Чем полезен черный мед

Чем полезен черный мед

Начались НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ по Эффективности Оздоровления лиц в возрасте 50+ лет при приёме ФГК «Чёрный Мёд»

Исследования проводятся в Кировском Государственном Медицинском Университете Министерства Здравоохранения РФ . Руководит исследованием – Заведущая Кафедрой семейной медицины и поликлинической терапии Григорович Марина Сергеевна! Результаты

Причина , по которой женщины после 40 не могут похудеть?

В зрелом возрасте человек носит в себе большое оцинкованное ведро каловых масс. Это около 10 кг спрессованных «залежей», о которых многие даже не подозревают. И

Окислительно-восстановительный потенциал (ОВП). Чёрный мёд – мощнейший антиоксидант.

Активность электронов, участвующих в окислительно-восстановительных реакциях в жидкой среде, называют окислительно-восстановительным потенциалом (ОВП) среды. Таким образом ОВП имеет любая среда, содержащая жидкость. Так ОВП есть

Чёрный мёд из чего сделан, его состав.

Сапропель это многовековые отложения пресноводных водоёмов, которые сформировались из отмершей водной растительности, остатков живых организмов, планктона, также частиц почвенного перегноя, содержащие большое количество органических веществ.

Фульво Гуминовый Комплекс «Чёрный мёд», как источник здоровья

Фульво Гуминовый комплекс «Чёрный мёд» – мощная комбинация для оздоровления организма. Фульвовые и гуминовые кислоты, которые входят в состав комплекса, содержат 74 органических минерала, 10

Механизмы действия Фульво Гуминового Комплекса (ФГК)

Обеспечивает пластичность и текучесть биохимических процессов, осуществляя доставку мине­ральных и органических веществ в клетку в «удобном» для метаболизма виде. Усиливает энергетический баланс клетки путём активации

Лечебное и регенеративное влияние Фульвовой кислоты на ткани человека и клетки

Тесты проводились доктором В. Шликевеем и пятью сотрудниками в Университетской больнице Фрайбург, Германия, на людях, нуждающихся в трансплантации или замене кости во время операции. Трансплантация

Польза гуминовых и фульвовых кислот (Фульво Гуминового комплекса) для человека

Содержание В чем польза? Это биологически активный комплекс природного происхождения,который был разработан еще в Советское время. Обрабатывается продукция на нанотехнологической оборудовании и без применения каких-либо

Фульвовая кислота и молекулярная генетика

Различные клетки человека могут делиться ограниченное количество раз, при этом каждый вид клеток имеет разное, но конечное количество делений, ввиду того, что каждый раз при

Механизм действия Фульвовой кислоты на иммунную систему

В Отчете, опубликованном в качестве совместной работы Национального института здравоохранения (NIH), Центра по контролю и профилактике заболеваний (CDC), Фонда артрита и Американским колледжем ревматологии, были

ООО «Живая Земля»

Юридический адрес:
453103, Республика Башкортостан,
г. Стерлитамак, пр-т Ленина 47 Б, офис 102 Генеральный директор ООО «Живая Земля»
Кошелев Геннадий Геннадьевич Официальный представитель в России
Алина Гарипова

Консультация специалиста по продукту Тел.: +7 917 804 92 18 (Telegram, WhatsApp) Вопросы регистрации Тел.: +7 927 333 62 76 Отдел продаж Тел.: +7 961 120 71 21
Тел.: +7 978 145 71 21 (WhatsApp) Mail:

Мы в социальных сетях

«Чёрный мёд» отзывы
ЖИВАЯ ЗЕМЛЯ official
Бизнес Проект Компании
Одноклассники
terra-life.company
Вход для партнеров terra-life
Скачать прайс 2023

Исключительные права на материалы размещённые на сайте принадлежат авторам. Любое использование материалов на сторонних ресурсах запрещено и необходимо согласовывать с правообладателями.

Сертификаты

This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and Terms of Service apply.

Оптовые продажи

Оптовые цены начинают действовать после регистрации на официальном сайте компании https://zhivaya-zemlya.com и покупки продукции на сумму от 19200 руб. (ассортимент на выбор).

Такому покупателю присваивается статус “Партнёр” с правом участия в периодических акциях компании и возможностью получения дополнительных вознаграждений за рекомендацию продукции.

Источник: honey-sapropel.ru

Черный мед — какой это сорт?

Встретив на прилавке пчелопродукт черного цвета, покупатели недоумевают: что это? И может ли мед иметь такой непривычный оттенок? Ответ — да. И ниже мы подготовили для Вас перечень возможных разновидностей этого продукта.

Приобрести мед можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»:

Варианты медовых сортов

Некоторые сорта пчелиного нектара могут иметь насыщенный дегтярный оттенок, и это — абсолютно нормально. Если Вам посчастливилось встретить один из нижеперечисленных, смело покупайте. Непривычный внешний вид никак не скажется на полезных свойствах, если продукт качественный.

Гречишный мед

Самый распространенный вариант — черный мед из гречихи. Насыщенный черный оттенок является признаком “чистого” монофлерного сорта, без вкраплений посторонних растений. Как правило, в процессе кристаллизации такой продукт немного светлеет, становясь темно-коричневым.

Характеристика :

• цвет — черный, с оттенком коричневого
• вкус — своеобразный, с легкой горчинкой
• запах — терпкий, насыщенный
• кристаллизация — 4-6 недель
• калорийность — 300-320 ккал/100 г

Как выбрать : качественный продукт легко определить по ощущению першения в горле, которое он оставляет после проглатывания. Также содержимое банки должно быть однородным по структуре и в меру густым.

Интересный факт: мед светло-кофейного оттенка совсем не говорит о том, что он — поддельный или некачественный. Этот фактор зависит от сорта гречихи.

Мед таежный черный

Еще один вариант черного пчелопродукта — мед из Тайги. Характерной его особенностью является красноватый отлив, который придают лакомству хвойные медоносы. Чем больше в составе горных растений, тем более темным является оттенок. И наоборот — луговое разнотравье делает итоговый продукт светлее.

Характеристика :

• цвет — от красновато-коричневого до черного
• вкус — средней степени сладости, немного терпкий
• запах — насыщенный, с оттенками медоноса-лидера
• кристаллизация — около 1 месяца
• калорийность — 280-315 ккал/100 г

Как выбрать : отличается высокой степенью вязкости. Чтобы оценить ее, зачерпните небольшое количество продукта в ложку и позвольте ему стекать. Качественный пчелиный нектар льется непрерывно и довольно медленно. Он не сразу растекается по поверхности, а складывается “книжкой”.

Падевый мед

Данный продукт можно назвать одним из сортов, однако пчелы добывают его не из растений-медоносов, а из пади (продукт жизнедеятельности насекомых) или медвяной росы (выделения на листьях вследствие перепада температуры воздуха). Такой пчелиный нектар имеет уникальный состав, считается невероятно полезным и является одним из богатейших источников декстрина — низкомолекулярных углеводов, насыщающих организм энергией.

Характеристика :

• цвет — бурый или черный, иногда с оттенком зеленого
• вкус — ощутимо горчит
• запах — практически отсутствует
• кристаллизация — 2-3 месяца
• калорийность — 320-330 ккал/100 г

Как выбрать : данный сорт плохо поддается процессу кристаллизации — из-за декстрина в большинстве случаев, он расслаивается и это является для него нормой. Судить о натуральности продукта можно по его вкусу — его нельзя назвать очень уж приятным или сладким. Тем не менее, именно в этом скрывается главный признак качества.

Черный мед из Египта

Еще один медовый сорт — родом из Египта. Тут пчелы добывают нектар из горного тмина. Продукт нельзя назвать самым вкусным, но он точно претендует на лидерство по своим лекарственным свойствам: оказывает антибактериальное, иммуностимулирующее, противовоспалительное, регенерирующее и тонизирующее действие.

Характеристика :

• цвет — черный с оттенком шоколадного
• вкус — горький, напоминает черный перец
• запах — земляничный
• кристаллизация — 2-3 недели
• калорийность — 325-335 ккал/100 г

Как выбрать : египетский черный мед из тмина не производится на территории других стран, поэтому импортный продукт — имеет довольно высокую цену. Это — главный критерий, по которому Вы можете отличить качественный товар. Кроме того, обратите внимание на состав — некоторые производители добавляют краситель, чтобы сделать лакомство более темным и эффектным.

Когда мед черного цвета — не мед?

В Египте зародился еще один особый вид лакомства — тростниковый черный мед. Несмотря на такое название, он не является по своей сути пчелопродуктом. Это побочный продукт переработки сахарного тростника, представляет собой вываренный сладкий сироп.

Характеристика :

• цвет — черный
• вкус — сладкий
• запах — карамельный
• кристаллизация — отсутствует
• калорийность — 290 ккал/100 г

Тростниковый сироп не является вредным для здоровья, но и несет в себе того спектра полезных свойств, которым отличается натуральный пчелопродукт. Он более актуален как подсластитель к различным блюдам, особенно хорошо гармонирует с выпечкой.

Источник

Видео «Что такое падевый мед?»

Эта информация предоставляется экспертами сайта Свій мед и не призвана заменить медицинскую консультацию. Обратитесь к врачу, чтобы получить квалифицированные советы относительно собственного состояния здоровья.

Источник: blog.sviymed.com

Чем полезен черный мед?

Мед бывает самых различных оттенков: от нежно-золотистого до очень темного коричневого. Но существует еще и абсолютно черный мед. Его почти не встретить на рынках и ярмарках, т.к. это крайне редкий сорт, обладающий удивительными свойствами.

Что такое черный мед

Пчеловоды выделяют два основных сорта черного меда: падевый и тминовый.

Падевый мед появляется в ульях в периоды засухи и жары. Цветы в такую погоду начинают увядать и прекращают выделение нектара. Пчелы, чтобы заполнить соты, начинают собирать сладкие выделения на листьях и хвое. Если выделения исключительно растительного происхождения (сок, который выделяется из-за смены температур), то их иногда называют медвяной росой. Если присутствуют выделения животного происхождения (результат жизнедеятельности тли и других насекомых), то эти липкие следы носят название «падь». Поскольку в чистом виде продукт из медвяной росы встречается довольно редко, то мед в любом случае будет называться падевым.

Падевый мед отличается очень темным, практически черным цветом. Запаха у него почти нет, он очень вязкий и не засахаривается. На вкус падевый мед слаще обычного и имеет ноту легкой горчинки. Чем больше в таком меду собственно пади, тем он темнее, и, напротив, чем больше медвяной росы, тем светлее, в нем преобладают коричневые оттенки.

Тминовый мед иногда называют египетским, поскольку он производится именно на берегах Нила. Пчелы собирают нектар с цветков тмина, который придает готовому продукту густой черный цвет.

В чем польза черного меда?

Самым полезным сортом черного меда считается тминный египетский. В Египте и близлежащих странах он так ценится, что его относят скорее к лекарствам, нежели к лакомствам.

Тмин, с соцветий которого пчелы собирают нектар, имеет целый ряд уникальных целебных свойств. В любом справочнике по лечебным травам и растениям можно прочесть, что тмин эффективен в борьбе с болезнетворной микрофлорой, он усиливает иммунитет, повышает мозговую активность, восстанавливает и поддерживает половую функцию, снижает риск развития болезни Альцгеймера. Все эти качества стократ усиливаются в меду из тмина.

Египетский мед хорошо показывает себя при лечении болезней желудочно-кишечного тракта, сердца и сосудов. Его применяют при простудах и вирусных заболеваниях, при ослаблении памяти и даже при депрессии. Кроме того, черный тминный мед накладывают на повязки при лечении больных суставов, ран, синяков и т.д.

Падевый мед животного происхождения пчеловоды относят к второсортным продуктам. Однако и в нем много полезного. Например, он заметно улучшает кроветворение, укрепляет кости, мышцы, в том числе и мышцы сердца, усиливает способность противостоять вирусам. Мед из медвяной росы более дорогой и ценится выше из-за того, что полезные свойства в нем проявляются сильнее. Оба сорта черного меда весьма полезны для тех, кто страдает анемией, ослабленным иммунитетом – из-за того, что в них много железа.

Наконец, черный падевый мед очень хорош тем, что его невозможно подделать, подмешав сахарный сироп или крахмал. В этом случае он моментально потеряет характерный цвет и густую консистенцию. Покупая черный мед, можно быть уверенным в том, что приобретаешь натуральный продукт.

Другие сорта темного меда

Иногда черным ошибочно называют гречишный, каштановый, вересковый, хвойный, чернокленовый и другие сорта темного меда. На самом деле, они не черные, а густо-коричневые. Все эти виды меда очень полезны, каждый по-своему. Вообще, иногда можно встретить мнение, что чем темнее мед, тем он полезнее. Это не является общим правилом. Лидером по полезности считают липовый мед, обладающий насыщенным золотистым цветом. Полезные свойства этого продукта пчеловодства определяются не его цветом, а составом нектара цветов, с которых собирает свою сладкую дань пчела.

И еще один «черный мед»

Черным медом называют и мелассу – продукт из Египта, получаемый при уваривании и ферментации сока сахарного тростника. Меласса имеет густую консистенцию и темный цвет, приближающийся к черному. Арабы считают мелассу очень полезной и лечат ею едва ли не все болезни – от мигрени и проблем с ЖКТ до импотенции. Без сомнения, эта сладкая тягучая масса полезна кормящим мамам, поскольку увеличивает лактацию, а также помогает бороться с упадком сил и дистрофией.

Следует помнить, что любой мед – это очень активный продукт, сильнейший аллерген. Он небезопасен для диабетиков, сердечников и людей с какими-либо другими заболеваниями. Поэтому прежде чем употреблять любой из сортов черного или светлого меда, нужно обязательно проконсультироваться с врачом.

Как бы ни был полезен продукт, стоит употреблять его в меру. Иначе вместо ожидаемых плюсов легко получить на свою голову минусы. А теперь любопытные факты. Вы знаете, что в середине августа отмечался праздник Медовый спас, а в некоторых странах мира трудолюбивым пчелкам установлены памятники?

• Москва, парк Кузьминки

На нашем сайте читайте также:

• Ложка меда перед сном улучшит здоровье
• Применение меда в народной медицине
• Считаете мед полезным для всех? А вот у диетологов другое мнение

• Расскажите об этом своим друзьям!

Источник: moi-goda.ru