Можно ли есть мед на диете?
Стройное и подтянутое тело – мечта каждой женщины, осуществление которой предполагает немалые физические и эмоциональные затраты. Самый простой способ избавиться от лишних килограммов – сесть на диету, тем самым ограничив число потребляемых калорий. Поскольку сахар и продукты на его основе считаются одними из наиболее калорийных, худеющие первыми убирают их из рациона.
Сразу возникает вполне логичный вопрос — чем же можно заменить калорийный и неполезный подсластитель? Первым делом на ум приходит натуральный пчелиный нектар, но можно ли есть мед во время диеты? Попробуем разобраться далее.
Можно ли мед на диете?
Заменить сахар медом – определенно хорошее решение, но актуально ли оно в период, например, белковой диеты? Ведь, несмотря на то, что натуральное лакомство содержит рекордное число полезных витаминов и микроэлементов, по калорийности оно почти не уступает классическим сахаросодержащим продуктам.
На 100 граммов пчелиного нектара в среднем приходится 330 ккал (для сравнения, такое же количество сахара содержит 398 ккал).
Можно ли мед при диете для похудения? Да, если это не запрещается правилами конкретной диеты. Так, например, при детокс-диетах допускается потребление свежих фруктов и овощей без дополнительных подсластителей.
На диете Дюкана
Данный вид диеты считается одним из наиболее действенных и эффективных. Не предполагающий специфических ограничений, он позволяет худеть лишь за счет правильного сочетания продуктов. Процесс потери килограммов подразделяется на четыре фазы:
- атаку;
- круиз;
- консолидацию;
- стабилизацию.
Можно ли мед на диете Дюкана? Медовые лакомства диета не предусматривает. Вы можете побаловать себя парочкой чайных ложечек пчелиного нектара вприкуску с чаем на этапе консолидации, однако в другое время употребление продукта не разрешается.
Сколько можно употреблять в сутки
Когда вопрос, можно ли или нет мед при диете, закрыт, разберемся, как и в каком количестве его употреблять. Поскольку процесс сброса килограммов запускается исключительно при дефиците калорий, важно «не переедать». Иными словами, вы должны строго следить за собственным питанием, считать ккал и не переходить за предельную границу.
Суточная норма для женщин варьируется в пределах 1200-1500 ккал, для мужчин – 1500-2000 ккал. Точное число зависит от индивидуальных физиологических особенностей, а также образа жизни.
В какое время суток допустимо употребление
«Чтобы худеть, нужно перестать кушать перед сном!» — сколько раз вам приходилось сталкиваться с данным утверждением? И в определенных случаях оно действительно работает, но только не с медом.
Это может показаться странным и удивительным, но избавиться от лишних килограммов вы можете, просто начав употреблять сладкое лакомство на ночь. Сколько можно съедать? Не более одной десертной ложечки за раз.
Зачастую мёд сочетают с нежирным молоком. Подобный молочный коктейль позволят успокоить нервную систему и скорее отойти ко сну. Кроме того, он ускоряет метаболизм, запуская процесс похудения буквально на клеточном уровне.
Польза при похудении
Мёд – единственная сладость, необходимая организму в период диеты. Богатая полезными витаминами и микроэлементами, она позволяет поддерживать внутреннее соотношение компонентов на нужном уровне, своевременно утолять чувство голода и помогать при умственных нагрузках.
Чем конкретно полезен продукт:
- эффективно борется со сбоями и нарушениями в работе ЖКТ, выступает профилактикой язвенных болезней и прочих недугов;
- нормализует пищеварение, регулирует аппетит;
- препятствует откладыванию жиров, активизируя выделение печеночной желчи;
- наделяет организм энергетическими ресурсами, что особенно важно в периоды напряженных умственных нагрузок;
- способствует выведению шлаков и токсинов, обеспечивает безопасное очищение;
- улучшает настроение, предупреждая развитие депрессий и стрессов на фоне постоянного ограничения в калориях и продуктах;
- борется со слабостью и хронической усталостью;
- насыщает организм так называемыми сложными углеводами, которые и отвечают за ощущение «сытости».
Важно отметить, что с особой осторожностью к меду должны относиться люди, страдающие от сахарного диабета или имеющие предрасположенность к нему. Как правило, в период диет им не рекомендуется потреблять данное лакомство, поскольку это может спровоцировать скачок сахара в крови.
Рецепты с медом для похудения
Далее вашему вниманию предлагается подборка наиболее действенных и эффективных медовых рецептов, способствующих сбросу килограммов.
С корицей
Корица – широко известная среди худеющих специя, запускающая обменные процессы, обеспечивающая более быстрое и легкое похудения. В сочетании с пчелиным нектаром, она особенно полезна в период строгих диет, поскольку минимизирует их негативное воздействие на организм.
Чтобы приготовить уникальный коктейль для похудения, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 40 граммов корицы;
- две столовые ложки меда;
- литр горячей воды.
Корица заливается кипятком и настаивается в течение получаса, далее к ней добавляют разогретую на водяной бане медовую массу. Все тщательно перемешивается и убирается в темное место на сутки.
Готовое средство употребляют ежедневно за полчаса до каждого приема пищи. Это позволяет нормализовать пищеварение, ускорить метаболизм.
С лимоном
Мед в сочетании с лимонным соком представляет собой уникальное средство, которое заставляет лишние килограммы буквально «таять» на глазах. Для его приготовления вам понадобятся:
- 30 граммов майского меда;
- литр теплой воды;
- один спелый лимон среднего размера.
Мед разведите в теплой воде и отставьте в сторону. Лимон отчистите от кожуры, выдавите сок. Смещайте лимонную и медовую части, перелейте все в герметично закрывающуюся емкость. По желанию к «коктейлю» можно добавить цитрусовую цедру.
Данное снадобье необходимо принимать ежедневно натощак. Несмотря на всю эффективность рецепта, он имеет ряд противопоказаний и ограничений. В частности, использовать его не рекомендуется людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом, страдающим от гастрита или язвы.
Видео по теме
Источник: pchelgid.ru
Медовая диета борется с лишним весом, усталостью и плохим настроением
Пожалуй, одной из самых «вкусных» диет считается медовая. Это совершенно новая методическая разработка, которая позволяет не только эффективно похудеть, но больше не полнеть.
В основе этой программы похудения лежит употребление такого полезного и вкусного продукта, как мед. Даже если просто заменить сахар медом, можно без особых усилий и ущерба для здоровья похудеть на два-три килограмма. Причем всего за несколько дней.
Основная польза подобной методической разработки состоит в насыщении необходимым количеством углеводов. Научно доказано, что
мед в значительной степени способствует выработке желчи. Это, в свою очередь, ускоряет процесс расщепления пищевых жиров.
В конечном счете мед помогает не только активно сжигать имеющиеся жировые запасы, но и предотвращает их возможное отложение.
Действие медовой диеты
Натуральный мед отличается не только изысканным вкусом. Это природный продукт выгодно отличается своим химическим составом. В частности, мед включает в себя минералы, витамины, а также 22 органические кислоты для быстрого построения белков тела.
Доподлинно известно, что мед является еще и уникальным антидепрессантом. Он борется не только с лишним весом, но и усталостью и плохим настроением.
Преимущества медовой диеты
- поддерживает иммунитет;
- уничтожает целлюлит;
- снижает аппетит и улучшает пищеварение;
- увеличивает приток энергии;
- исключает потребность в сахаре;
Специалисты советуют начинать с употребления одной ложки натурального продукта перед сном. Дальше постепенно добавляются умеренные упражнения без силовых нагрузок. Помимо этого, диетологи индивидуально разрабатывают программу здорового питания в зависимости от противопоказаний. Мед отлично сочетается с фруктами и овощами.
Одно из явных преимуществ медовой диеты состоит в том, что длится она не более одной недели. А если будет потребность и желание, программу похудения повторяют не раньше, чем через четыре месяца.
Есть при медовой диете можно почти все, но надо считать калории
Положительной стороной такой диеты является то, что можно есть практически всё. Но следует ограничивать себя в калориях. Утром, за час до еды и вечером, за два часа до сна, рекомендуется выпивать медовый напиток. После этого ничего пить и есть нельзя.
Рецепт медового напитка
На 100 гр. воды 1 столовая ложка мёда, немного сока.
Лучше сочетать прием напитка с умеренными тренировками. Причем подойдут даже самые обычные танцы перед зеркалом. А если утром и вечером выполнять упражнение «планка», результат будет виден даже раньше, чем ожидалось.
В основе действия такой диеты лежит лечебное действие меда. Это природный продукт не только ускоряет обмен веществ, улучшает пищеварение, но и понижает аппетит.
Что можно есть на медовой диете
Меню медовой диеты составлено исключительно из тех продуктов, в сочетании с которыми мед несет максимальную пользу, это
- некрахмалистые овощи,
- фрукты,
- кисломолочные и молочные продукты.
свежие фрукты
При такой диете необходимо есть овощи и фрукты с отрицательной калорийностью:
- сельдерей,
- капусту,
- огурцы,
- зелень,
- салат,
- помидоры,
- перец,
- яблоки.
Помимо этого, обязательно употребление кисломолочных и молочных продуктов, а именно:
- обезжиренное молоко,
- нежирные кефир и творог,
- сыр,
- натуральные йогурты.
Идеально будет добавлять мед в сам напиток. Так, например, мед в сочетании с кефиром — ценнейшая находка для здоровья человека. Это прекрасный природный иммуностимулятор, энергетик и антибиотик.
Источник: www.pravda.ru
Какой мед полезнее и помогает ли он похудеть? Отвечает нутрициолог
Фактчекинг — проверка фактических данных в тексте для установления их достоверности и корректности, вычленение и исправление или удаление сомнительной информации из материала.
Подробнее о проверке фактов
Читать «СЭ» в Telegram Дзен ВКонтакте
Фото Freepik/jcomp
Многие заменяют им сахар, но это может быть опасно.
- Какие виды меда существуют и какой самый полезный
- Чем полезен мед
- Кому нельзя мед
- Чем мед по составу отличается от сахара и поможет ли он при похудении
- Сколько можно есть меда
Мед — продукт, знакомый многим с детства. Бабушки и мамы отпаивали нас чаем и горячим молоком с медом, когда мы болели. А теперь мы сами добавляем его в чай и десерты, особенно когда в очередной раз решаем заняться своей фигурой. Действительно ли с его помощью можно похудеть, какими полезными свойствами обладает мед и кому лучше воздержаться от его употребления, рассказала нутрициолог, специалист по фитнес-диетологии и здоровому образу жизни Алена Денисова.
«Мед — это натуральный продукт, производимый пчелами из нектара растений. Его основу составляют сахара и вода, но также он включает в себя небольшое количество аминокислот, витаминов, минералов и фитохимических веществ. Калорийность меда составляет 330 ккал. на 100 г, и сам по себе этот продукт — чистый углевод»
Алена Денисова
Нутрициолог
Какие виды меда существуют и какой самый полезный
К самым популярным разновидностям относятся:
- Липовый. Он почти бесцветный, а вкус у него — яркий и очень сладкий, поэтому при добавлении в выпечку лучше использовать его в минимальных количествах.
- Акациевый. Обладает прозрачным и светлым цветом, вкус отличается умеренной сладостью.
- Гречишный. Его легко отличить от других, потому что он темный, иногда почти черный. Но вкус этого меда понравится не каждому: он достаточно своеобразный.
- Горчичный. Имеет золотистый цвет, в нем нет приторности, что хорошо подходит для приготовления соусов.
- Подсолнуховый. Это мед желтого, иногда янтарного оттенка. Обладает спокойным вкусом, поэтому используется как в выпечке, так и в рецептах соусов.
По своим полезным для здоровья свойствам все они примерно одинаковы — ответить на вопрос, какой полезнее, однозначно нельзя.
Фото Freepik
Чем полезен мед
- Помогает есть меньше сахара. Калорийность меда от обычного сахара почти не отличается, но дело в том, что мед обладает более сладким вкусом. Поэтому при замене сахара на мед добавлять его придется меньше.
- Снижает уровень холестерина. Есть данные, что мед немного снижает уровень общего холестерина в сравнении с рафинированным сахаром. Это означает, что мед может быть более предпочтительным вариантом. Впрочем, этот вопрос требует дальнейшего изучения.
- Снимает воспаление и обеззараживает. Именно поэтому мед используют для лечения от кашля и даже для заживления небольших ранок.
- Является быстрым источником энергии, что позволяет в короткие сроки восполнить ее дефицит.
Кому нельзя мед
С осторожностью относиться к меду стоит людям, у которых имеется:
- аллергия на продукт;
- повышенный уровень глюкозы в крови;
- избыточная масса тела.
Чем мед по составу отличается от сахара и поможет ли он при похудении
«Высокое потребление этих сахаров увеличивает риск различных заболеваний, включая неалкогольную жировую болезнь печени, сахарный диабет II типа и заболевания сердечно-сосудистой системы»
Алена Денисова
Нутрициолог
Мед состоит из фруктозы, глюкозы и некоторого количества сахарозы.
«Кроме того, в состав меда входят такие биологически активные соединения, как флавоноиды, фенольные и органические кислоты. На этом все отличия заканчиваются, и мед можно назвать «пустым» продуктом, почти полностью представляющим углевод»
Алена Денисова
Нутрициолог
Поэтому распространенное мнение, что мед поможет похудеть, является ошибочным.
«При умеренном употреблении меда вы не получите заметных преимуществ для здоровья. А если включать в свой рацион большое количество меда, то вред от такого объема сладкого окажется сильнее полезных свойств»
Алена Денисова
Нутрициолог
Другими словами, чтобы получить весь спектр положительных эффектов от меда, есть его придется в очень больших количествах. Но при этом минусов окажется куда больше, чем плюсов.
Фото istockphoto.com
Следует также отметить, что такой популярный у худеющих напиток, как вода с медом и лимоном, не ускорит процесс расщепления жиров, а только добавит калорийности рациону.
«Важно понимать, что большинство людей при замене сахара на мед допускают одну ошибку: они сильно увлекаются употреблением «полезной» альтернативы, совершенно забывая, что мед является простым углеводом. Он быстро усваивается организмом, резко повышает уровень глюкозы, что способствует скорому наступлению чувства голода»
Алена Денисова
Нутрициолог
Сколько можно есть меда
Четких количественных рекомендаций по употреблению меда для всех людей не существует, это зависит от множества факторов.
«Если спортсмену необходимо больше углеводов и калорийность рациона у него выше, то и допустимое количество меда в день будет отличаться от обычного человека. Кроме того, надо учитывать, сколько сладкого, кроме меда, съедает конкретный человек: при избытке в питании сладких напитков, выпечки и других источников сахара, от употребления меда лучше будет воздержаться»
Алена Денисова
Нутрициолог
Как и любой другой сладкий продукт, употреблять мед стоит умеренно и помнить, что мнение о высоком содержании в нем витаминов и полезных веществ сильно преувеличено, а натуральность продукта не означает отсутствия негативных последствий для здоровья.
У нас есть дзен-канал «Стиль жизни» о правильном питании, фитнесе, качественном отдыхе и развлечениях. Подписывайтесь, чтобы узнавать больше полезной информации о том, как заботиться о себе и становиться лучше с каждым днем!
Источник: www.sport-express.ru