционных достижений не включен.
Основные характеристики сорта Янтарный мед:
- индетерминантный (растет в течение всего сезона);
- среднерослый (до 1-1,5 м);
- среднеспелый (плоды формируются через 110-120 дней).
Куст среднеоблиственный. Часто листья описывают как «картофельные», по другим данным – они обычной формы, типичной зеленой окраски, мелких размеров. Ветви тонкие, поэтому куст нуждается в обязательной подвязке. Кусты не раскидистые, довольно компактные, что позволяет экономить площадь на грядке.
Важно! Во всех регионах томаты Янтарный мед можно выращивать только в теплицах. На юге допускается возделывание в открытом грунте.
Описание плодов
Помидоры окрашены в приятный желтый цвет, с насыщенными золотистыми тонами. Форма округлая, заметно уплощение сверху и снизу. В среднем масса составляет 150-200 г, реже до 250-300 г. Кожица плотная, практически не растрескивается. На поверхности могут быть небольшие морщинки.
Во вкусе томаты действительно имеют медовые оттенки. Они сладковатые, с легкой кислинкой. При этом плоды нежные и сочные, мякоть мясистая, имеет ярко выраженный приятный аромат. Обычно в каждом помидоре содержится 4-8 семенных камер. Поскольку это сорт, а не гибрид, семена собирать можно. Из них вырастет новая рассада с аналогичными свойствами.
Замечание! Иногда сорт Янтарный мед дает томаты с сильно выраженной ребристостью. Основная причина этого явления – избыточные подкормки.
В норме томаты Янтарный мед обладают практически гладкой поверхностью
Характеристика томата Янтарный мед
Сорт относится к среднеспелым: с момента посадки рассады до созревания первых плодов проходит около 4 месяцев. Сначала томаты имеют светло-зеленый, почти белый оттенок, затем начинают желтеть. Пик плодоношения приходится на июль.
Урожайность томата Янтарный мед и плодоношение
При правильной агротехнике с 1 куста можно собирать до 6 кг томатов. Поэтому сорт относят к высокоурожайным.
Условия | Теплица | Открытый грунт |
С 1 куста, кг | 5-6 | 4-5 |
С 1 м 2 , кг* | 20-24 | 16-20 |
*На 1 м 2 можно посадить 4 куста томата Янтарный мед – на основе этого показателя рассчитана урожайность.
Чтобы получить максимальное количество помидоров, необходимо учесть несколько практических рекомендаций по агротехнике томата Янтарный мед:
- В большинстве регионов России выращивать его лучше в теплицах.
- Полив должен быть обильным, причем воду лучше брать отстоянную, подогретую до комнатной температуры.
- Удобрения вносят каждые 2-3 недели, но в умеренных количествах.
- Кусты формируют в 2 стебля, остальные пасынки удаляют.
Область применения плодов
Плоды имеют салатное предназначение – в основном их употребляют в составе свежих блюд (салаты, супы, соусы, подливы и другие). Однако они хорошо подойдут и для овощной консервации – в особенности для приготовления пасты, лечо, кабачковой икры или томатного сока. Для цельноплодного консервирования томаты Янтарный мед используют намного реже из-за крупных размеров. Но если их разрезать на несколько частей, можно и засолить на зиму.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт отличается хорошей устойчивостью к типичным заболеваниям Пасленовых:
- кладоспориоз;
- табачная мозаика;
- альтернариоз.
Поражение фитофторой не исключено, особенно при поздней посадке. Также кусты Янтарного меда могут пострадать от нашествия вредителей. Поэтому после переноса рассады в теплицу ее нужно обработать фунгицидом и инсектицидом.
Достоинства и недостатки сорта
Основное преимущество этого сорта – вкусные, ароматные плоды с выраженными сладкими нотами. Помидоры могут храниться длительное время, не теряя своих качеств.
Во многих регионах томаты Янтарный мед успевают созреть на кусте.
- вкусные и сочные плоды;
- хорошая урожайность;
- устойчивость ко многим инфекционным заболеваниям;
- можно собирать зелеными и отправлять на дозревание в темное место;
- плоды не растрескиваются даже при длительном хранении.
- Первый минус
- нуждается в пасынковании и подвязывании;
- довольно требователен к условиям выращивания (температура, влажность, свет, удобрения).
Особенности выращивания
Семена на рассаду высаживают за 60-70 дней до переноса в грунт: в большинстве регионов в середине марта. Их можно посадить в деревянные ящики, а затем (после появления 2 листа) – пикировать. Для выращивания используется плодородная смесь из дерновой земли, перегноя и компоста в соотношении 2:1:1. Грунт можно приобрести и в магазине.
Технология выращивания рассады в целом стандартная:
- Посадить на глубину 1 см.
- Накрыть пленкой и поставить в теплое место при температуре 25 градусов.
- Подсвечивать 13-14 часов в день, обильно увлажнять.
- Пикировать после появления 2 листа в торфяные горшочки или стаканчики.
- Подкормить комплексным удобрением 2-3 раза с интервалом 10-15 дней.
- За 2 недели до пересадки растения закаляют, постепенно снижая температуру до 16-18 градусов.
- Как только саженцы сформируют 6-7 листьев, их переносят в теплицу.
В домашних условиях рассаду томата выращивают на южном или восточном окне
Сорт томата Янтарный мед относится к теплолюбивым растениям, поэтому обычно его переносят в теплицу только во второй половине мая или даже в начале июня. Кусты компактные, поэтому между ними можно выдержать минимальное расстояние 30 см, а между рядами – 45-50 см.
Далее уход за кустами осуществляется по стандартной агротехнике:
- Полив 1-2 раза в неделю теплой, отстоянной водой – лучше после захода солнца.
- Внесение комплексного минерального удобрения раз в 2-3 недели (не чаще).
- Мульчирование почвы опилками, торфом или сеном для длительного сохранения влажности.
- Подвязка к надежной опоре (как только куст достигнет 30 см).
- Формирование куста в 2 стебля. Пасынки удаляют регулярно – не реже раза в 7-10 дней.
Если пасынок сильно отрос, удалять его не стоит. Иначе это может сильно остановить рост куста
Борьба с вредителями и заболеваниями
Несмотря на устойчивость томата Янтарный мед ко многим инфекционным болезням, кусты желательно обработать фунгицидом через 1-2 недели после переноса в теплицу. Для этого используют любой доступный препарат, например:
- бордосская жидкость;
- «Фитоспорин»;
- «Скор»;
- «Топаз».
Также опытные дачники рекомендуют тщательно осматривать кусты на наличие насекомых и других вредителей – тля, паутинный клещ, белокрылки, колорадские жуки, слизни. Бороться с ними можно домашними средствами, например:
- слабый раствор золы, хозяйственного мыла или пищевой соды;
- настой луковой шелухи или измельченного чеснока;
- картофель в банках для привлечения и ловли колорадских жуков;
- измельченная яичная скорлупа для отпугивания слизней.
Если эти способы не помогают, необходимо сразу провести обработку инсектицидом:
- «Искра»;
- «Актеллик»;
- «Децис»;
- «Зеленое мыло»;
- «Фитоверм».
Важно! Обработку томатов Янтарный мед проводят только вечером. Если помидоры выращивают в открытом грунте, по возможности нужно дождаться сухой и безветренной погоды. После распыления раствора плоды можно собирать не ранее срока ожидания (5-10 дней), указанного в инструкции.
Заключение
Томат Янтарный мед – один из наиболее интересных российских сортов. Требует хорошего ухода, причем в теплице его можно культивировать даже в Сибири. В теплое лето помидоры вырастают очень крупными, благодаря чему урожайность увеличивается.
Антонина Семеновна
Редактор интернет-журнала «2 редиски». Эксперт в огороде и садоводстве
Мнение эксперта
Томат Янтарный мед относится к малоизвестным сортам, не включенным в госреестр селекционных достижений. По опыту выращивания в частных хозяйствах можно сказать, что помидоры обладают очень приятным вкусом и ароматом. Сорт довольно урожайный, но только в теплице и при относительно благоприятных погодных условиях. Нуждается в регулярном уходе.
Источник: 2rediski.ru
Томат Янтарный мёд Семена Алтая — отзывы
Всем привет! В преддверии начала посевного сезона начинаю закупку семян. В сторону помидор стараюсь не смотреть, так в моей коллекции их и так много. Но увидев пакетик семян томат Янтарный мёд на сайте торговой марки Семена Алтая не смогла удержаться и закинула себе в корзину.
Смотрите также
17.07.2022 10:58
Пока не начала писать отзыв, думала, что это не гибрид, а сорт. Очень хороший сорт! Вкусные, ароматные, яркие плоды, компактный куст. В Сибири показал себя отлично.
Приветствую. Томатный сезон-2022 открыт! Но я сегодня расскажу об одном замечательном томатике, который в этом году я, к сожалению, не посадила (польстившись, как сорока, на неизведанные разноцветные) Томат Янтарное сердце F1. Мои семена от Сибирского сада.
24.09.2021 14:24
Дамские пальчики у вас на грядках. Неприхотливый сорт не требующий даже пасынкования.
Этим летом я посадила несколько сортов томатов. Один из них сорт «Дамские пальчики» от агрофирмы семена Алтая. Где купить? Покупала в Леруа Мерлен. Стоимость пакетика в районе 25 рублей. Знаете почему я купила этот сорт? Подкупили обещания производителя: Рассада и выращивание. Сорт раннеспелый.
18.03.2021 20:29
Домашние помидоры на столе круглый год. В этом году посажу больше кустов.
Приветствую. Томат Лонг Кипер был куплен любопытства ради. В лавке семян барышня возмущалась, что, мол «вот эти вот все зимние помидоры деревянные и никакие в рот не возьмёшь». Продавец спокойно ей сообщила, что уже несколько лет выращивает по чуть-чуть сорт Лонг Кипер и вполне довольна.
19.07.2021 08:17
Урожайный и сладкий сорт
В этом году впервые посеяла сорт томата Могучее вымя. Он среднерослый и среднеспелый. Но в теплице он меня порадовал раньше всех из крупноплодных. Посев семенами на рассаду я производила в начале марта, всхожесть была 9 из 10.
19.07.2021 09:12
Очень урожайный классический томат
Это Детерминантный сорт, то есть он низкорослый. Куст довольно мощный, но не жирующий, а такой, чтобы был в самый раз, чтобы выдержать количество плодов, чтобы выдержать на себе весь урожай и напитать их.
26.07.2021 10:35
Опушенный сорт. Буду выращивать
Сеяла в этом году шесть семечек, всхожесть сорт показал прекрасную, взошли все шесть. Уже на стадии рассады понятно, что это именно Мохнатый шмель, название говорит само за себя, у него мохнатые листики и стебель.
29.03.2022 21:05
Самые ранние сорта томатов: когда удалось попробовать Сибирский Скороспелый в открытом грунте? ФОТО, описание, сорта, которые созрели ещё раньше
Здравствуйте! Я нахожусь в постоянном поиске самых скороспелых сортов томатов. Потому что ну совсем не нравится ситуация, когда большую половину лета проводим без помидорок, а потом созревает сразу все и много — не успеваешь справляться. В это время каждый день имеет значение.
07.04.2022 13:03
Семена Алтая, томат Воловьи уши. Расскажу все с самого начала. Оказалось,что уши меня подвели. Правила посадки семян томатов. Лайфаки.
Доброго времени суток,мой дорогой читатель! Время посадок, а это значит, пришло время рассказать про семена, которые не самые лучшие. Даже не знаю в чем может быть дело, но у меня получилось так! Пакетик у таких семян красочный, вся информация указана.
03.02.2023 07:45
Сибирские ❗Вырастут в любую погоду❗Вкусные ❗ Подойдут для теплицы и огорода
Всем привет! Сегодня расскажу о томатах которые выращиваю не один год. Семена томата Настенька (сорт) я беру в интернет магазине агрофирмы Семена Алтая — 0,05 гр. — 59,40 рублей. Информация от производителя: Впервые я выращивала томат Настенька на тестировании.
Популярные отзывы
03.03.2023 12:57
Красивые яркие дыньки. И настроение видом поднимут, и вкусом порадуют.
Доброго дня всем заглянувшим! Расскажу Вам ещё об одной вкусняшке из моего огорода. На сей раз это будет дыня Птичье молоко от агрофирмы Семена Алтая . В средней полосе России довольно короткое и непредсказуемое лето: то жара, то холод.
20.02.2023 08:13
Знаменитый помидор. Красивый и коварный. Описание сорта. Вкус. Выращивание в экстремальных условиях
Сорт «Де Барао Царский» меня привлёк размерами плодов. Масса 100-150 грамм. Больше нам нельзя. Крупные томаты в нашу жару теряют завязи, поэтому всегда выбираю средний размер. Это и правда оказался самый крупный из всех сортов Де Барао. А я уже пробовала сажать Де Барао Оранжевый, Черный, Красный.
25.03.2023 11:30
Огурцы сорт Кураж F1: достоинства и значимые недостатки. Отзыв не любителя заниматься пасынкованием. Про выращивание в теплице и крытом грунте
Не отношу себя к великим и всезнающим садоводо-огородникам, поэтому отзыв на сорт огурцов Кураж будет скорее любительским, чем профессионально-обзорным. Проживаю в ЦФО с нестабильными погодными условиями, поэтому в вариантах селекций любых овощей прежде всего ценю безпроблемность в выращивании .
Источник: irecommend.ru