Компот из сушеных фруктов и ягод, подслащенный медом, 5 букв
Ответ на вопрос в сканворде (кроссворде) «Компот из сушеных фруктов и ягод, подслащенный медом», 5 (пять) букв (первая — в, последняя — р):
(ВЗВАР) 0 0
Другие определения (вопросы) к слову «взвар» (54)
- Старое название соуса
- Отвар с варившимися в нем сухими фруктами, ягодами
- Так раньше называли компот
- Отвар из сушёных фруктов, ягод и душистых листьев
- Компот из сухой травы
- Ягодно — фруктовый напиток
- Доведенный до кипения настой
- Род компота, киселя
- Подлива из старинной славянской кухни
- Отвар из сушёных ягод
- Отвар из ягод
- Компот из кураги
- Этот напиток получают путем кипячения воды с добавлением фруктов, ягод и душистых листьев
- Фруктовый «бульон» (устар.)
- Род компота, отвар с варившимися в нём сухими фруктами, ягодами
- Кисель, что подают в сочельник
- Бульон с сухофруктами
- На Руси подавали вместо соуса
- Отвар из сушеных трав, ягод
- Отвар ягод
- Компот из фруктов
- Что на Руси подавали вместо соуса?
- Компот из сухофруктов
- Травяной напиток
- Компот на меду прежде на Руси
- Собрат компота
- Компот из фруктов и ягод
- Ягодный отвар
- Что на Руси подавали вместо соуса
- Род компота
- Старинный компот
- «Медовый компот»
- Кипяченый настой
- Блюдо украинской кухни, приготовленное из сухофруктов
- Любимый бульон у чехов
- Компот с медом
- Фруктовый «бульон» для русича
- «Братан» компота
- Соус по старинке
- Старое название фруктового компота
- Так когда-то называли компот
- Типа компот
- Компот из ягод
- Настой, приготовленный кипячением
- Компот
- Старое название компота
- Напиток из сушёных фруктов, ягод и душистых листьев
- Целебный напиток
- Фруктово-ягодный «бульон»
- Кисель из сухофруктов
- Сухофрукты, компот
- Компот из сушёных фруктов и ягод, подслащённый изюмом и мёдом
- Старинное украинское блюдо ипа киселя
- Предшественник чая на Руси
- бульон ◆ Сразу в голове нарисовалась наваристая донская уха – распущенное в рыбном взваре пшенцо, крупные куски картофели, помидоры красными ошмётьями путаются в укропной зелени. Аркадий Макаров, «Совсем короткая жизнь», 2017 г.
- напиток, получаемый с помощью доведения до кипения или кипячения воды с травяными, плодово-ягодными или винными добавками ◆ И с каким аппетитом и быстротой выпивался такой взвар из воды, мёда, корицы и гвоздики, несмотря на то, что иной раз был не сладок, по малости меда, и горек, по излишеству пряностей, или водянист, по малости того и другого. М. Я. Ольшевский, «Первый Санкт-Петербургский кадетский корпус. 1826–1833 годы», 1886 г. ◆ Уже в полночь разбудил хозяйку: ― Взвар есть, хозяюшка? Зачерпни напиться. М. А. Шолохов, «Поднятая целина», Книга 1, 1932 г. ◆ Она принесла стакан холодного вишнёвого взвару и, присев на кровать, до тех пор перебирала и гладила спутанные волосы Григория, пока не уснул. М. А. Шолохов, «Тихий Дон», Книга третья, 1928-1940 г.
Значение слова
ВЗВАР, -а (-у), м. Обл.
1. Отвар ягод, трав, листьев и т. п. [Женщина] налила себе из котелка душистого липового взвару, которым угощала нас вместо чая. Б. Полевой, Мама Клава.
2. Компот из фруктов и ягод. [Хозяйка] принесла стакан холодного вишневого взвару. Шолохов, Тихий Дон.
Взвар (укр. узвар, отвар, навар) — напиток, получаемый с помощью доведения до кипения или кипячения воды с травами, фруктами или ягодами. Название происходит от слова «заваривать», «варить». Обычно слово используется в следующих значениях:
- Компот на основе сухих плодов, сухих ягод или сухофруктов, с мёдом и (иногда) специями. Обобщенно рецепт выглядит так: фрукты (ягоды, сухофрукты) варятся (если в рецепт входит несколько фруктов, они нередко варятся раздельно) или иногда заливаются кипятком, затем добавляется и размешивается мёд, после чего взвар настаивается. В старину взвар, как напиток из сухофруктов, мог готовиться также на пиве.
- Сбитень — горячий напиток, изготавливаемый путём непродолжительного кипячения в воде мёда и пряных трав.
- Соус к мясным блюдам, традиционный для русской кухни. Взвары имеют растительную основу — овощную или ягодную. Дополнительными компонентами в них часто могут быть мёд, масло, мука и уксус. Обычны взвары луковый, капустный, клюквенный, брусничный.
- Существуют и более редкие варианты блюд с названием «взвар», например, взвар с рисом, старинная луковая похлёбка на квасе. Взваром могут называть кисель.
В старину взваром могли называть любой алкогольный напиток, доводимый до кипения и подаваемый горячим, например глинтвейн или душепарку.
Что искали другие
- Происходит между людьми. Ответ имеет 4 согласных подряд
- Рядом с Суданом и Нигером
- У зимовщиков Шпицбергена, возвращающихся на родную землю есть традиция. Что они бросают в воду за борт теплохода, отплывая от берега для того, чтобы когда-нибудь вновь вернуться на Шпицберген
- «Лучезарный» о счастливом
- Небольшая обезьяна
Случайное
- Лучшее украшение сильного
- Актёры для количества
- Легендарная княжна Кракова
- Осваивающий новые горные вершины
- Футбольный клуб Голландии
- Поиск занял 0.045 сек. Вспомните, как часто вы ищете ответы? Добавьте sinonim.org в закладки, чтобы быстро искать их, а также синонимы, антонимы, ассоциации и предложения.
Источник: sinonim.org
Компот из сухофруктов
Сашук ложится на свой жесткий топчан и думает, что взвара бы — хорошо, и ему бы перепало.
А когда он поправился и ему захотелось, никакого взвара уже не варили и не давали.
Когда выходили из-за стола, кто-то, дыша взваром и сытой окисью пшеничного хлеба, нагнулся над ним, всыпал за голенище сапога горсть пшена: для того, чтобы не сделалось чего с женихом с дурного глаза.
Уже закипала в котле вода, уже стояли на столах ведра, полные холодного пива, кувшины с варенцом и сметаной, миски с медвежатиной, жареной рыбой, холодцом, баклажанами, маринованной вишней, тертой редькой, взваром, липовым медом.
Рыбаки ежедневно доставляли на ротные кухни корзины со свежей рыбой, женщины-станичницы не жалели дров и кизяка, чтоб промерзшие бойцы и командиры хорошенько прогревались, поили возвратившихся из походов горячим фруктовым взваром, молоком, заваренным до черноты чаем, вязали для своих постояльцев теплые перчатки и носки, а солдаты помогали людям, чем могли, по хозяйству.
Иларион подал хлеб, соль, деревянные чаши с рубленой кислой капустой, солеными огурцами, грибною похлебкою и взваром из каких-то лесных душистых трав.
Источник: библиотека Максима Мошкова
Источник: xn--b1algemdcsb.xn--p1ai
Компот на меду прежде на Руси из 5 букв
взвар
м. местн.
1) Отвар из сушеных трав, ягод и т.п.
2) Компот из сушеных фруктов и ягод, подслащенный медом.
3) Напиток из пива, сваренный с пряностями.
взвар
-а (-у); м.; нар.-разг.
1) Отвар ягод, трав, листьев и т.п.
Липовый взвар.
2) Компот из фруктов и ягод (с добавлением изюма и мёда)
Вишнёвый взвар.
компот
I м.
1) Сладкое кушанье из фруктов и ягод, сваренных в воде с добавлением сахара.
2) Смесь сушеных фруктов и ягод, используемая для приготовления такого кушанья.
II м. разг.
Смесь чего-либо разнообразного, не всегда совместимого.
компот
-а (-у); м. (франц. compote)
см. тж. компотик
а) Сладкое кушанье из фруктов и ягод (чаще сушёных), сваренных в воде с сахаром.
Компот из сухофруктов.
Яблочный, вишнёвый компот.
Банка компота.
б) отт. Смесь сушёных фруктов и ягод для этого кушанья.
Купить килограмм компота.
— сделать компот
русь
ж. устар.
1) Наименование восточнославянской народности.
2) Представители этой народности; русские 2..
русь
1) ист. Название государственного образования восточных славян в 9 в. на реке Днепр.
2) высок. поэт. О России.
Источник: xlex.ru