О продаже мёда.
Пчеловоды. Как у вас продаётся мёд?Хотел задать темку о продаже мёда, кто и как сбывает свою продукцию, если его очень много на каждом рынке, можно сказать на каждом углу идёт продажа и цена и ценность этого продукта падает.Как вы думаете дальше заниматься пчеловодством.Пишите
чт, 06.02.2014 — 21:50
: Россия Москва Калуга
Регистрация: 24.11.2011 — 20:42
Заходил: 4 года 5 месяцев назад
Ценность этого продукта не упадет ни когда.
чт, 06.02.2014 — 22:36
Регистрация: 08.01.2014 — 21:25
Заходил: 7 лет 8 месяцев назад
Да я с вами согласен ценность не упадёт никогда, но цена и спрос упал. Люди покупают конфеты по 300 — 350р а мёд по 200-250 дорого для них. И пчеловоды излишки куда будут девать? складировать и каждый год покупать тару и опять складировать и склад расширять?
чт, 06.02.2014 — 23:40
: Россия Москва Калуга
Регистрация: 24.11.2011 — 20:42
Заходил: 4 года 5 месяцев назад
Ну а сам то че думаешь.
У меня кореш складывает уже второй год.
Говорят даже в пирамидах мед находили.
пт, 07.02.2014 — 00:20
: Саратовская обл. Большой Карай
Регистрация: 21.11.2012 — 19:41
Заходил: 2 года 3 месяца назад
лично мое мнение таково, мед в настоящее время можно встретить в основном только у нас пчеловодов ))) в розничной сети (любой) меда настоящего нет, сплошная залипуха, правда стоит дешевле натурального, вот его люди и покупают. На глаза попалась баночка грамм 300, взял к чаю и все на этом. Культура потребления продуктов исчезла, люди не задумываются о том, что они в рот кладут.
Ну и совсем не надо забывать о дружественном Китае ))) который в этом году прикупил, по случаю, крупнейшего алтайского производителя, думаю дальнейшие движения никому объяснять не нужно.
Думаю что надо ждать, по крайней мере я для себя выбор сделал, семья, родня и друзья будут кушать натуральный мед.
пт, 07.02.2014 — 00:31
: д. Ново
Регистрация: 31.08.2011 — 17:53
Заходил: 4 года 11 месяцев назад
«ПАТРИОТ 72» пишет:
И пчеловоды излишки куда будут девать?
у нас лишнего никогда нет, но пасека небольшая. клиент в основном постоянный. мед качественный. если видим, что не дело или последний не печатанный, его в
пт, 07.02.2014 — 09:10
: Магнитогорск
Регистрация: 06.06.2012 — 17:16
Заходил: 6 часов 33 минуты назад
С наступлением сезона резко возрастают продажи сахара. Недобросовестные пчеловоды кормят пчел (сам таких знаю). Вот этот мед и продают на рынке. Я продаю мед знакомым, которые мне доверяют, сами звонят заказывают. На рынке ни разу не был.
пт, 07.02.2014 — 11:09
: д. Ново
Регистрация: 31.08.2011 — 17:53
Заходил: 4 года 11 месяцев назад
«Гамов Иван» пишет:
Я продаю мед знакомым, которые мне доверяют, сами звонят заказывают. На рынке ни разу не был.
пт, 07.02.2014 — 17:03
Регистрация: 08.01.2014 — 21:25
Заходил: 7 лет 8 месяцев назад
У меня 40 семей и думаю убавить. 15 фляг можно продать ,а вот 1т-2т как продавать ,его даже базы не закупают.В интернете продают тоннами, хотят конечно.И сейчас убеждаюсь надо держать столько сколько мёда продашь,но с каждым годом всё хуже и хуже продаётся и такое чувство что мёд как сахар ценится.И пчеловодство как большой бизнес уже не бизнес.Я стоял на рынке и подошёл ко мне мужик и с разговором я поня л что тоже пчеловод.Он похвастался что весь мёд продал в прошлом году в12г а в 13 уже плохо берут.Спросил я его:а сколько семей держите он мне и сказал что 10 штук. Правильно от 10 шт.накачаешь 400кг в лучшем случае 7,5 фляги как это колличество не продать часть себе и 80 банок свои разберут.А продавать надо пока не началась кристализация т.е. июль,август сентябрь.Люди пока в охотку первый медок пробуют в это время и надо продавать. И хоть как говорите о ценности мёда падает популярность.Один пчеловод мне говорил о ценности его мёда и расхваливал его,назначив цену его по 1600 за банку3л когда цена была 1200р.Только он и остался с ним . Это может складироваться год два три но потом до пчеловодов дойдет смысл содержания пчёл в большом колличестве.
Источник: fermer.ru
Продажа меда – как продать мед пчеловодам
Не секрет, что для пчеловода получить мед это только пол дела, не менее сложная задача для пчеловода это реализовать мед по нормальной цене. А поэтому всех пчеловодов волнует как продать мед. Некоторые решают вопрос просто — отдают весь мед оптовикам. В Центральном Федеральном округе так поступает 30 % пчеловодов — продает мед оптом по невысокой цене и все их проблема решена. Правда периодически появляется информация о недобросовестных оптовиках, которые забмрают мед и исчезают, иногда после такого пчеловоду приходится продавать пасеку и прекращать заниматься пчеловодством.
Другие 70 % пчеловодов предпочитают продавать мед сами. Есть много способов как пчеловоду продать мед самостоятельно. Некоторые вопне могут продать в розницу более 5 000 кг меда за сезон. Так что для пчеловода который держит пасеку до 100 пчелосемей вполне по силам реализовать свой мед по нормальной цене.
Конечно перед пчеловодом для решения вопроса как продать мед со своей пасеки, встанет несколько вопросов которые он должен будет решить
- куда можно продать мед
- за сколько продать мед
- как на рынке продают мед
- где можно продать мед
- что нужно чтобы продавать мед
- как быстро продать мед
- как продать мед правильно
- как продавать мед в розницу
- как продать мед через интернет
- какие документы нужны чтобы продавать мед
- мед продают литрами или килограммами
- выгодно ли продавать мед
Вот все эти вопросы, а также многие другие , которые могут возникнуть у пчеловода рот организации как продать мед со своей пасеки мы и поговорим в этом разделе, который периодически будет дополняться новыми материалами.
Для начала рассмотрим Опыт башкирского пчеловода в продаже меда как организовать продажу меда с личной пасеки. Можно ознакомиться с сербским опытом продажи меда.
Потребители и мёд, это крайне интересная тема, так как именно они покупаю мед и пчеловоду надо знать с кем он может столкнуться на рынке и какие особенности работы с потребителями необходимы.
Еще больше материалов о том как продавать мед в розницу читайте в книге «Как продать мед»
Содержание книги «Как продать мед»
Кому будет интересна данная книга?
Особенности мёда как товара
Как продать мёд
Где пчеловод может продать свой мёд
Организуйте рабочее место
Правильное оформление мёда
Нестандартная тара под мёд
Как расфасовать севший мёд в мелкую тару
Этикетка на таре
Нужно ли снижать цены на мёд
Создайте ассортимент мёда
Когда пчеловод может прибегать к закупкам чужого меда для продажи
Создайте полезность мёда
Привлеките покупателя необычностью меда
Стоит ли давать подарки покупателям
Постоянные покупатели наше всё
Регистрация на сайте платная. Зарегистрировавшись один раз, Вы получаете доступ ко всем материалам доступным для зарегистрированных пользователей.
Укажите свой е-майл и будущий логин, и после оплаты Вам на указанную почту придет пароль для входа в закрытые разделы сайта.
- Варшавский улей чертежи, преимущества, недостатки
- Влияние изменения климата на кормовую базу пчел
- Улей Великопольский — описание, чертежи, преимущества и недостатки
- Айва медонос
- Крыжовник медонос
Источник: ylejbees.com
Как я на рынке мёдом торговал. Личный опыт.
Довольно часто перед пчеловодами встает проблема сбыта продукции. Кто-то со временем успешно её решает, кому-то решение не дается по разным причинам. В любом случае, мы приобретаем какой-то опыт и это хорошо.
Источник: Яндекс Картинки.
Вот об одном из эпизодов по приобретению такого опыта и хочу рассказать в этом материале. ( История эта носит повествовательный характер).
Дело было давненько, 10 лет назад, но помню, как вчера. Тогда еще без проблем можно было перекупщикам сдавать мёд флягами по 3-5 тыс. рублей, в зависимости от культуры, с которой собран. Хотелось большего и деньги были нужны. И решил я свой мёд продавать сам, благо была возможность торчать на рынке в райцентре ежедневно.
По слухам и от знакомых слышал, что понемногу мёд там берут, обстановка между продавцами мёда на рынке была нормальная, главное цену не сбивать .
И вот, в начале осени, с медом сезона 2011 я с утра пришел на рынок. Выбрал местечко в проходе у стеночки, поставил ящичек вроде прилавка и выставил свой товар.
Мёд был расфасован в пластиковые ведёрки на 1, 2 и 3 литра . И это была моя грубая ошибка . Как узнал позже, охотнее берут мёд в таре 150-750 гр. Покупатели, глядя на мои ведёрки, спрашивали именно такую, мелкую фасовку. Потому что народ у нас небогат и недоверие большое к мёду, везде подделку ищут. Так что многие брали по пол-литра на пробу и только потом заказывали тару побольше.
Ну как многие, редко брали. В основном проходили мимо, мазнув взглядом по «прилавку» или даже ( ну сейчас купит, ура!) спрашивали цену и обещали подойти попозже, но возвращались немногие 🙂
Так что, большую часть времени приходилось тупо выстаивать в ожидании покупателя, благо рядом снимал торговое место продавец свежей рыбы, и поболтать он любил.
Изредка наведывались «товарищи» из ветбаклаборатории, чтобы взять мёд «на анализы» . Рядом торговали пара бабушек, всем, чем придётся. У них торговля шла ходко, но за сущие копейки. В ходу была свежая рыба, раки, цветы и ширпотреб из Китая. Хорошо брали грибы, картошку и даже чернозём.
А вот мёд почти не брали, и не только у меня, у других пчеловодов тоже. Несколько раз повезло, проходили мимо гости заезжие и купили по 6 литров мёда. Как сувенир повезли родным Алтайский мёд.
Источник: Яндекс Картинки.
За осенью пришла зима и принесла новые приключения в виде испытания морозом да ветром, благо продавцы в соседних лавках пускали погреться иногда, да термос с чаем помогал.
Еще один пример запомнился, считаю, показательный . Одна из бабушек, что рядом торговала, начала иногда тоже банку мёда приносить. Таскала она её долго, пока однажды не пришла с ней же, но мёд почему-то был персикового цвета и попахивал чем-то вроде дыни. Как поведала сама продавщица, она «женила» мёд с тыквой, вследствие чего он поменял цвет и запах.
И что вы думаете? Да в тот же день эту банку у неё купила местная жительница. Вот так-то, вот вам и качество мёда с натуральностью .
И ещё неприятным осадком осталось воспоминание о недоверии к пчеловодам на рынке со стороны местного населения и полное незнание признаков натурального качественного мёда. Приезжие подходили, смотрели ценник и товар, иногда просили попробовать или открыть банку и затем покупали. От местных же чего только не насмотрелся и не наслушался.
Запомнился один дедушка. Он долго уверял меня, что мёд на рынке весь поддельный, хотя мой, по его словам похож на настоящий, он ведь знаток. А потом пошел в супермаркет через дорогу и купил себе 300 гр. жидкого в январе мёда по цене моих 750 грамм и был доволен.
Вообщем, на наш рынок мёдом торговать меня теперь надолго не загонишь. Даже в голодный год не раз подумаю, прежде, чем пойти. Да и поменялось там многое за эти года. Но опытом тем я дорожу, также как и любым другим. Чего и вам желаю.
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
Ставь Like , если было интересно .
Приглашаю делиться своим опытом в комментариях.
Источник: dzen.ru