Яблочный уксус и мед для чего

Яблочный уксус токсины выводит, А вкупе медом – изжога уходит!

Яблочный уксус с медом прекрасно работают вместе. Это сочетание способно предупредить множество заболеваний, продлить молодость и помочь в похудении. Напиток, в котором соединены эти два продукта, часто включают в диетический рацион люди, желающие очистить свой организм от токсинов и поддержать иммунитет.

Как и почему это работает?

Если рассматривать составляющие по отдельности, то в первую очередь необходимо уделить внимание самому уксусу. По своей сути это кислота, содержащая в своем составе множество органических соединений, микроэлементов и витаминов. Это обусловлено его природным происхождением – путем брожения яблок при наличии незначительного количества кислорода. О пользе такого уксуса и его применении в лечении заболеваний мы рассказали в статье: Яблочный уксус – полезный продукт! Он вылечит Ваш даже сложный недуг.

Мед – это кладезь полезных веществ, на перечисление свойств которых понадобится несколько томов книг, причем довольно внушительных по объему. А если соединить эти продукты, то получится целебная смесь, которая очень широко применяется в медицине, косметологии и диетологии.

Современный ритм жизни часто заставляет нас нарушать нормальный рацион – мы посещаем заведения быстрого питания на протяжении дня, а вечером, придя домой, наполняем желудок жирной пищей, что сказывается на работе пищеварительного тракта и общем состоянии. Ночью организм должен отдыхать, а он вместо этого старается переработать тяжелый ужин и как следствие – плохое самочувствие утром и низкая работоспособность на протяжении дня.

А что же происходит с кровотоком? Он окисляется, а, как известно, такая среда – это идеальные условия для развития и размножения многих болезнетворных бактерий.

Как же можно помочь организму? Необходимо, прежде всего, позаботится о формировании щелочной диеты, которая помогает справиться с такими проявлениями:

• повышенная хрупкость костей;
• замедление процессов пищеварения;
• хроническая усталость;
• заболевания почек;
• болезни мочевого пузыря.

К таким продуктам относятся свежие фрукты, сырые овощи, зелень, чай и бобовые, которые после переваривания и всасывания способны положительно влиять на формирование щелочной среды в организме. Но далеко не всегда есть возможность употреблять эти продукты в достаточном количестве, например, зимой, когда некоторые овощи и фрукты выставлены на продажу по завышенным ценам и к тому же их качество в этот период достаточно сомнительное.

Отличной альтернативой в этом и других случаях становится напиток из яблочного уксуса и меда. Яблочный уксус нейтрализует лишнюю кислоту (ощелачивает), скопившуюся в организме, а мед противостоит инфекциям и повышает иммунитет.

Основные свойства целебного состава

Соединившись в одно целое, мед и яблочный уксус усиливают целебные качества друг друга. Этот состав используется для снижения аппетита, ускорения процесса расщепления жиров, стимулирования обменных процессов в организме, а также в качестве диетического напитка, способствующего быстрому похудению.

От заболеваний

Рекомендовано лечение яблочным уксусом и медом при самых различных заболеваниях, среди которых:

• артрит;
• боли в суставах;
• повышенное артериальное давление;
• изжога;
• гиповитаминоз;
• инфекции верхних дыхательных путей;
• боли в горле;
• снижение процессов метаболизма;
• хроническая усталость;
• повышенный уровень холестерина;
• повышенная температура тела;
• пищевые отравления;
• экзема;
• ожирение.

Для здоровья кожи

Если вы желаете сохранить молодость вашей кожи, избавиться от проявлений целлюлита, пигментных пятен, прыщей и рубцов, то эта смесь способна вам помочь. А если добавить некоторые дополнительные ингредиенты, то можно приготовить огромное количество домашних средств по уходу за кожей лица и тела.

Совет! Если у вас кожа чувствительная, то яблочный уксус необходимо использовать с большой осторожностью.

1. Очищающий скраб для лица и тела готовится по следующему рецепту. В емкости соединить по одной столовой ложке меда и яблочного уксуса, добавить чайную ложку крупной соли. Перемешать и нанести на кожу мягкими круговыми движениями, смыть теплой водой.
2. При проблемной коже лица поможет следующий состав. Смешать жидкий теплый мед, яблочный уксус и овсяную муку в соотношении 1:2:1. Нанести на кожу и смыть через полчаса теплой водой. После использования такой маски вы избавитесь от угревой сыпи и жирного блеска на лице.
3. Антицеллюлитное действие оказывает лосьон, состоящий из яблочного уксуса и меда, смешанных в одинаковом соотношении. Наносить на кожу его можно каждый день в течение двух недель.

Для похудения

С помощью яблочного уксуса и меда можно избавиться от лишнего веса, поддержав при этом защитные силы организма. Для приготовления напитка необходимо соединить компоненты в одинаковом соотношении и выпивать рано каждое утро по две чайной ложке полученной смеси.

В некоторых случаях рекомендуется разбавлять напиток теплой кипяченой водой. Это способствует его скорейшему всасыванию и быстрому распространению питательных веществ.

Приготовление напитка в домашних условиях

Из вышесказанного можно увидеть, что польза яблочного уксуса с медом неоценима. Но для гарантированного эффекта необходимо использовать только натуральные составляющие.

Важно! Магазинный фальсификат может нанести вред вашему здоровью, поэтому мед необходимо приобретать в специализированных торговых точках, а яблочный уксус можно приготовить самостоятельно.

Процесс приготовления занимает довольно большой промежуток времени, но в результате вы получаете натуральный качественный продукт.

Для приготовления напитка необходимо подготовить:

• 2 кг свежих или перезревших яблок;
• 500 мл воды;
• 100 г меда;
• 10 г живых дрожжей.

Яблоки измельчить при помощи кухонной комбайна, мясорубки или просто натереть на терке. Не нужно их чистить и освобождать от семян – необходимы целые плоды. Воду вскипятить в эмалированной или стеклянной емкости и охладить до комнатной температуры, положить в нее яблочную массу. Перемешать. Добавить мед и дрожжи. Оставить смесь для брожения на 7 суток.

Емкость не нужно накрывать крышкой. Смесь необходимо перемешивать минимум два раза день. Спустя неделю настой процедить и давить мед в соотношении 100 г на литр жидкости. Тщательно перемешать и разлить по стеклянным банкам. Оставить бродить на 40-60 дней пока смесь не станет светлой, на дне при этом должен образоваться осадок.

Напиток готов. Его следует аккуратно слить, процедить через несколько слоев марли и распределить по бутылкам. Емкости плотно закрыть крышками или залить горлышки парафином. Хранят напиток в темном прохладном месте.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Ольга Королева

Опубликовано: 08-02-2015

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Источник: priroda-znaet.ru

Яблочный уксус и мед для чего

Выбрать страницу

Применение натурального меда и уксуса в косметологии и народной медицине насчитывает не одно тысячелетие. Эти продукты использовались как по отдельности, так и вместе или в сочетании с другими полезными добавками.

Лечение яблочным уксусом и мёдом их польза и вред интересуют людей в наши дни точно так же, как во времена царицы Клеопатры. Это средство помогает в очищении организма от шлаков, токсинов, нормализует пищеварение, мобилизует иммунитет.

Полезные свойства

Укус, полученный из яблок, содержит много калия. Который легко усваивается в присутствии других микроэлементов — железа, магния, натрия, кальция, фосфора, кремния.

В этом продукте обнаруживается шестнадцать аминокислот (к слову, в свежих яблоках их в три раза меньше).

Натуральная кислота хорошо взаимодействует со щелочами и минералами, выступая как строительный материал. А также способствует накоплению гликогена – источника энергии в организме.

Уксус обладает антисептическими свойствами, что полезно при сезонных вирусных инфекциях.

Аналогичными характеристиками может похвастаться и натуральный пчелиный мед. Он уничтожает бактерии, вирусы, простейшие грибы. Способствует регенерации тканей, улучшению кровообращения.

Лечение медом и яблочным уксусом эффективно благодаря удачному сочетанию обоих продуктов. Они дополняют и усиливают полезные свойства друг друга.

Противопоказания

Но имейте в виду, что оба компонента лечебной смеси имеют противопоказания!

Для натурального меда – это:

• его пищевая непереносимость (врожденная или приобретенная);
• заболевания кожи, сопровождающиеся задержкой углеводов в эпидермисе;
• послеоперационные периоды (хирургические операции на органах желудочно-кишечного тракта);
• сахарный диабет (употребление допускается только после консультации лечащего врача и под строгим контролем уровня сахара в крови);
• острые воспалительные процессы в кишечнике и желудке (продукт обладает выраженными слабительными свойствами);
• ожирение (прием ограничивают из-за дополнительной нагрузки на печень и поджелудочную железу);
• беременность и кормление грудью (ограничение вводят из-за риска аллергии у ребенка).

Противопоказания для уксуса:

• язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
• гастрит с повышенной кислотностью;
• цистит;
• заболевания почек и печени;
• хронический и острый панкреатит.

Будьте внимательны к собственному здоровью! Не занимайтесь самолечением. Перед применением народного средства посетите лечащего или семейного врача для получения консультации специалиста.

Народные рецепты

Ниже приведены популярные народные средства, рекомендуемые для употребления внутрь и наружного применения.

Одни из них используются для профилактики и лечения заболеваний, похудения, другие помогают привести в порядок кожу, волосы.

Обратите внимание! После приема внутрь необходимо прополоскать рот, чтобы удалить остатки уксусной кислоты с зубной эмали.

Мед с яблочным уксусом способы применения:

1.Делаем волосы блестящими и шелковистыми

• от 300 до 500 миллилитров воды;
• один яичный желток;
• две столовых ложки жидкого медопродукта;
• столовая ложка уксуса.

Тщательно размешанную маску наносят на влажные волосы и держат под полотенцем 10-15 минут. После чего их промывают теплой водой с подходящим по типу волос шампунем.

2.Уничтожаем черные точки на лице и прыщи

• мелкая кухонная соль – столовая ложка (для чувствительной кожи используется молотая овсянка или готовая овсяная мука);
• по столовой ложке жидкого медопродукта и уксуса.

Полученным скрабом с помощью ватного диска аккуратно массируют проблемные зоны на лице.

Держать средство на коже дольше 1,5 минуты не рекомендуется – может появиться раздражение на соль и кислоту. После смывания теплой водой кожу успокаивают увлажняющим кремом.

Скраб убирает жирный блеск, сужает поры, способствует избавлению от мелких угрей и черных точек.

3.Укрепляем организм, помогаем пищеварению, худеем

• стакан теплой воды;
• чайная ложка медопродукта;
• две чайных ложки уксуса.

Средство пьется по утрам. Дозировка рассчитана на взрослого человека. Напиток помогает в детоксикации организма, обеспечивает энергий по утрам, ускоряет метаболизм, укрепляет иммунитет, нормализует пищеварительные процессы.

Эффект похудения достигается за счет:

• снижения аппетита – мед, обеспечивая организм энергией, временно притупляет чувство голода;
• мочегонного воздействия – уксусная кислота выводит избыток жидкости, уменьшая отеки.

Обратите внимание! Яблочный уксус не сжигает жировые отложения, как это часто утверждают на просторах интернета. Человек становится стройнее из-за потери жидкости. Закрепить положительный эффект необходимо правильным питанием и адекватной двигательной активностью.

4.Выводим шлаки и токсины

• стакан теплой воды;
• столовая ложка натурального меда;
• столовая ложка лимонного сока;
• столовая ложка уксуса;
• четверть чайной ложечки имбирного корня;
• несколько крупинок молотого кайенского перца.

Средство принимают по утрам за полчаса до завтрака в течение трех-четырех недель.

5.Убираем целлюлит

• 100 миллилитров уксуса;
• 100 грамм медопродукта;
• две столовых ложки оливкового масла;
• мука в качестве загустителя.

Готовая смесь должна иметь сметанообразную консистенцию. Ею смазывают проблемные зоны с «апельсиновой коркой», оборачивая тело пищевой пленкой.

Обертывание держат 40-45 минут. Затем моются контрастным душем и увлажняют кожу питательным кремом.

6.Нормализуем менструальный цикл

• стакан воды;
• чайная ложка укуса.

Этот рецепт помогает снять сильные спазмы, унять боль в критические дни. Раствор принимают каждые 4-5 часов по одному стакану.

Для уменьшения кровотечения:

• стакан воды;
• две чайных ложечки уксуса.

Каждое утро в течение 6-7 дней принимают указанный раствор. Через месяц курс можно повторить.

7.Избавляемся от геморроя

При этом неприятном заболевании уксусные растворы используются для остановки кровотечения, устранения боли, а также для дезинфекции, снятия зуда.

Столовую ложку травы чистотела нужно настоять в 0,5 литра уксуса пять дней. Использовать для примочек трижды в день.

Одновременно пьется медовая вода с уксусом. А больные места смазываются домашней прополисной мазью на воске или аптечным препаратом «Апилон А».

8.При больном сердце и нервной возбудимости

• пол-литра уксуса;
• три столовых ложки травы пустырника.

Настойку выдерживают в прохладном теплом месте 12 часов, а затем используют для приготовления лекарств.

Для хорошего сна:

• четверть стакана воды;
• чайная ложечка медопродукта;
• две-три чайных ложки уксусного настоя.

Пить за два часа до сна. Средство помогает побороть бессонницу.

Для успокоения нервов и при больном сердце:

• четверть стакана воды;
• чайная ложечка медопродукта;
• чайная ложка настоя.

Принимать до трех-четырех раз при нервной возбудимости и проблемах с сердцем.

9.Нормализация артериального давления

• стакан воды;
• две чайных ложечки уксуса.

Раствор выпивают в течение дня. Он помогает снизить артериальное давление. Рецепт показан при гипертонии.

Также в рацион необходимо ввести натуральный мед, сезонные фрукты и ягоды, орехи. Наиболее полезен в таком состоянии виноград, яблоки, клюква.

Как выбрать правильный укус

На магазинных полках уксус представлен самыми разными производителями. Как выбрать правильный вариант, подходящий для лечения и оздоровления?

Во-первых, продукт должен быть не пастеризованным и не фильтрованным. Небольшой осадок на дне в этом случае норма.

Во-вторых, в нем не должно содержаться ничего кроме воды и яблочной кислоты. Эту информацию легко найти на этикетке.

Лучшая тара для хранения продукта изготавливается из стекла – вещества, не вступающего в химическую реакцию с содержимым емкости ни при каких условиях.

Как приготовить самостоятельно

Для получения яблочного укуса в домашних условиях необходимо обеспечить две стадии ферментации:

1. Первая стадия – темное место, постоянная температура от +20 до +30 градусов, максимальный контакт поверхности жидкости с воздухом (берется широкая эмалированная кастрюля, прикрытая слоем марли). Брожение осуществляется за счет сахаристых веществ, из которых образуется спирт. Прямые солнечные лучи нарушают процесс!
2. Вторая стадия – хранение в темноте в банке, накрытой марлей, до окончания брожения.

Обе стадии занимают в среднем от 40 до 60 суток. Дальше следует фильтрация, переливание в бутылки, закупорка пробками и воском.

Ингредиенты (пропорции указаны на литр кипяченой охлажденной воды):

• 20 грамм сухого черного хлеба;
• 10 грамм пекарских дрожжей;
• 100 грамм натурального медопродукта или сахарного песка;
• 0,8 килограмма свежих яблок.

1. Фрукты предварительно очищают от гнили и других дефектов. Сердцевину и кожуру можно использовать для приготовления.
2. Подготовленные яблоки пропускают через мясорубку, смешивают с остальными ингредиентами.
3. Все помещают в эмалированную кастрюлю, накрывают марлей и выносят в темное место для прохождения первого этапа ферментации.
4. В течение десяти дней смесь регулярно перемешивают деревянной ложкой.
5. На одиннадцатые сутки жмых помещают в холщовый или марлевый мешочек, тщательно отжимают.
6. Всю бродящую жидкость разливают в банки, туда же переливают отжатый сок. Досыпают по 50-100 грамм сахара на каждый литр или кладут такое же количество медопродукта.
7. Хорошо перемешивают. Выносят в теплое место, обвязав горлышко сосуда марлей.
8. Как только жидкость перестает бродить и светлеет, ее сливают с помощью шланга. Перед разливом в бутылки для хранения уксус фильтруют с помощью сеточки или марли.
9. Горлышки бутылок из стекла плотно закупоривают пробками, сверху обрабатывают растопленным воском. Хранят в темном прохладном месте.

Домашнее приготовление позволяет использовать продукт с гарантированным качеством – без посторонних примесей, ненужной дополнительной фильтрации, пастеризации. В нем максимально сохранены все полезные вещества. Также и мед для лечения лучше приобретать в частном порядке у пчеловода, заслуживающего доверие. Чем выше качество ингредиентов, тем эффективнее домашнее лекарство.

Поделиться ссылкой на статью в социальных сетях:

Источник: vseopaseke.ru

Мед и яблочный уксус: универсальное целебное средство

На что способна вода, смешанная с яблочным уксусом и натуральным медом? В народной медицине этот напиток считается самым настоящим эликсиром, способным повысить жизненный тонус организма, излечить и защитить от ряда заболеваний, “сбросить” несколько лишних килограммов и даже продлить молодость!

Почему сочетание яблочного уксуса и меда настолько эффективно

Натуральный мед – биологически активное вещество. В нем содержится мальтоза, фруктоза, глюкоза, сахароза, сложные углеводы, трисахариды, необходимые нам минералы, витамины и ферменты.

Уксус, приготовленный из яблок, содержит более 30 важных питательных веществ, 12 минералов (в том числе, фосфор, калий, натрий, кальций, железо, фтор), более полудюжины витаминов, кислот и ряд ферментов. В его состав входит большое количество пектина, который еще считают природным “санитаром” организма.

При смешивании эти два компонента дополняют и усиливают полезные качества друг друга. Поэтому настойка из воды, в которую добавлены яблочный уксус и мед, обладает одновременно:

• антибактериальными,
• антисептическими,
• противогрибковыми,
• противовоспалительными свойствами,
• способствует укреплению иммунитета,
• очищению организма от вредных для него веществ.

Оздоравливающие свойства чудо-смеси

Польза яблочного уксуса с медом неоценима для нашего организма. Регулярный прием этих веществ помогает избавиться от уже существующих проблем, снизить риск возникновения новых.

Вот лишь небольшой перечень того, как можно использовать уксусно-медовую смесь:

На что обязательно нужно обратить внимание при выборе уксуса

При покупке уксуса в магазине остановите свой выбор на органическом, непастеризованном и нефильтрованном продукте. По внешнему виду он уступает своему пастеризованному, очищенному «собрату». А по количеству полезных веществ – превосходит его во много раз.

Чтобы не сомневаться в качестве яблочного уксуса, можно сделать его самостоятельно. Процесс приготовления будет значительно быстрее, если использовать уксусную матку.

Напиток из яблочного уксуса и меда, приготовленный из натуральных продуктов, максимально проявит свои лечебные свойства.

Готовим и применяем целебный напиток правильно

Лучше всего смешивать ингредиенты непосредственно перед употреблением. Для этого по 1 столовой ложке меда и яблочного уксуса растворяют в стакане воды.

Важно! Вода должна быть теплой. В холодной жидкости мед растворяется очень медленно, а в очень горячей – часть полезных свойств меда и уксуса будет утрачена.

Если приготовленный напиток покажется слишком кислым, количество уксуса в нем можно сократить в два раза. Но, постепенно его количество доводят до рекомендуемой дозы.

Наибольшую пользу принесет вода с медом и уксусом, выпитая натощак. Кроме утреннего приема уксусно-медовый раствор можно пить днем и вечером, т.е. 2-3 раза в день. Вечерний прием должен быть через 2 часа (или больше) после ужина.

Максимальная продолжительность непрерывного курса – 30 дней. Затем в лечении следует сделать небольшой перерыв.

Уксус и мед для домашнего детокса

Для эффективного удаления из организма токсинов, шлаков яблочный уксус и мед рекомендуется принимать по утрам, хотя бы за полчаса до еды.

Приготовить очищающий состав можно по общим правилам или используя специальный рецепт:

• 1 ст.л. яблочного уксуса;
• 1 ст.л. свежевыжатого лимонного сока (примерно 1-2 дольки);
• ¼ ч.л. имбиря;
• 1 ст.л. натурального меда;
• небольшое количество молотого кайенского перца (несколько крупинок).

Все ингредиенты добавляют в 200 мл очищенной теплой воды, тщательно перемешивают, выпивают небольшими глотками.

Уксус и мед для наружного применения

Не меньшей популярностью пользуются рецепты народной медицины с яблочным уксусом и медом для наружного применения. Смесь этих компонентов оказывает восстанавливающее действие на кожу и волосы, обладает омолаживающими, антицеллюлитными свойствами.

Скраб для лица

Яблочный уксус с медом зарекомендовали себя, как отличное средство борьбы с черными точками на лице и акне. Для решения этих косметологических проблем можно приготовить скраб:

• 1 ст.л. меда;
• 1 ст.л. уксуса;
• 1 ч.л. пищевой соли крупного помола.

Все ингредиенты тщательно перемешивают в подходящей емкости, наносят на лицо круговыми движениями при помощи ватного тампона или диска.

Обратите внимание! Данный состав достаточно агрессивен, поэтому держать его на коже более 1-1,5 минуты нельзя.

Затем скраб смывают теплой проточной водой или настоем аптечной ромашки.

Для чувствительной кожи в состав вместо соли добавляют овсяную муку или хлопья (в том же количестве). Такую маску можно держать на лице до 15-20 минут. Затем ее смывают теплой водой, на лицо наносят увлажняющий крем.

Маска для волос

Для восстановления поврежденных волос, возвращения им силы и здоровья, а также для борьбы с перхотью подойдет маска:

• 2 ст.л меда;
• 1 ст.л уксуса;
• яичный желток;
• 300-500 мл воды комнатной температуры (количество зависит от длины волос).

Все ингредиенты тщательно перемешивают, наносят на чистые влажные волосы и кожу головы. Затем голову укутывают полотенцем, оставляют маску на 15-20 минут. Смывают состав теплой водой с шампунем.

Обертывания

Хорошо зарекомендовали себя мед и уксус и в борьбе с целлюлитом и «апельсиновой коркой». Сделать кожу более ровной, упругой поможет средство, приготовленное из:

• 100 г меда;
• 100 г яблочного уксуса;
• небольшого количества оливкового масла (подсолнечного или другого вида).

В качестве загустителя можно добавить любую муку, которая окажется под рукой.

Готовую смесь наносят на проблемные зоны (исключая области вокруг сердца), оборачивают пищевой пленкой. Длительность процедуры – 40-50 минут, затем состав смывают прохладной водой. На тело наносят увлажняющий крем.

Противопоказания

Польза от лечения народными средствами, содержащими мед и яблочный уксус, доказана временем. Но, их необдуманное применение может нанести и вред.

Основное противопоказание уксусно-медового лечения – аллергия хотя бы на один из компонентов. Это касается как внутреннего приема напитка, так и наружного применения.
В последнем случае до начала лечения следует провести несложный тест – нанести небольшое количество состава на кожу, через определенное время смыть и посмотреть реакцию в течение суток.

Не стоит лечиться этими продуктами при обострении хронических заболеваний:

• язвенная болезнь желудка;
• заболевания почек и мочесвого пузыря (пиелонефрит, цистит, мочекаменная болезнь и др.);
• заболевания печени и желчного пузыря (в том числе цирроз и гепатит, холецистит, желчекаменная болезнь);
• панкреатит.

Также не советуют употреблять уксус и мед беременным и кормящим женщинам, детям в возрасте до 3 лет, людям с повышенной чувствительностью зубной эмали.

Как и любое лечебное средство, уксусно-медовая смесь принесет реальную пользу только в случае правильного и умеренного применения.

Чтобы себе не навредить, перед началом лечения все-таки стоит проконсультироваться с лечащим врачом.

Источник: uksusinfo.ru