можно ли замораживать мед
Ответ от Ирина Белая[гуру]
У меня встречный вопрос- а зачем его замораживать, он и так отлично хранится.
Ответ от Ya[гуру]
легко! Только он потеряет массу полезных качеств. Хранить мед лучше при комнатной температуре! Но если вы задумали сформировать какой-то блюда с добавлением замороженного меда, то это ваше право-)
Ответ от Мимдизя Ибрагимова[гуру]
Не рекомендуется. И однозначно — его нельзя растапливать
Ответ от ^_^[активный]
Ну да, в чем проблема! ? Ложите в морозилку летом, достоёте зимой, когда заболеете и совмешаете приятное с полезным.. т. е мёд и морожное))
Ответ от Ирина Алексеева[гуру]
Не замораживать ни перегревать.
Ответ от Ира[гуру]
можно, но когда он разморозится, это будет уже не мед, а просто саханая масса
Ответ от Евгений шилин[новичек]
нельзя мед ставить даже в холодильник
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Скажите пожалуйста, а можно ли замораживать мёд ?
Источник: 22oa.ru
Можно ли хранить мед в морозильной камере?
В морозильнике мед теряет некоторые свои полезные качества если он настоящий с пасеки , а вот если магазинный то он и свойства теряет и банка лопается — видимо там есть вода , у меня в морозилке полная стеклянная баночка лопнула на части и мед был куском льда .
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
любоп ытная 11 [21.6K]
5 лет назад
Мы все так или иначе задаемся вопросом — как хранить мёд? Чаще всего этот вопрос возникает у тех, кто живет в многоквартирных домах и боится хранить мёд при комнатной температуре.
При какой температуре хранить мёд? Идеальным будет в пределах +18 градусов, но часто в отопительный период в квартирах куда теплее.
Хранить мёд в домашних условиях очень просто: завернуть его в плотный пакет и поставить в темное прохладное место — это может быть чулан, кладовка, лоджия (где температура не опускается ниже 0) или попросту поставить в холодильник (если есть свободное место).
Замораживать ли мёд в морозилке, я думаю, что не стоит. Ведь в банке заморозить не получится, она попросту лопнет. Тогда нужна какая-то другая тара. Подойдет тот же плотный пакет, но как им пользоваться? Отковыривать кусочки? Это подойдет лишь для хранения с последующим размораживанием и употреблением в пищу.
Источник: www.bolshoyvopros.ru
Замороженный мёд: новый тренд или большая глупость
В последнее время социальные сети диктуют нам новые тренды. Мемы разлетаются по Интернету со скоростью света. Залитое видео может моментально стать вирусным, и тысячи людей стремятся повторить показанное. Очередным хитом среди молодежи стал замороженный мёд. Пользователи TikTok замораживают лакомство в бутылке, чтобы потом есть его, как конфету.
Сегодня примерно 630 миллионов человек использовали хэштег замороженного меда. И это число продолжает расти. Не обошлось и без экспериментов. Чтобы усовершенствовать вкус летнего десерта, один из пользователей добавил в него кукурузный сироп. Но безопасен ли медовый тренд или это скорее очередная глупость? Давайте разберемся.
Можно ли есть замороженный мёд
Мнения по этому поводу разделились. Одни полностью поддерживают данную затею (что видно из многочисленных видео), а другие категорически против. Они утверждают, что это выглядит отвратительно и глупо.
Если вы из числа первых и всё-таки планируете провернуть этот трюк дома, вот вам несколько рекомендаций от знатока. Чтобы достичь нужной консистенции продукта, вам необходимо придерживаться этого простого руководства.
- Выберите самый лучший мёд. Он должен быть прозрачным и полностью натуральным. Вам также понадобится бутылка для отжима пищевых продуктов. Ее нужно хорошо вымыть и дать полностью высохнуть.
- Заполните бутылку мёдом на 2/3 емкости. Уберите бутылку в морозильную камеру минимум на 4 часа.
Выдавливайте замороженный мёд из бутылки и откусывайте кусочек. На вкус он будет казаться менее сладким, чем жидкий.
Хоть у сладости и аппетитный вид, злоупотреблять ею нельзя. Диетолог Кристин Киркпатрик из клиники Кливленда рассказала, что столь огромное количество сахара может навредить вашему организму. Только представьте, что 100 г мёда содержит целых 82 г сахара.
Поддерживать ли этот тренд, решать вам. Мёд даже в замороженном виде сохраняет все полезные свойства. Но есть его, как и любые сладости, стоит в меру. Единственный плюс такого десерта в том, что он прохладный. Именно этого так хочется в летнюю жару. А как вы относитесь к этой идее, пробовали замораживать мёд?
Автор статьи
Ольга Малюта
Если вы уверены, что единственное приемлемое для кулинарии место — это кухня, то Ольга с легкостью докажет вам обратное. Наша редактор побывала во многих странах и практически никогда не сидит на месте, потому что считает движение лучшим толчком для творчества. Ольга любит грузинскую кухню и с трепетом относится к культуре этой страны, отдавая предпочтение пряным мясным блюдам, хинкали и, конечно же, хорошему вину. Но когда чемоданы уже распакованы, больше всего она любит готовить домашний тертый пирог и подавать его с травяным чаем.
Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!
Отменить ответ
Новые статьи
Цветы жасмина: как и для чего их сушить
Традиционно родиной жасмина считается Восточная Индия и Саудовская Аравия. Сегодня же его повсеместно выращивают в.
7 июня, 2023
Касторовое масло как удобрение для роз
Создать собственный маленький розарий я мечтала всегда, да всё откладывала это дело на потом. Я.
7 июня, 2023
Летнее солнцестояние — 2023: когда оно состоится
В 2023 году день летнего солнцестояния следует ожидать 21 июня. Именно тогда Солнце поднимется на.
7 июня, 2023
Быстрый тест на определение характера
С помощью различных психологических тестов можно узнать ведущие черты своего характера. Эти знания помогут показать.
6 июня, 2023
Восхитительные цитаты про родителей
В моём круге общения есть много друзей, которые любят собирать самые разные афоризмы и мудрые.
6 июня, 2023
Здоровье костей: фрукты и ягоды, возвращающие гибкость
Такие неприятные симптомы, как ноющая боль в суставах и хрупкость костей, проявляются не только у.
6 июня, 2023
Поиск
Категории рецептов
Категории статей
Популярные рецепты
Голландский мясной рулет в духовке
Салат «Нежность» с курицей и ананасами
Манный пирог из тыквы в духовке
Печенье с яблоками и корицей «Язычки»
Холодный торт с сухофруктами и орехами
«Со Вкусом» — лучшие рецепты, кулинарные лайфхаки и всё о еде!
Что такое «Со Вкусом»?
«Со Вкусом» в соц. сетях
Популярные категории
Назначение рецептa
Рецепты по сложности
Manage Cookie Consent
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.
Functional Functional Always active
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Источник: sovkusom.ru