Редька с медом полезные свойства

Лечебные свойства сока редьки с мёдом. Рецепты от кашля, недугов почек, желчнокаменной болезни

В нетрадиционной медицине целебный дуэт редьки и мёда занимает достойную нишу и заслуживает уважения. И всё это благодаря их ценным качествам и обширному спектру действия на организм человека.

В данной статье подробно описаны рецепты редьки с медом, которые можно применять для лечения различных заболеваний, даны полезные рекомендации по использованию средства.

Химический состав средства

Данная смесь богата витаминами и микроэлементами, потому как продукты, входящие в состав рецепта, изобилуют полезными веществами. С помощью онлайн калькулятора можно высчитать количество БЖУ и Ккал сиропа.

Ниже указаны цифры из расчёта на 100 грамм продукта:

• Белки – 1.79.
• Жиры- 0.18.
• Углеводы – 14.8.
• Ккал – 62.40.

Стоит заметить, что перечисленные данные являются усреднёнными, они могут меняться в зависимости от вида и качества используемых продуктов.

Вдобавок, в составе средства сконцентрировано большое количество ценных элементов:

• Витамины: А, группы В (1,2,5), С, РР, Е.
• Микро и макроэлементы: железо, фосфор, фтор, цинк, калий, магний, кальций, сера, натрий.
• Бета – каротин.
• Эфирные масла.
• Лизоцим – натуральное разжижающее.

Редька с мёдом является природным антибиотиком, ввиду содержания фитонцидов – биологически активных веществ, уничтожающих или сокращающих рост болезнетворных бактерий.

От чего помогает, какова польза и вред?

Эти ингредиенты уже сами по себе, как автономный продукт, полезны и ценны, а в тандеме их достоинства превращают сироп в витаминную кладезь. Он является натуральным муколитическим средством, обладает антимикробным и противовирусным свойством, очищает и выводит шлаки из организма, стимулирует выделение желудочного сока, улучшает работу пищеварительного тракта и почек, повышает иммунитет.

Показания к применению очень обширны:

• Кашель: остаточный, бронхит, коклюш, заболевания верхних дыхательных путей: фарингит, ларингит, трахеит.
• Вирусные заболевания: грипп, ОРЗ, ОРВИ.
• Атеросклероз.
• Гипертония.
• Моче и желчекаменная болезнь.
• Ревматизм.
• Анемия.

Несмотря на природное происхождение, не стоит забывать о том, что мёд и редька обладают не только полезными, но и вредоносными свойствами. В первую очередь это аллергическая реакция на компоненты, а так же индивидуальная непереносимость продуктов.

Противопоказания:

• Аллергия на мёд и витамины группы В и С.
• Обострение болезней ЖКТ и поджелудочной железы: гастрит, язва, колит.
• Диабет (можно потреблять лишь отдельно сок редьки).
• Воспалительные процессы в печени и почках.
• Заболевания сердечно – сосудистой системы, после инфаркта.
• Нервные расстройства.
• В период лактации (эфирные масла придают молоку горечь, а так же вызывают изжогу).
• Метеоризм.

Применение данного средства допустимо только при осведомленности на переносимость используемых в нём ингредиентов организмом.

Есть ли разница в употреблении для взрослых и детей?

Не рекомендуется давать сироп детям младше четырёх лет. Начинать приём следует с нескольких капель (5-8), постепенно увеличивая дозировку до 1 чайной, либо десертной ложки, предварительно убедившись в отсутствии аллергии на данные продукты. Для взрослых и детей старше двенадцати лет дозировка увеличивается до 1 столовой ложки сока.

Фото

Посмотрите, как выглядит народное лекарство:

Как приготовить и употреблять в лечебных целях – пошаговые инструкции

Процесс приготовления данного лечебного средства должен соответствовать определенным руководствам и нюансам, выполнение которых поспособствует положительному результату лечения.

Какой выбрать овощ?

Из всего многообразия сортов данного корнеплода, чёрная редька является рекордсменом по содержанию витаминно-минерального комплекса, следовательно, при изготовление сиропа самым оптимальным будет использование редьки именно этого вида.

При выборе следует обратить внимание на то, чтобы:

1. Плод был твердый, кожура не сморщенная и без повреждений, хвостик упругий. Свежесть продукта напрямую влияет на качество средства. Недозрелую и перезрелую редьку так же следует исключить. Зрелость определяется размером плода, его диаметр не должен превышать 8 – 12 см.
2. Что касается мёда, желательно отдать предпочтение липовому или гречишному.

Как сделать лекарство, сколько настаивать и хранить?

Существует два способа изготовления лечебного сиропа.

Как приготовить классическим способом?

Достаточно простой, но требует времени настояться и выработать целебный сок.

Ингредиенты:

• редька – 1 шт;
• мёд натуральный – 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. корнеплод помыть, просушить;
2. ножом срезать верхушку «шапочку», убрать мякоть из сердцевины, чтобы получилось углубление;
3. наполнить выемку мёдом;
4. для усиления выделения сока, следует проколоть ножом мякоть в нескольких местах;
5. накрыть сверху срезанной крышечкой;
6. для устойчивости лучше поместить плод в широкую кружку, хвостиком вниз;
7. убрать в прохладное тёмное место (не в холодильник) на 6-8 часов;
8. продукт готов к употреблению.

Используемый корнеплод может быть пригоден лишь на 2 – 3 приготовления смеси, затем необходимо его сменить. Свежесть сиропа сохраняется в течении 72 часов, хранить его можно в дверце холодильника.

Быстрый рецепт

Не затрачивает много времени, но, от соприкосновения с металлической тёркой, продукт будет окисляться.

Ингредиенты:

• редька – 1/2 среднего плода;
• мёд – количество равное свежевыжатому соку редьки.

Способ приготовления:

1. редьку промыть. очистить от кожицы и натереть на мелкой терке;
2. отжать мякоть через марлю в стакан;
3. получившуюся жидкость смешать с равным количеством мёда;
4. эту смесь можно применять сразу же после приготовления.

Как принимать?

Для взрослого допустима стандартная дозировка средства, равная 1 ст.л. 3 раза в день, но она может варьироваться в зависимости от сложности длительности заболевания .

Для лечения кашля при бронхите

При бронхите следует принимать сироп по 1 ст. л. 4 – 6 раз в день. Существует рецепт вспомогательного лечения бронхита наружно, с помощью примочек из натертой редьки и хрена (по 100 гр. каждого продукта), с добавлением 1 ст. л. мёда и такого же количества соли.

Распаренную, в бане или ванной, спину натирают смесью (при отсутствии температуры), укутывают в тепло и оставляют на ночь.

Предлагаем посмотреть видео о пользе средства при лечении кашля:

От простуды

На ранней стадии пить 3 раза в день по 1 ст. л. до полного исчезновения симптомов, но не более двух недель. Микстуру можно использовать при полоскании горла ( 5-6 раз в день) и для растирания грудной клетки перед сном.

При болезни почек

Процесс приёма стандартен, 1 ст.л. 3 раза в сутки. Но, следует быть внимательным, и проявить осторожность. Некоторые источники пишут, что данное средство способно растворить камень в почке, это заблуждение, камень может лишь сдвинуться, тем самым перекрыв проток каналов, а это уже чревато более серьёзными осложнениями.

Как пить при желчнокаменной болезни?

Принимать 1 ст. л., 3 раза в сутки, за полчаса до еды, либо через час после. Курсом в 4 недели. При застое желчи начинать необходимо так же, как описано выше, но постепенно увеличивая дозировку до 100 мл.

Не стоит забывать, что данное средство при лечении применяется исключительно как дополнительное,проводится только в комплексе с основным приёмом медикаментов и непосредственно после консультации с лечащим врачом.

Народные рецепты хороши своим натуральным составом и благоприятным воздействием на организм нехимическими средствами. Забывать советы бабушек не нужно, но и полностью уповать на чудесное исцеление благодаря им тоже не стоит. Некомпетентное самолечение может привести к плачевным результатам.

Источник: dacha.expert

Кашель достал? Вот Вам рецепт: Редька с медом, и кашля уж нет!

Редька – уникальный корнеплод, о его целебных качествах было известно еще в Древней Руси. Натуральные антибиотики, эфирные масла, входящие в состав овоща, делают его незаменимым средством в борьбе против заболеваний различного рода. Корнеплод эффективен сам по себе, а в паре с медом, его медикаментозный эффект удваивается, усиливая воздействие на организм. Редька с медом – прекрасный, взаимодополняющий тандем против кашля, бронхита, ангины и других простудных заболеваний. Рассмотрим пользу их сочетания для организма более детально.

Редька с медом от кашля – затерявшееся в закоулках времени народное средство, существующее не одну сотню лет. Однако забвение никоим образом не отразилось на эффекте данного рецепта – он по-прежнему бьет рекорды решительного врачевания недугов.

Для врачевания кашля чаще всего используется черная редька с медом. Лечебный корнеплод может похвастать богатым химическим составом: эфирные масла, живительные микроэлементы (магний, железо, калий, кальций), витамины A и D. Благодаря этому его сок отличается иммуностимулирующим, противовоспалительным и отхаркивающим действием. Мед же обладает успокаивающими и обволакивающими свойствами. Воссоединяясь в единой смеси, два целебных продукта изгоняют из организма пневмонию, бронхит, трахеит, смягчают горло и снимают осиплость при простуде. Лечение кашля редькой с медом практикуется десятилетиями и может применяться даже против туберкулеза и коклюша.

Внимание! В природе существует множество сортов редьки – черная, зеленая, коричневая, белая, но самым полезным считается корнеплод черного цвета.

Борьба с заболеваниями

Рассматриваемый нами тандем известен как средство от кашля и простуды, однако не все знают, что он способен излечить и другие болезни:

• печени и почек;
• желчекаменные и мочекаменные заболевания;
• нервной и сердечно-сосудистой систем;
• ушибы, гематомы, язвы;
• ревматизм и радикулит.

Кроме того, сок редьки с медом укрепляет корни, структуру волос и характеризуется омолаживающими свойствами.

Противопоказания

Несмотря на ярко выраженный медикаментозный эффект, сочетание редьки с медом имеет набор противопоказаний. Прием разрешен как взрослым, так и детям, однако употреблять смесь могут не все. Не рекомендуется данный рецепт при индивидуальной непереносимости одного из продуктов и наличии аллергии.

Важно! Лечение редькой с медом противопоказано при остром гастрите, язве желудка или двенадцатиперстной кишки, панкреатите в стадии обострения, при заболеваниях поджелудочной и щитовидной железы.

Целебный тандем запрещен к приему людям, перенесшим инфаркт, а также при беременности и в период лактации.

Беременность и редька с медом

Почему врачи крайне не рекомендуют этот рецепт при беременности? Дело в том, что, хотя мед и считается сильным аллергеном, употребление его в период вынашивания ребенка не запрещается. Врачи советуют лишь ограничивать его дозы. А вот в отношении сока редьки, смешанной с медом, рекомендации перерастают в строгий запрет.

Существуют несколько причин, по которым редька с медом при беременности противопоказана:
из-за высокого содержания эфирных масел, редька приводит матку в тонус, создавая угрозу выкидыша;
частое употребление корнеплода может вызвать депрессивное состояние и психические расстройства;
редька трудно переваривается, создавая в кишечнике процессы усиленного газообразования.

Тем не менее многие беременные женщины, не признавая запретов, принимают это средство без каких-либо неприятных последствий для организма. На самом деле, качество смеси зависит от того, как приготовить редьку с медом.

Внимание! Для того чтобы сок редьки не нанес вреда здоровью, смесь должна отстояться несколько часов, в течение которых эфирные масла рассеются.

Большое значение имеет и оптимальная дозировка употребления лекарства. Многое зависит также от состояния будущей матери: если угроз для вынашивания нет, средство можно принимать безо всяких опасений.

Рецепты приготовления редьки с медом

От кашля

Вариант 1. Приготовьте большую черную редьку, вымойте ее и удалите верхнюю часть. С помощью ножа и ложки сформируйте небольшую «ямку» средней глубины. Наполните углубление до половины медом (подойдет любой сорт) и накройте срезанной верхушкой. Поставьте корнеплод в прохладное место на 4-5 часов. По истечении этого срока углубление полностью заполнится соком, который смешается с медом, создав на выходе целебную микстуру от кашля.
Продукт пчеловодства сделает сок овоща сладким, что позволит давать мед с редькой детям.

Вариант 2. Вымойте и очистьте от кожуры черную редьку. После чего измельчите ее на кубики, размером примерно 1 см и положите в банку. Добавьте в заготовку 2 ст. ложки меда и смешайте. Закрыв банку крышкой, дайте смеси настояться в течение 4-8 часов, после чего средство от кашля будет готово к применению.

Вариант 3. Смесь можно приготовить и более облегченным способом. Для этого очищенный корнеплод натрите на крупной терке, выжмите сок сквозь марлевую ткань и добавьте к нему 2 ложки пчелиного продукта. Средство настоится быстрее и будет готово к употреблению уже спустя 2-3 часа.

Рекомендация! Средство можно использовать только 3 дня, после чего редька с медом потеряет свои полезные свойства.

Не забывайте раз в день добавлять в смесь мед, чтобы редька выделяла соки. Снадобье можно принимать не только при кашле, но и при гриппе, бронхите, коклюше, першении в горле, авитаминозе. Больше рецептов для борьбы с кашлем на основе этих компонентов вы найдете в статье: От кашля избавят редька и мед, Горло в порядке и песни поет.

С морковным соком

Данный рецепт применяют для усиления лечебного эффекта при кашле и простудных заболеваниях. Снадобье готовится так: смешайте по 100 г сока редьки и сока моркови и добавьте к ним столовую ложку меда. Средство следует принимать каждый час по ложке.

Как принимать редьку с медом

Лекарственную смесь рекомендуется употреблять:

• детям — по одной чайной ложке 3-4 раза на дню;
• взрослым — по одной столовой ложке 4-5 раз в день;
• беременным — одна большая ложка 3-4 раза на дню.

Курс приема – 7-10 дней, но только в том случае, если вы не подпадаете под категорию людей, которым данное средство противопоказано. Для усиления эффекта врачи советуют употреблять микстуру в аккомпанементе с другими препаратами.

Если вас все же мучают вопросы и сомнения, перед тем как сделать редьку с медом, посмотрите представленное видео:

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Ольга Королева

Опубликовано: 24-12-2014

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Источник: priroda-znaet.ru

Рецепты редьки с медом от кашля — первое средство от простуды

Лечение редькой с медом от кашля – один из самых эффективных рецептов, придуманных народной медициной. В зимний период, когда велика возможность подхватить простуду, этот метод лечения вам обязательно пригодится.

Забытый рецепт

Наши бабушки считали редьку с медом — самым первым лечением от простуды, особенно от кашля. Редька — настоящий кладезь витаминов, масел и микроэлементов, необходимых нашему организму. А в соединении с медом, ее полезные свойства многократно усиливаются.

Чем полезна черная редька

Для лечения больше всего подходит черная редька. Выращивайте этот полезный корнеплод у себя на огороде или покупайте его у надежных производителей.

Снадобье из черной редьки с успехом используется не только от кашля. Оно поможет вылечить коклюш, бронхит, бронхиальную астму, пневмонию, даже туберкулез.

Давайте познакомимся со свойствами корнеплода и его составом. За счет фитонцидов, редька отлично борется с вирусами и бактериями. А за счет огромного количества полезных компонентов насыщает, поддерживает организм. В ней имеются:

• Калий, магний, йод;
• Кальций, железо;
• Витамины А, D, РР, К, Е, С, группы В.

В ней также присутствует сера, которая является важным отхаркивающим компонентом. Давно известны ее противовоспалительные, бактерицидные, иммуностимулирующие действия.

Стоит перечислить остальные полезные вещества:

• Лизоцим — подавляет рост простейших микроорганизмов, плохих грибков, бактерий, паразитов, их цист.
• Ферменты – помогают переваривать и усваивать пищу.
• Фитонциды — летучие вещества, уничтожающие болезнетворные бактерии.
• Эфирные масла – антисептические летучие вещества, обладающие большой проникающей способностью.
• Гликозиды – компоненты, обладающие антибактериальным, противомикробным действием.

Полезные свойства меда

Продукт пчеловодства никому не уступит первенства по своим полезным свойствам. В детстве, да и став взрослыми, мы не раз лечились молоком с медом.

Полезные действия меда:

• бактерицидное;
• диетическое;
• профилактическое;
• противовоспалительное;
• антибактериальное.

Состав пчелиного продукта:

• минеральные веществ, ферменты и сахара;
• микроэлементы и витамины;
• биологически активные вещества;
• цинк, хлор, бор;
• фолиевая, пантотеновая кислота;
• кремний; хром; осмий.

Для лечения вирусных заболеваний лучше всего подходит липовый медок, но и другой также поможет исцелиться от заболеваний. К выбору этого продукта стоит отнестись особенно серьезно. Нечестные пасечники могут добавлять сироп или сахар, которые уменьшают полезные качества продукта.

Как приготовить редьку с медом от кашля

Есть несколько способов приготовить этот чудодейственный эликсир. Прежде, чем готовить лекарство, корнеплод необходимо тщательно промыть, используя щетку.

1. Способ 1-й. Возьмите самый большой корнеплод, срежьте с него макушку, мякоть вырежьте так, чтобы остались сантиметровые стенки. Кожуру чистить не надо. Затем влейте 1 ст.л. меда, закройте срезанной крышечкой. Овощ помещается в небольшую емкость и настаивается при комнатной температуре 4-5 часов. Сладкую жидкость, которая образуется за это время, используют для лечения.
2. Способ 2-й. Если корнеплоды небольшие, то нарежьте их слоями, смазывая медом. Сок образуется очень быстро.
3. Способ 3-й. Натрите редьку на терке, выжмите сок. Добавьте к нему мед в пропорции 2:1, у вас получится целебный напиток, который не стоит держать слишком долго, чтобы не потерять лечебные качества. Лучше готовьте лекарство на один день. На следующий день следует приготовить новую порцию.

Как принимать редьку с медом

Сначала посмотрите, нет ли у вас противопоказаний.

• Аллергия на составляющие;
• Язва ЖКТ;
• Повышенная кислотность желудка;
• Гастрит;
• Энтероколит;
• После инсульта и инфаркта;
• При ломких капиллярах;
• Беременность.

Соблюдайте дозировку и средство пойдет вам на пользу.

Взрослым

Черная редька от кашля может обеспечить быстрый результат, если растирать грудь и спину больного специальной смесью. После процедуры необходимо укутаться, попить горячего чая. Готовится настойка следующим образом:

1. В центре чистого корнеплода делается глубокая выемка.
2. В нее добавляют в равных пропорциях мед, соль и водку.
3. Плод накрывают и оставляют до образования сока.
4. Жидкость переливают в удобную емкость и пользуются ей, как растиркой.

Кроме растирки, чаще всего принимают выделившийся сок редьки до еды по 1 ст. ложке. Принимать можно от 3 до 6 раз за день, в зависимости от запущенности заболевания. Через пару суток должно наступить заметное облечение. Курс — 2 недели.

При аллергии на мед, его можно заменить сахарным песком. Пересыпьте кружочки корнеплода сахаром и пейте по 1 ст. ложке.

Тем, у кого сахарный диабет, применение такого лечения противопоказано.

Редька с медом детям от кашля

Осенью и весной черная редька с медом от кашля детям дается не только для лечения, но и для профилактики простудных заболеваний. Сироп обладает сладким вкусом, поэтому маленькие пациенты принимают его с удовольствием. Перед применением сока редьки следует убедиться в отсутствии противопоказаний.

Проявите большую осторожность. Детям до 1 года можно давать только сок редьки по 3-5 капель.

Детям дошкольного возраста рекомендуется давать по 0,5 ч. ложки корнеплода с медом в течение 7 дней, но не больше и только по три раза за сутки.

Детям старше 7 лет доза лекарства составляет 1 чайную ложку после еды.

Беременным

Беременные женщины должны быть очень осторожными. Дело в том, что эфирные масла редьки могут спровоцировать выкидыш.

У многих будущих мамочек аллергии на мед нет, а у малыша может появиться, поэтому отдайте предпочтение другому народному средству. Если решили применить этот метод лечения, то используйте не более 3-х дней.

Советы специалистов

1. Не допускайте передозировку, чтобы избежать неприятных последствий в виде гепатотоксического действия.
2. Чтобы проверить реакцию организма на корнеплод, съешьте маленький кусочек. Посмотрите на реакцию желудка, если появились боли или ломота, то это лечение не для вас.
3. Если вы никогда не ели редьку, то обязательно проведите такой тест и выздоравливайте.

Уважаемые друзья, этот метод лечения редькой с медом от кашля действительно очень эффективный. Если хорошо воспринимаете жгучий корнеплод, то введите его в свой рацион, чтобы получить массу полезных веществ.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Источник: anisima.ru