Мед с орехами чем полезен

Содержание

Идеальный дуэт: грецкие орехи с медом. Польза и вред смеси для организма

Смесь грецкого ореха с медом – это настоящее чудо-средство от немалого числа недугов, в ней содержится много витаминов и ценных органических веществ. Натуральные компоненты по эффективности не уступают аптечным БАДам, да цена их довольно приемлема. Давайте разберемся, чем же так хороши грецкие орехи с медом: польза и вред даже таких простых продуктов все же носят индивидуальный характер.

Полезные свойства грецкого ореха с медом

Грецкие орехи с медом польза и вред

А мед? Вот уж поистине, средство от ста недугов. Все, чем полезны травы и цветы – несет в себе этот сладкий тягучий продукт. Богатый углеводный состав дает организму энергию, а витамины (практически всей группы В плюс аскорбиновая кислота) и микроэлементы (главным образом, калий, натрий, а также кальций и др.) помогают правильной работе организма.

Что и говорить, даже в одиночку и орехи, и медок хороши, а уж если их смешать, то их полезность приумножится!

Грецкие орехи с медом: польза и вред

Готовить грецкий орех в меду несложно. Есть несколько секретов успешности рецепта:

  • • орехи-ядрышки лучше добыть самостоятельно из скорлупок – так будет уверенность в чистоте продукта;
  • • орешки желательно подсушить на сковороде или в духовке, но не поджаривать;
  • • мед нужен жидких сортов, но обязательно качественный, не пастеризованный, такой продукт покупать хорошо у добросовестных пасечников.

Орехи следует перебрать, чтобы кусочки скорлупы и перегородок не попали в ядра, затем их измельчают. Удобно пользоваться блендером, но подойдет и мясорубка и даже ступка. Классический вариант рецепта предполагает мед и орехи один к одному. Ингредиенты смешивают и хранят затем в прохладе.

Вкусная, ароматная медово-ореховая паста полезна:

  • • для улучшения состояния иммунной системы;
  • • в качестве укрепляющего сердце и сосуды средства;
  • • при лечении простуды и вирусно-респираторных заболеваний;
  • • для желудка и кишечника.

Однако уповая на пользу, о потенциальном негативном влиянии забывать тоже не нужно, ведь что орехи, что мед – весьма аллергичные продукты, поэтому при индивидуальной непереносимости даже одного из них придется поискать альтернативное лекарство. Не рекомендуется давать смесь и маленьким детям до года.

Не стесняйся, задавай вопросы нашим консультантам, прямо тут на сайте. Мы обязательно ответим Оставляйте комментарииПерейти

Мед с грецким орехом: польза для мужчин

  • • снижение иммунитета;
  • • малоподвижный образ жизни, провоцирующий застойные явления в органах малого таза;
  • • инфекции, в том числе и не связанные напрямую с половой функцией – ОРВИ, гайморит и т.д.;
  • • бактериальные заболевания.

Greckie orekhi s medom pol

Регулярно употребляя продукт, можно добиться существенного повышения иммунозащиты, нормализации кровообращения в нижнепоясной области, а благодаря белкам, витамину С, цинку и прочим микроэлементам улучшить качество спермы, что благотворно скажется и на детородной функции.

Мед и грецкие орехи для потенции: рецепт

Но как принимать грецкий орех с медом с целью поддержания мужской силы правильно? Помимо классического рецепта существует немало вариаций смеси, и вот только некоторые из них:

  1. С кагором и тыквенным семенем. Такая смесь богата помимо уже перечисленных полезных веществ еще и К-витамином, цинком и медью. Ядер орехов и медовой основы требуется в равных пропорциях – по ½ стакана, к ним вмешивают 2 столовые ложки дробленных семечек тыквы и 100 мл качественного кагора. Такая смесь обладает выраженным противомикробным свойством, улучшает кровообращение.
  2. С имбирем. Весьма полезен такой вариант смеси, если есть склонность к заболеваниям бактериального, грибкового генеза. Готовится снадобье просто: мед и орехи по 1 стакану смешивают, добавляют измельченный имбирный корень 1-3 столовых ложки в за
  3. Настойка медово-водочная на орехах молочной спелости. Зеленые грецкие орехи измельчают, заполняют ими литровую банку на 1/3, до верху заливают водкой. Настаивают в темном месте 2 недели. Затем настойку фильтруют, добавляют в нее ½ стакана жидкого меда. Принимать нужно ежедневно по 50 мл.

Чтобы мед с орехами помогали от воспаления простаты и прочих мужских недугах, требуется курсовой подход к лечению. Густую смесь принимают 2-3 раза в день до еды по столовой ложке, запивая, предпочтительно, молоком.

Грецкий орех с медом: польза для женщин

А чем полезен грецкий орех с медом для женщины? Богатый витаминно-минеральный состав средства положительно сказывается на:

Greckie orekhi s medom pol

  • • внешности – кожа становится здоровой и сияющей, волосы – блестящими и крепкими, замедляются процессы старения;
  • • репродуктивной функции – нормализуется гормональный фон, выравнивается менструальный цикл, увеличиваются шансы на зачатие;
  • • беременности – богатая белками, витаминами и фолиевой кислотой медово-ореховая паста положительно влияет на правильное развитие плода, в частности – на формирующуюся нервную систему малыша.

Однако в период грудного вскармливания придется быть поосторожнее: как бы ни полезна казалась смесь для иммунитета ребенка и качества молока, ее ингредиенты провоцируют аллергию у грудничков!

Грецкие орехи с медом для иммунитета

Хотя и считается, что иммунитет – главный защитник здоровья, однако он сам нуждается в поддержке. Особо ослаблена иммунозащита в межсезонье и в пору повальных эпидемий простуд. И здесь помогут грецкий орех с медом, польза которых проявится достаточно скоро при соблюдении условия регулярности употребления. За счет сухофруктов можно обогатить целебными свойствами двухкомпонентный состав, помогают также корица, лимон, имбирь.

Простейший алгоритм приготовления усиленной лечебными свойствами смеси:

  1. По 2/3 стакана берем: ядер орешков, изюма, безкосточкового чернослива и хорошей мясистой кураги. Потребуется средних размеров лимон. Меда следует брать 1-1,5 стакана в зависимости от его консистенции (чем жиже – тем меньше).
  2. Сухофрукты промываем, заливаем на несколько минут кипятком. Затем измельчаем блендером вместе с орехами.
  3. Выжимаем сок лимона, вводим в смесь, добавляем мед.
  4. Тщательно вымешиваем массу.

Greckie orekhi s medom pol

Такая паста – настоящий витаминный коктейль! Чернослив благотворно сказывается на пищеварительной функции, курага вносит калиево-магниевый компонент, важный для сердца, лимон – витамин С для защиты сосудов и иммунитета. Рекомендуется ежедневный двух-трехразовый прием смеси по столовой ложке не менее 2 недель.

Грецкие орехи с медом: калорийность

Какие дифирамбы ни пели бы пользе и вкусу медовой смеси с ореховой добавкой, надлежит помнить: ее ингредиенты весьма калорийны. Так, мед в среднем содержит на 100 г 325 ккал, а орехи больше вдвое – 650. Несложные математические расчеты позволяют вывести среднюю калорийность простой двухкомпонентной смеси: на 100 г выходит не менее 420 ккал. Однако зная, сколько нужно съесть меда с орехами в день, калорийность суточного общего рациона нарушить сложно. 1 чайная ложечка с горкой смеси – это не более 15 г продута, и от 2-5 ложечек в сутки набрать лишние килограммы придется постараться. К тому же смесь отличается питательностью и на длительное время создает чувство сытости.

Удивительна по лечебный свойствам смесь, содержащая грецкие орехи с медом. Регулярное употребление этого вкусного лекарства служит профилактикой отдельных заболеваний, улучшает иммунитет, помогает избавиться от уже имеющихся болезней.

Источник: zdorovzhivi.ru

Польза грецких орехов с медом для здоровья

мёд с грецким орехом

Давно известны польза и вред грецких орехов с медом. Благоприятно действуют они на мужчин, женщин, детей. Вред можно нанести, если употреблять их при аллергии и непереносимости.

Сладкий вкус меда с цветочным ароматом и питательность орехов вместе составляют ценное, полезное для организма лакомство. Оно благоприятно действует на организм. Уникальный состав обоих продуктов при взаимодействии усиливают целебный эффект. Организм насыщается необходимыми веществами, улучшается самочувствие.

Польза

Многие задаются вопросом: какая польза от грецких орехов с медом?

Ответ прост, такое сочетание позволяет лучше усваиваться микроэлементам и витаминам.

В таком десерте есть все необходимые вещества: растительный белок, углеводы, жиры. При этом в нем нет холестерина.

косметическое масло

После достижения 45 летнего возраста повышается риск приобретения хронических недугов. Лакомство позволяет проводить профилактику по всем фронтам. Благодаря увеличению циркуляции крови улучшается работа внутренних органов.

Очищают сосуды

При регулярном применении десерт поможет очистить сосуды, увеличить их эластичность. Такой эффект поможет при варикозе, атеросклерозе, ишемии сердца, для восстановления после инфаркта и инсульта. При этом снижается уровень плохого холестерина и снижается повышенное давление.

Улучшают кровообращение

Благоприятное воздействие оказывает это средство для улучшения мозговой активности.

Специалисты рекомендуют принимать его перед экзаменами, сдачей отчетности и презентациями. Оно помогает в нужное время вспомнить необходимые знания, и сконцентрировано выполнить необходимую работу.

грецкий орех масло

Для мужчин такое сочетание продуктов поможет профилактировать проблемы с потенцией. Улучшить гормональный фон. Благодаря целебному десерту увеличивается выработка тестостерона, снижается агрессивность, нормализуется сон.

Польза и вред грецких орехов с медом изучены достаточно, чтобы с уверенностью сказать, пользы больше.

Омолаживают

Для женщин такой десерт поможет предупредить преждевременное старение.

Неблагоприятные факторы внешней среды активно действуют, в сочетании со стрессами на работе и необходимыми домашними делами негативно сказываются на женском организме.

Десерт поможет справиться с действием свободных радикалов, вернет бодрость, поможет улучшить состояние кожи и волос. Кроме того, сладкое лакомство непревзойденный помощник, улучшающий настроение.

масло грецкого ореха

Польза для мам

При беременности средство поможет зарядить витаминами организм будущей матери. Однако, при лактации не следует применять его, ведь оно может вызвать неприятные последствия у малыша. В таких случаях, лучше консультироваться с врачом.

Рецепты

Грецкие орехи с медом – это дар природы. Их сочетание просто витаминная бомба, которая уничтожает многие болезни на своем пути. Применение такого лакомства поможет всем членам семьи обрести крепкую нервную систему и повысить иммунитет.

Мед с грецкими орехами

Ядра следует измельчить, залить «жидким золотом», перемешать. Через сутки можно принимать в качестве общеукрепляющего средства.

мёд с орехами

Мед с лимоном и грецким орехом

Для этого рецепта используется 3 ингредиента: грецкий орех, мед, лимон.

В данном случае, полезные свойства основных продуктов дополнены пользой цитрусовых. Обилие витамина С поможет быстрее восстановиться после простудных заболеваний.

  1. Цедру лимона необходимо тщательно промыть, затем измельчить.
  2. После чего добавить толченые ядра и мед.
  3. Оставить на ночь. На утро средство готово.

Зеленый грецкий орех с медом

Недозрелые плоды обладают наиболее выраженными целебными качествами, кроме этого в них содержится природный антисептик.

молотый орех

Для рецепта выбирают мягкие плоды, диаметром 2,5 см. Пропорции: 1:1. Берется по килограмму каждого продукта.

  1. Плоды пропускают через мясорубку, заливают пчелиным продуктом, смешивают.
  2. Далее, раскладывают по банкам, оставляют настаиваться в холодильник на 1,5 месяца.

Принимают по чайной ложке до еды (до 3 р. в день). Применение большего количества недопустимо.

Такое средство оказывает омолаживающее действие, магний помогает справиться с нервозами и раздражительностью, а также укрепляет сосуды. Показано при повышенном холестерине и гипертонии.

грецкий орех с мёдом

Витаминная паста

Как приготовить универсальное народное лекарство без особых временных и денежных затрат?

Очень просто, достаточно смешать такие ингредиенты: курага, изюм, грецкий орех, чернослив, мед, лимон.

  1. Все эти продукты следует тщательно промыть, сухофрукты замочить на несколько часов.
  2. После чего сухофрукты измельчить в блендере вместе с цедрой лимона, медом, толчеными ядрами.

Такую пасту можно есть для поднятия иммунитета в период простуды, для улучшения работы кишечника, при умственных нагрузках, для укрепления памяти и повышения концентрации внимания.

Фейхоа с медом и грецким орехом

Дополнительными витаминами Грецкий орех с медом можно обогатить за счет такого экзотического фрукта, как фейхоа. Он содержит необходимый для организма человека:

  • йод;
  • аскорбиновую кислоту;
  • антиоксиданты;
  • аминокислоты.

Кроме того, именно в таких плодах, зеленого цвета, йод усваивается намного быстрее, чем из других продуктов.

фейхоа с орехами

Такое средство полезно есть при:

  • Ангине;
  • ОРВИ;
  • болезнях щитовидки;
  • при нервных заболеваниях;
  • при болезнях сердца;
  • атеросклерозе.

Приготовление: Берется 150 гр. грецких орехов, 500 гр. фейхоа, 80 мл. меда.

  1. Твердые ингредиенты перекручиваются через мясорубку, заливаются «жидким золотом».
  2. Затем все необходимо поместить в стеклянную посуду с крышкой.
  3. Через 3-4 часа целебный состав готов.

Обратите внимание! Шкурка от фейхоа обладает вяжущим вкусом, однако она обладает массой полезных веществ. Чтобы не испортить вкус, ее можно удалить.

орех с фейхоа

Вред

Основное и самое главное противопоказание, это склонность к аллергии. Иногда встречается индивидуальная непереносимость.

В умеренных дозах следует употреблять десерт в случае ожирения, не стоит есть больше 4 орешков и чайной ложки меда в день.

При диабете его употреблять не рекомендовано вовсе, можно ограничиться лишь грецкими орехами.

  • Острые заболевания желудка;
  • холецистит;
  • серьезные недуги кишечника;
  • желчекаменная болезнь;
  • камни в почках и мочевом;
  • кожные заболевания;
  • ревматизм.

Для остальных лакомство принесет неоценимую пользу. Все же переусердствовать не нужно, переедание может сказаться неожиданно. Например, если съесть много, может появиться сыпь, по типу диатеза. А переедание царских орехов грозит головной болью.

грецкий орех в скорлупе

Орехи грецкие и масло вы можете купить здесь.

Источник: orehityt.ru

Грецкие орехи с медом

Это не новомодное ноу-хау, а древний рецепт хорошо известный уже во времена Гиппократа и Авиценны. Этот состав принимали женщины для омоложения кожи и укрепления волос, а мужчины для укрепления мышц и потенции. Что здесь мифы, а что истинная правда – давайте разбираться вместе.

Орехи с медом — в чем польза

Каждый продукт, входящий в эту смесь, уже сам по себе является кладезем полезных для здоровья компонентов. Как и почему люди додумались так сочетать эти два продукта – остается загадкой истории. Но получилось очень хорошо.

Нет смысла перечислять все составляющие, давайте лучше поговорим о том, как эта смесь действует на организм.

Для сердечно-сосудистой системы

Грецкие орехи с медом обладают свойством снижать уровень плохого холестерина в крови, это снижает риск заболеть атеросклерозом. Как известно, атеросклероз поражает сосуды, делая их узкими и хрупкими, за счет холестериновых отложений. Это приводит:

  • к нарушению кровообращения;
  • повышению артериального давления;
  • ишемии сердца, мозга, и мышечных тканей из-за недостатка кислорода.

Всего 3 ореха в день(до 10 при больших нагрузках) в сочетании с 1ст. ложкой меда может предотвратить инсульт и инфаркт – коллапс, который ежегодно уносит больше жизней, чем онкологические заболевания, которые все так боятся.

Для работы мозга

Ядро грецкого ореха не случайно так похоже на человеческий мозг. Внешний вид этого ядра явная подсказка человеку – ешь это ежедневно, чтобы твой мозг получал необходимое питание и функционировал так же безотказно, как швейцарские брендовые часы. А мед к этому очень важное и приятное дополнение:

  • во-первых — с медом орехи гораздо вкуснее;
  • во-вторых – глюкоза и фруктоза, которыми богат мед, это великолепная энергетическая подпитка для нейронов.

Сами же грецкие орехи, за счет жирных кислот, способствуют сохранению нейронных связей, улучшая память и отодвигая старческую деменцию на неопределенный срок.

Для нервной системы

Витамины группы B в изобилии содержатся в обоих компонентах этого энергетического бальзама, что благотворно влияет на нервную систему в целом, и на целостность миелиновых оболочек нервных волокон в частности. Витамины группы В и микроэлементы:

содержащиеся в этой смеси, дают замечательные эффекты:

  • снижают раздражительность;
  • избавляют от бессонницы, увеличивают продолжительность и улучшают качество сна;
  • предотвращают депрессивные состояния.

Грецкие орехи с медом для мужчин

Помимо универсальных бонусов, которые получает человек при регулярном поглощении этой смеси, есть еще специфические, с учетом гендерной принадлежности. Для мужчин такая смесь очень желательна:

Как готовится такая смесь

Считается, что для приготовления целебной смеси нужно обязательно взять орехи в скорлупе и очистить ядра непосредственно при приготовлении снадобья. Обычно такую заготовку делают в конце августа, при последней выкачке меда, когда орехи уже созрели.

Грецкие орехи с медом полезны не только в дуэте, допустимы и некоторые полезные и приятные на вкус дополнения:

  1. Если присовокупить в качестве ингредиентов курагу и чернослив, то получится целительный бальзам весьма полезный для восстановления сил после тяжелой, продолжительной болезни, после изнурительных физических нагрузок, после родов и химиотерапии;
  2. Если включить в состав свежий лимон, то эта смесь будет незаменимым средством для чистки сосудов, снижения артериального давления у гипертоников, а также для снятия отечности и воспалительных процессов, благодаря мочегонным свойствам состава;

Классический состав готовится так:

  • на 1 л жидкого меда берется 400-500 г очищенных ядрышек грецкого ореха;
  • ядра должны быть сухими, их можно разломить руками на 4 части;
  • их кладут в стеклянную чистую емкость, заливают медом, плотно закрывают крышкой и убирают в темное сухое место;

Хотя нет нужды настаивать этот состав, он готов к употреблению уже с момента приготовления.

Калорийность такой смеси достаточно высока – 640 ккал на 100 г готового продукта, но не следует принимать ее более 3-х ст. ложек в день, да то, лишь в период реабилитации, а для профилактики достаточно и 3-х ч. ложек в день.

Зеленые грецкие орехи с медом

Этот бальзам готовится из несозревших грецких орехов, в ход идут и оболочка, и молочные ядра орехов. Сам состав обязательно будет немного горчить, но мед скрасит эту горечь, зато польза от него будет очень ощутимой:

Рецепт приготовления смеси зеленых грецких орехов с медом

Это сладкое лекарство приготовить совсем не сложно. Оно благотворно действует на людей, которые имеют проблемы с сердцем и щитовидной железой. Здесь главное, чтобы были под рукой нужные ингредиенты:

  • зеленые грецкие орехи, собранные в начале-середине июля – 1 кг;
  • мед свежей выкачки, не осевший – 1 кг.
  1. Орехи промыть, высушить и нарезать на дольки.
  2. Сложить их в чистую стеклянную емкость и залить медом.
  3. Закрыть банку крышкой и убрать ее в темное прохладное место на 2 месяца.
  4. По-прошествии этого времени, состав процедить, тщательно отжав выжимки, перемешать и средство готово к употреблению.

Принимают его не более 1 ч. ложки 3 раза в день, до еды.

Грецкие орехи с медом в кулинарии

Такая смесь, прежде всего, является продуктом питания. Ее можно взять с собой на работу, или в дорогу в качестве перекуса. Можно вообще пропустить один прием пищи, если вместо него выпить чашку крепкого чая с этим уникальным десертом. А можно даже испечь торт, очнь вкусный и питательный. Поскольку тема нашей статьи – грецкие орехи с медом, предлагаем вашему вниманию рецепт такого торта.

Рецепт орехово-медового торта

Этот торт готовится быстро, потому что в качестве крема используется сгущенка со сметаной.

Ингредиенты для коржей:

  • мука – 1 стакан;
  • сахарный песок – 0,5 стакана;
  • грецкие орехи – 2 стакана;
  • крахмал картофельный или кукурузный – 2 ст. ложки;
  • мед – 3 ст. ложки;
  • яйца – 3 шт.;
  • пищевая сода – 1ч. ложка;
  • соль – 0,5 ч. ложки.

Ингредиенты для крема:

  • сгущенка – 1 банка (450г);
  • сметана – 1 стакан.
  1. мед, сахар и яйца взбить хорошо миксером;
  2. Орехи перебить в блендере или натереть на мелкой терке.
  3. Соединить медово-сахарно-яичную смесь с мукой, крахмалом и молотыми орехами.
  4. Вылить массу на противень, застеленный пекарской бумагой, или в форму тонким слоем.
  5. Выпечь в несколько приемов коржи в духовке, разогретой до 180°с и остудить их.
  6. Сгущенку взбить со сметаной до густой пышной массы и нанести ее на коржи, укладывая их друг на друга.
  7. Верхний слой присыпать крошкой и молотыми орехами.
  8. Дать пропитаться 1-1,5 часа и подавать к столу.

Источник: www.med-konfitur.ru

Оцените статью
Добавить комментарий