Когда празднуют в 2023 году Яблочный и Медовый Спас
Традиционно урожайный месяц август дарит нам три больших христианских праздника — Спас: Медовый (14 августа), Яблочный (19 августа) и Ореховый (29 августа), которые тесно связали традиции священного писания со сбором урожая и подготовкой даров лета на зимнее хранение.
Само слово «Спас» вызывает в памяти имя Иисуса Христа – Спасителя. Именно ему православная церковь и посвящает эти праздники. Во всех православных церквях в эти дни проходят праздничные богослужения. Расскажем о наиболее интересных традициях этих праздников.
- Медовый Спас
- История праздника
- Традиции Медового Спаса
- История праздника Преображения
- История Яблочного Спаса
- Традиции праздника
Медовый Спас
Медовый Спас в 2023 году, как и всегда, отмечается 14 августа. С этого праздника начинается Успенский пост. Собственно в церковном календаре не существует такого праздника, как Медовый Спас.
В этот день Церковь отмечает Празднество Всемилостивому Спасу и Пресвятой Богородице. Оно было установлено в честь знамений от икон Спасителя, Пресвятой Богородицы и честного креста во время сражений святого благоверного князя Андрея Боголюбского с волжскими булгарами в 1164 году.
Также этот день посвящен празднику Происхождения (изнесение) Честных Древ Животворящего Креста Господня. Эти церковные праздники совпал с периодом окончания сбора урожая мёда. В результате в народе праздник любимого народом лакомства прочно соединился с православным праздником. И сейчас мы, как и наши предки, отмечаем Медовый Спас в храме, освящая мёд и прикладываясь к Кресту Господню.
История праздника
Медовый Спас во всех церквях совершают празднество Всемилостивому Спасу и Пресвятой Богородице в честь победы в 1164 году великого князя Андрея Боголюбского в походе против поволжских болгар и греческого императора Михаила над сарацинами.
Главный праздник этого дня – Изнесение Честны́х Древ Животворящего Креста Господня, который был установлен еще в IX веке в Константинополе, «по причине болезней, весьма часто бывавших в августе». В этот день износили Честное Древо Креста из царской сокровищницы, освящали улицы города и «с настоящего дня и далее до Успения Пресвятой Богородицы, творя литии по всему городу, предлагали его потом народу для поклонения» (из греческого часослова XIX века).
Традиции Медового Спаса
В этот день в храмах на утрене после великого славословия происходит вынос Креста, чтобы каждый желающий мог поклониться Святому Кресту. После происходит малое водосвятие. На Медовый Спас принято приносить в храм для освящения мёд нового сбора, мак, лекарственные травы – все, чем плодоносен август.
Благочестивая традиция есть в этот день у пасечников – раздать по кусочку соты с медом детям и нищим. Кулинарные традиции Медового Спаса не могут не радовать сладкоежек: в этот день пекут постные медовые пряники, коврижки, постные блины с мёдом, медовый квас, варят медовуху (кстати, употребляли ее на Руси в это время и как лекарство от хворей).
Существует еще одно название праздника 14 августа – Маковей, в народе – Маковый Спас. В церквях вспоминают семерых братьев-мучеников Маккавеев с их матерью Соломией. Известно, что в 166 году до н.э. династия Маккавеев восстала против указов, которые запрещали еврейские религиозные практики. И снова на языковом уровне получилось «сращение» народного обычая (с 14 августа на полях начинали собирать мак и печь пироги с этой начинкой) и церковного праздника.
Почему Медовый Спас называют еще «Спасом на воде»? Существует тоже вполне бытовое объяснение: в этот день чистили старые и освящали новые колодцы, водоемы и святые родники. После крестного хода купались люди «для очищения от грехов» и купали весь свой домашний скот. После так называемого «Мокрого Спаса» крестьяне уже не купались.
Яблочный Спас
Официальное название церковного праздника — Преображение Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа. Однако на Руси он известен как Яблочный Спас, или Второй Спас (Первый — Медовый Спас).
История праздника Преображения
Праздник Преображения посвящён одному из главных событий в жизни Христа. Когда земной путь Господа стал подходить к концу, Христос, чтобы оградить своих учеников от уныния, явил им чудо Преображения Господня. Евангелие от Матфея так описывает это событие:
Взял Иисус Петра, Иакова и Иоанна, брата его, и возвёл их на гору высокую одних, и преобразился пред ними: и просияло лице Его, как солнце, одежды же Его сделались белыми, как свет. И вот, явились им Моисей и Илия, с Ним беседующие. При сем Пётр сказал Иисусу: Господи! хорошо нам здесь быть; если хочешь, сделаем здесь три кущи: Тебе одну, и Моисею одну, и одну Илии. Когда он ещё говорил, се, облако светлое осенило их; и се, глас из облака глаголющий: Сей есть Сын Мой Возлюбленный, в Котором Моё благоволение; Его слушайте. И, услышав, ученики пали на лица свои и очень испугались. Но Иисус, приступив, коснулся их и сказал: встаньте и не бойтесь. Возведя же очи свои, они никого не увидели, кроме одного Иисуса. И когда сходили они с горы, Иисус запретил им, говоря: никому не сказывайте о сем видении, доколе Сын Человеческий не воскреснет из мертвых.
Считается, что праздник Преображения напоминает людям о необходимости духовного преображения. Церковь учит, что своим Преображением Спаситель позволил людям воочию лицезреть преображение, которое ожидает человека в Царствии Божием. Христос готовил учеников к своей смерти; они должны были увидеть его в славе, чтобы не поколебаться в час испытаний.
История Яблочного Спаса
Начало празднования Преображения Господня относится к раннехристианским временам — до 5 века. На Руси Яблочный спас стал одним из наиболее широко отмечаемых дней года. В это время в деревнях устраивали большие праздники, отмечая не только религиозный праздник, но и встречу осени. Вечером крестьяне наблюдали заход солнца. Как только светило касалось горизонта, начинали петь песни.
К этому времени в садах массово созревали яблоки. Их собирали, ели с мёдом и сахаром, а также готовили из них разные блюда, например, пироги, причём, у каждой хозяйки был собственный рецепт приготовления яблочного пирога, поэтому, приходя в гости, можно было отведать какое-то новое вкусное блюдо.
Традиции праздника
Яблочный Спас имеет устоявшиеся церковные и народные традиции празднования. В этот день в храмах проводится богослужение. Прихожане стараются надевать на службу одежду белого цвета. Они освящают в церкви корзины с фруктами и ягодами: яблоками, грушами, сливами, виноградом.
В Яблочный Спас принято проявлять щедрость и милосердие. Люди делают пожертвования и угощают фруктами малоимущих.
В этот день хозяйки начинают делать заготовки на зиму из яблок: варят варенья и компоты, сушат. Они выпекают из постного теста пироги и блины с фруктовой начинкой. До праздника стараются собрать урожай зерновых культур. 19 августа начинается сбор винограда, гороха.
На Яблочный Спас люди поминают память умерших родственников. Принято приносить на кладбище освященные в храме плоды и оставлять их на могилах.
На Руси в этот день встречали осень. Люди выходили в поле и провожали сонце. Они считали, что с его закатом уходило лето. До праздника родители, чьи дети умерли, не ели яблок. Они верили, что на том свете за это им дают гостинцы – райские яблоки.
До Второго Спаса есть яблоки запрещалось, а первые собранные в этот день плоды освящали в церкви и только потом вкушали. Иногда, доедая последний кусок спасского яблока, загадывали желание и верили, что оно обязательно исполнится. В южных районах наравне с яблоками освящали и пробовали первый виноград.
В этот день устраивались торги, на которых выставляли целые телеги с яблоками. Кроме того, люди, имевшие сады, считали своим долгом в этот день угостить плодами больных, нищих и сирых. Тех, кто нарушал этот обычай, считали людьми непорядочными.
В народе говорили, что после Преображения погода преображается: ночи становятся по-осеннему холодными. «Пришел Спас — бери рукавицы про запас»; «Второй Спас шубу припас», — подмечали люди. Приближение осени чувствовали и журавли, начиная собираться в теплые края.
Ореховый Спас
Ореховый Спас — так в народе называют церковный праздник в честь перенесения в 944 году из Эдессы в Константинополь Нерукотворного образа Иисуса Христа.
Во времена Христа в Эдессе правил царь Авгарь. Властитель страдал от тяжелой болезни — проказы. Он слышал о чудесах исцеления людей Спасителем, однако сам его никогда не видел.
Он послал своего художника Ананию в Палестину с просьбой написать портрет Христа. Он также передал вместе с живописцем письмо. С портретом у Анания ничего не получилось — слишком далеко он стоял. Господь сам его подозвал. Тогда он передал письмо с сообщением, что пришлет Авгарю своего ученика для исцеления, а потом попросил принести ему убрус (холст) и воду.
Христос умыл лицо, вытер его убрусом, и на ткани отпечатался его лик. Ананий привез холст царю, и правитель излечился от проказы. Позже ученик Спасителя пришел в Эдессу и крестил самого уверовавшего царя и всех жителей города.
Спас Нерукотворный поместили над городскими воротами. Изображение Спасителя не раз спасало город от разрушения и разграбления. В 630 году Эдессу заняли арабы, но они не мешали людям поклоняться святому убрусу.
В 944 году император Константин Багрянородный выкупил Спас Нерукотворный и доставил его в Константинополь, в Фаросскую церковь Пресвятой Богородицы. Много веков русские войска ходили в бой под хоругвями с изображением Спаса Нерукотворного.
После службы в день Орехового Спаса верующие освящают зерно нового урожая и орехи. Где-то, как, например, в Черноземье, где лесов мало, в храмы в этот день издавна несли пшеницу и рожь. А в северных регионах, где не такой богатый урожай хлеба, люди освящали орехи, коими богаты местные леса. Отсюда и двойственное название праздника. Но, как отмечают священнослужители, оба именования – Хлебный и Ореховый – равнозначны.
Источник: zavedeno.com
Медовый Спас в 2023 году какого числа, традиции и народные приметы праздника
Одним из любимых и вкусных праздников является Медовый Спас, который в 2023 году будет 14 августа. Дата праздника непереходящая и каждый год отмечается в один и тот же день. О том, когда будет Медовый Спас, какие существуют народные приметы этого праздника и традиции, что нельзя делать в день первого Спаса подробно расскажем в нашей статье.
Медовый Спас отмечается 14 августа (1 августа по старому стилю) каждого года. Это народно-христианский праздник с языческими корнями, первый из трёх Спасов . В этот день православная церковь совершает празднество Всемилостивому Спасу и Пресвятой Богородице.
Первый день Успенского поста, с этого дня разрешалось есть овощи, начинался интенсивный сбор мёда и его освящение. Совершались крестные ходы и водосвятия на реках, купание в освящённой воде людей и скота, освящались колодцы.
Православная Церковь приурочила Медовый Спас к Происхождению (изнесению) Древ Животворящего Креста Господня (слово «Происхождение» означает «крестный ход»). Праздник был установлен в IX веке в Константинополе. Выбор даты неслучаен.
Август был самым жарким месяцем в году. В этот период распространялись инфекционные заболевания, которые влекли за собой смерти. Часть Животворящего Креста (на котором распяли Иисуса Христа) проносили по городу, освящали им воду и улицы, после чего болезни утихали.
Медовый Спас — что за праздник
Другие названия народного праздника: Первый Спас, Маковый Спас, Маковей, Мокрый Спас, Спас на воде, Лакомка, Пчелиный праздник, Проводы лета.
Следует знать, что Медовый Спас — это первый день Успенского поста, который заканчивается накануне Успения.
Почему же праздники называют Спасами? Оказывается это слово имеет древние, еще языческие корни. Славяне еще задолго до прихода христианства почитали бога Спаса, которому молились за удачный сбор и сохранность урожая.
После крещения Руси славянские традиции переплелись с православными, и праздники Спаса приобрели еще один смысл: Иисус подарил каждому из нас возможность сласти свою душу от злых сил, позаботиться о ней еще до того, как наступит осень жизни. И теперь во время Спасов мы вспоминаем о Нем, стремясь хоть на миг задуматься: как мы живём?
Медовый Спас называют так еще и потому, что соты в ульях к середине августа заполнены, и пасечники приступают к сбору меда. Считалось, что если пчельник не заломает сота, то соседние пчёлы вытаскают весь мёд.
По традиции разрешалось есть освящённый церковью мёд именно с этого дня. Мёд ели с хлебом или различными блюдами.
Хозяйки пекли медовые пряники, блины с маком и мёдом, пироги, булочки, плюшки с маком. Селяне знали, что мёд обладает особой силой и пригоден для лечения многих болезней.
С утра пчеловоды старательно высматривали, осеняясь крестным знамением, ульи, выбирая среди них самый богатый по медовому запасу. Облюбовав улей, «выламывали» из него соты и, отложив часть их в новую, не бывшую в употреблении деревянную посудину, несли в церковь.
После обедни священник благословлял «новую новину» от летних трудов пчелы, «Божьей работницы», и начинал святить принесённый в сотах мёд. Дьяк собирал «попову долю».
Часть освящённого мёда передавалась тут же «нищей братии», поздравляющей пчеловодов с Медовым Спасом — «На первый Спас и нищий медку попробует!».
А затем большая половина этого праздника происходила на пасеке. Вечером обступала каждый пчельник толпа ребят и подростков, с тряпочками или листом лопуха в рука — они получали «ребячью долю».
Существует еще одно название праздника 14 августа — Маковей. Те, кто часто посещает церковь знают, что в этот день в храмах вспоминают о мученической смерти за веру семи братьев Маккавеев.
Но, к празднику урожая Маккавеи никакого отношения не имеют. Просто с 14 августа на полях начинали собирать мак и печь пироги с этой начинкой.
Маковейчик — волшебный букетик-оберег
На праздник Маковея раньше, в дохристианской Руси, люди создавали специальные букеты-обереги — маковейчики, которые защищали семью от бед на протяжении всего года.
Не перестали собирать маковейчики и после прихода христианства. Правда, теперь их освящают в церкви.
В старину маковейчик делали из 17 трав. Со временем число составляющих изменилось. Сейчас в букетики из трав непременно кладут большие спелые головки мака, бархатцы, георгины, васильки, мяту, чебрец, любисток, полынь, тысячелистник, чертополох-пристритник.
Выбрасывать маковейчики нельзя. Наоборот, их нужно хранить в доме, желательно возле икон, как оберег.
Даже сегодня освященным маком осыпают дом и скот, чтобы зло обходило хозяйство десятой дорогой.
Традиции и обычаи на Медовый Спас
На Первый Спас «бабьи грехи» замаливаются: женщинам прощаются все их невымоленные грехи.По традиции в этот день совершаетсямалое освящение воды, а также мёда нового сбора, благословляется его употребление в пищу —пекут медовые пряники, блины с маком и мёдом, пироги, булочки, плюшки с маком.
Для селянина страдная пора, полевые работы, сенокос, жатва. Крестьяне готовят гумны, овины для хлеба нового урожая, пашни под озимые.
В церкви также освещались венки из колосьев с новым зерном, первые плоды урожая. В этот день в центральной и южной полосах России устраивали первый посев озимой ржи.
Накануне Маковия готовят «маковийский цветок»: букет, состоящий из разных цветов и растений, включая мяту, чабрец и календулу. Каждое растение обладает своим магическим значением, и их все вместе, с несколькими головками мака, освящают в церкви.
После этого освященные маковые головки хранят дома для спокойствия и благополучия в семье. В народной медицине букетик сухих головок ставят у кровати тех, кто страдает бессонницей – для спокойного сна.
Весной освященный мак рассеивают на огороде, а девушки вплетают в волосы засушенные цветы – для того, чтобы не выпадали волосы.
Мед святили в новой посуде, которая еще не была в употреблении, куда пчеловод в чистой одежде клал часть сот из самого богатого улья.
Освященным медом было принято угощать нищих, им также поминали родителей. Часть меда оставалась в церкви, им угощался причт, нищие и дети.
В этот день устраивали так называемые «вдовьи и сиротские помочи» – то есть помогали им по хозяйству, приносили угощение:«Ты — за себя, Мы — за тебя, А Христов Спас – За всех нас!»
Что нельзя делать в Медовый Спас
В Медовый Спас запрещается ссориться, ругаться, выражаться матом, находиться в плохом расположении духа, желать зла другим людям.
Что можно и что нельзя кушать в Медовый Спас: 14 августа у христиан начинается Успенский пост. В этот день запрещается употреблять мясные и молочные продукты, яйца, рыбу. Разрешена пища растительного происхождения.
Традиционные блюда, которые употребляют в праздник: домашняя выпечка с добавлением мака и меда, орехов, корицы, ягод и фруктов.
Приметы на Медовый Спас 14 августа
Начинаются Спасовки или Спасы — народное первой половины августа по старому стилю, когда отмечаются три Спаса и Обжинки. Считается, что названия даны в честь Иисуса Христа-Спасителя (Спаса).
По народной этимологии значение слова «спас» произошло от «спасаться», то есть спасать себя, выживать тем, что употреблять в пищу нечто, а именно: мёд (Медовый Спас), яблоки (Яблочный Спас), хлеб, орехи (Ореховый или Хлебный Спас).
После Медового Спаса уже не купались: лето клонится к закату, вода цветёт, птицы замолкают, пчела не носит сборы, грачи собираются в стаи и готовятся к отлёту, отцветают розы, отмечается отлёт первых ласточек и стрижей.
Со Спаса начинаются проводы лета. Говорят: У Спаса всего в запасе: и дождь, и вёдро, и серопогодье. По погоде этого дня судят о том, каков будет третий Спас.
- На первый Спас святи колодцы, купай в реке лошадей, защипывай горох, готовь гумна, паши под озимь.
- Паши под озимь, сей озимь.
- На Маккавеи собирают мак.
- Дождь на Маккавея — мало пожаров бывает.
- Отцветают розы, падают хорошие росы.
- С первого спаса и роса хороша.
- На первый спас олень копыто обмочил (вода холодна).
- Пчела перестаёт носить медовую взятку.
- Заламывай (подрезывай) соты.
- Во что Маккавеи, в то и разговенье.
- Первый Спас — на воде стоять, второй Спас — яблоки едят, третий Спас — на зелёных горах холсты продавать.
Источник: 2023-years.ru
Какого числа Медовый Спас в 2022 году
Дата в 2022 году: 14 августа, воскресенье. Ежегодно православные всего мира в августе держат двухнедельный Успенский пост. Первый день этого поста Православной церковью называется Медовый Спас. Это первый день Успенского поста, который начинается ровно за две недели от другого непереходящего праздника – Успения Пресвятой Богородицы.
Другие названия: Первый Спас; Маковый Спас; Маковей; Мокрый Спас; Спас на воде; Лакомка; Пчелиный праздник; Проводы лета.
Церковное название: Происхождение (изнесение) Честных Древ Животворящего Креста Господня.
Традиции и обычаи: богослужения; освящение воды, меда и цветов; выпечка хлебобулочных изделий с маком.
Ежегодно православные всего мира в августе держат двухнедельный Успенский пост. Первый день этого поста Православной церковью называется — Происхождение (изнесение) Честных Древ Животворящего Креста Господня или Медовым Спасом. Мед – это единственная роскошь, которую верующие могут позволить себе в первый день строгого Успенского поста. Сначала в храмах проходит торжественная литургия, после которой начинается водосвятие, а затем освящают и первый собранный в этом году мед, благословляя на начало его вкушения.
История и традиции праздника
Народное название этого праздника возникло потому, что издавна на Руси в этот день существовал обычай подрезать или заламывать первые соты этого года, добывать и них первый свежий мед. А вот история церковного праздника немного сложнее. Греческий часослов от 1897 года так говорит о его происхождении:
«По причине болезней, весьма часто бывавших в августе, издревле утвердился в Константинополе обычай износить Честное Древо Креста на дороги и улицы для освящения мест и в отвращение болезней».
Когда в Константинополе еще правили греческие императоры, было принято ежегодно, в начале августа выносить из императорской церкви и устанавливать в главном Храме города – Святой Софии древний крест, на котором, по преданию, произошло распятие Христа. Крест этот считался чудотворным, исцеляющим от всех заболеваний, а потому жители города приносили к нему воду и святили ее, дабы исцелить хворых, которых в это жаркое время года было очень много.
В конце 15-го века этот обычай переняли и в России. Поэтому в этот день принято также освящать воду в колодцах и естественных водоемах, где может искупаться каждый желающий и получить исцеление от своих болезней. Одновременно в этот день отмечалось и празднование крещения Руси, которое согласно древним летописям, произошло 14 августа по новому стилю или 1 августа – по старому.
Но почему – спас? Оказывается, Православная церковь отмечает в этот день еще дну памятную дату. В начале августа 1164 года русский князь Андрей Боголюбский одержал большую победу над булгарами и сарацинами, обратив тех в позорное бегство. По преданию, святые иконы, которые имело при себе русское войско, осеняли поле битвы чудесным сиянием, а были это иконы Владимирской Божьей матери и образ Спасителя – Спаса. Уже начиная с 16-го века, по всей Руси начали строить церкви, посвященные этому чудесному событию, и был учрежден соответствующий праздник. Вот так, по совпадению праздника Спаса и обычая получать первый мед из сот, праздник получил название Медового Спаса, против чего Русская православная церковь не имела никаких возражений.
Медовый Спас 14 августа — традиции праздника
Праздник Происхождения Честных Древ Животворящего Креста Господня на Руси было принято отмечать очень пышно. Обычно в нем принимал участие сам царь. Накануне он с сопровождающими его лицами выезжал для этого из Москвы в Симонов монастырь где отстаивал вечернюю службу, а затем – и заутреню. На Москве-реке сооружали Иордань, накрывали ее шатром, который был увенчан золотым крестом. Прежде всего, в воду погружался животворящий крест. Затем, царь после прочтения молитв погружался под шатром в воды реки, затем переодевался в сухое платье и обращался к Патриарху, который давал ему свое благословение. После этого служители духовенства набирали воду из Иордани, кропили ими присутствующие при обряде войска и знамена, после чего каждый желающий мог также зачерпнуть себе святой воды из этого места. Ну и, наконец, завершался праздник массовыми народными гуляньями.
Традиция освящения меда на Спас
На Руси считалось, что с 1-го августа по старому стилю, пчелы перестают делать мед, поэтому именно в этот день необходимо заломать новые соты. Все это обставлялось очень торжественно. Пчеловоды обязательно одевались в новую и чистую одежду, выбирал улей, в котором, как он предполагал меда должно быть больше всего, обязательно осенял себя крестом. Для нового меда и посуда должна была быть новой, пока еще ни разу не использованной. В нее переливался мед, после чего его несли в церковь для освящения. Есть мед нового урожая разрешалось только после того, как священник проведет соответствующий обряд. При этом часть нового меда жертвовалась церкви, и обязательно какую-то часть раздавали нищим, угощали детей.
После этого пасечники возвращались домой, где готовилась праздничная, но постная пища – не забывайте, что Медовый Спас – это первый день строгого Успенского поста. Зато в этот день разрешалось приправить пищу медом, приготовить квас на меду, а также в этот день было принято печь на меду большой ржаной хлеб.
Какого числа Медовый Спас в 2023, 2024, 2025 году
- Какого числа Медовый Спас в 2023 году — 14 августа.
- Какого числа Медовый Спас в 2024 году — 14 августа.
- Какого числа Медовый Спас в 2025 году — 14 августа.
Источник: www.astromeridian.ru